Ako prežiť pitie v Japonsku s dobrou etiketou
Či už v Japonsku pitie na podnikanie, potešenie alebo oboje, vedieť, ako povedať "povzbudenie" v japončine, je nevyhnutné pre prežitie.
Veci môžu a môžu sa dostať do neho v niektorých pitných sedeniach v Japonsku. Môžete sa vyhnúť kultúrnej katastrofe a podarí sa vám veľa zábavy, ak prídete trochu pripravené.
Pitie v Japonsku môže byť vážnou záležitosťou. V kultúre viazanej toľkými sociálnymi protokolmi , ich roztrhnutie spolu vytvára dôveru.
Môžete vyzerať zle, ak budete držať krok späť. Vzťahy, či už obchodné alebo osobné, sú často sfalšované kvôli tomu, že spadajú opití a spievajú strašný karaoke dohromady.
Potrebujete nejaké "nezabudnite, že raz, keď ...?" príbehy s tvojimi novými japonskými priateľmi.
Počet relácií môže trvať niekoľko hodín, kým sa niekto nakoniec ocitne alebo odíde. Našťastie, japonská pitná etiketa je jednoduchá: byť tímovým hráčom a nebojte sa, aby ste stratili.
Ako hovoriť na zdravie v japončine
Najjednoduchší spôsob, ako povedať na zdravie v japončine je nadšený kanpai! (znie to ako "gahn-koláč"). Môžete počuť banzai! v určitom okamihu kričali, ale nechajte to neskôr.
Často vyjadrené s nadšením, ako sa vyzdvihujú okuliare, kanpai sa prekladá na "prázdny pohár" - západný ekvivalent by bol "dno hore".
Tradícia raz diktuje, že ľudia by mali dokončiť svoj pohár saké (ryžové víno) v jednom výstrele. To je dôvod, prečo sú roztomilé šálky pohodlne malé.
Teraz je to pivo, ktoré je viac-menej nápoj výberu, môžete sa určite dostať do len zdvíhanie pohára a dúšok vždy, keď niekto ponúka toast. Nie je potrebné vrátiť sa späť k vašim zručnostiam chuggingu, ktoré sa vyvíjali za vysoké náklady vo vysokoškolskom vzdelávaní.
Malá dúšok je dobrá vec; môže byť v priebehu noci množstvo toastov.
Pro Tip: Správna výslovnosť sake je "sah-keh", nie "sah-key", ako sa často vyslovuje na západe.
Pitie v Japonsku
Rovnako ako v akejkoľvek kultúre, vedenie miestnych priateľov alebo hostiteľov je vždy najbezpečnejšou stávkou. Nezastavujte plyn, kým nie je jasné, že smerujú týmto smerom. Nastavenia sa líšia a niekedy ľudia prijímajú uvoľnenejšie prístupy, aby sa západní hostia cítili pohodlnejšie.
Po prvé, snažte sa stretnúť všetkých , za predpokladu, že ich už nepoznáte.
Pravidlo číslo jedna, ktoré je potrebné dodržiavať pri pití v Japonsku, je nikdy nepiť drink sám. Vždy počkajte, kým celá skupina dostane nápoje pred tým, ako sa dotknete vášho. Potom čakajte, kým niekto ponúkne jásotu v japončine skôr, než zdvihnite pohár a vezmete prvý nápoj.
Urobte očný kontakt s tými, ktorí sa najbližšie zdvihnú vaše sklo. Zostrihajte svoje telo a dávajte pozor na toho, kto dáva prípitok. Či sa navzájom dotýkajú alebo nie, pohár najvyššej osoby by mal byť o niečo vyšší ako váš.
Čo piť v Japonsku?
Pivo je často voľbou pre spoločenské nastavenia a obchodné príležitosti v Japonsku. Sake je stále populárny, aj keď whisky a bourbon získali značné množstvo. V skutočnosti je bourbon v Japonsku tak populárny, že japonské firmy kupujú kultové značky Kentucky bourbon - Jim Beam, Maker's Mark a Four Roses.
Vaše japonské kohorty môžu s vami radšej piť sako len pre skúsenosť. Ryžové víno je dôležitou súčasťou kultúry už od 8. storočia. Aj keď sa technicky nevyžaduje, objednávanie toho istého prvého nápoja ako ostatné v skupine je dobrá forma a uľahčuje zdieľanie.
Nepoužívajte na bežné voľby koktailov, najmä vo formálnych nastaveniach. Ten gin a tonikum môžu čakať. Namiesto toho je "tímový hráč" a držte sa piva, sake alebo whisky. Pitie v Japonsku znamená mať spoločnú skúsenosť. Dnes pivo najčastejšie sprevádza jedlo, zatiaľ čo sake sa teší predjedlá alebo ľahké cestovné.
Sake často sprevádza sashimi (surové ryby). Ak vaše japonské pitie začína s sushi a sashimi nibbles, mali by ste vedieť, ako používať paličky a niektoré základné sushi etiketu .
Japonská pitná etiketa
Zvyčajne je umožniť ostatným, ktorí sedia blízko, aby si vyliali svoje nápoje z piva alebo tokkuri (fľaša saká ).
Mali by ste reciprovať, za predpokladu, že pijete to isté. Neprispievajte k výberu nápoja!
Typicky mladší alebo nižší štatút vyleje najprv senior členov skupiny (alebo poctený hosť). Hierarchie sa pozorujú najmä počas obchodných rokovaní .
Keď niekto naplní pohár alebo sako pohár, prejavte zdvorilosť držaním pohára oboma rukami a pozornosť k ich gestu goodwill. Vyhýbajte sa hľadaniu inde (hlavne v telefóne) alebo hovorte s niekým iným, keď sa vaše pohár naplní.
Pre bonusové body urobte mentálnu poznámku, aby ste mohli gesto vrátiť neskôr. Nezabudnite si naliať z vlastnej fľaše pri plnení niekoho pohára!
Tip: Sake sa dáva ako dar boží , zdieľa sa na svadbách a používa sa na dôležité obrady. Pamiatky kamikaze pili sako v rituáli pred svojimi misiami. Uveďte rešpekt pri manipulácii s duchom. Ženy (a muži v niektorých situáciách) často drží pohár sake s oboma rukami. Prsty ľavej ruky jemne položte na spodok pohára.
Buď tímový hráč
Buďte opatrní, keď si popíjajte zo skla samotného počas jedla. Japonské konzumácie pitnej vody sa môžu stať plnohodnotnými maratónmi na pitie. Nezačínajte silným a neskončite. Namiesto toho popíjajte vodu a počkajte, kým skupina nepoužije alkoholický nápoj.
Ak potrebujete piť pivo len preto, aby ste umývali jedlo, nemusíte naozaj ponúknuť kompai! zakaždým. Jednoduché zdvihnutie pohára a stretnutie s očami niekým je dosť dobré.
Ak niekto s tebou robí očný kontakt a chce si piť, zdvihnite pohár. Ignorovanie gesta alebo neprijatie aspoň trochu dychu je považované za nevhodné.
Pri pití v Japonsku alebo v akomkoľvek formálnom nastavení skupiny by sa mal klásť väčší dôraz na skupinu ako na tím, ako na jednotlivca. Osobitosť (napr. Najchudobnejšia v tabuľke) môže byť považovaná za kultúrne nečestnú a neslušnú.
Iné spôsoby, ako povedať na zdravie v Japonsku
Hoci sa niekedy používa ako spôsob, ako povedať na jeseň v japončine, otsukaresama deshita (prekladá na "ste unavený") je najvhodnejší v obchodnom kontexte, keď niekto odíde.
Povedať kolegovi, že sú unavení, je mimoriadne pekný spôsob, ako povedať, že sú tvrdým pracovníkom, dali všetko a zaslúžia si odísť do dôchodku. Takéto výrazy sú súčasťou kultúry darovania a záchrany tváre . Pochopenie základov výrazne zvýši vaše skúsenosti v Ázii.
Ako sa nosí noc a sako prúdi, nenechajte sa prekvapiť, keď počujete príležitostný výkrik banzai! ("žiť 10 000 rokov"). Nenechajte sa stať jedným na stole, ktorý zrejme nie je nadšený, že žije 10 000 rokov.
Užite si kultúrny zážitok. Pitovanie v Japonsku je všetko o skupinovej skúsenosti - vrátane kocoviny!