Čínska pitná etiketa, toasty a ako prežiť
Vedieť, ako povedať povzbudenie v čínštine a niekoľko dôležitých pravidiel o čínskej pitnej etikete, sú rozhodujúce pre prežitie ťažkého stretnutia v Číne, či už pre podnikanie, potešenie alebo oboje. Fiery baijiu - miestny duch výberu - sa pohybuje medzi 40-60% objemu alkoholu a často spája podnikanie, bankety a iné spoločenské stretnutia.
Schopnosť vyprázdniť sklo bez roztrhnutia je často silne viazaná na koncept ukladania tváre .
Dobré prirodzené súťaže na pitie medzi susednými tabuľkami sa niekedy objavia po tom, čo jedna strana vyzýva na inú. Môžete sa ocitnúť v rukách kultúrnej rukavice silných záberov, toastov, pitie a dokonca aj karaoke! Vedzte, ako pozdraviť v Číne pozdraviť nových priateľov.
Ak budete počas pobytu alebo neskôr navštíviť banket s konzumáciou alkoholu, predtým, ako odídete, zoznámte sa s čínskymi stolovými spôsobmi . Váš výkon počas potravinovej časti zasadnutia vyhraje ľudí na stole.
Ako hovoriť na zdravie v čínštine
Predvolený toast v Číne je ganbei (znie to ako "gon bay"), čo doslova znamená "suchý pohár". A na rozdiel od Západu, očakáva sa, že po každom príprave toastu vyprázdníte svoj pohár alebo aspoň mu dáte to najlepšie.
Ak máte dostatok šťastia, že počas zasadnutia budete počuť zriedkavé banbei, uvoľnite sa: môžete bez problémov piť len polovicu svojho pohára.
Niekoľko tipov na komunikáciu v Číne určite príde vhod, pretože jazyky začnú rozmazávať.
Tieto užitočné čínske frázy určite prídu šikovne za to, že vyhrá niekoľko úsmevov.
Je v poriadku Nie piť?
Ak všetci ostatní stoja pri pití, budete s najväčšou pravdepodobnosťou vystavený obrovskému tlaku na účasť - najmä v podnikateľskom prostredí. Pokiaľ nie ste mních alebo tehotná, očakáva sa, že vynaložíte sústredené úsilie, aby ste s vašimi hostiteľmi porovnali pohár na sklo.
Ešte ostýchavý scenár zahŕňa spojenie nápoja s nápojmi s vybranými zástupcami spoločnosti . Áno, to je vec!
Ak sa rozhodnete neodmietnuť, budete musieť svoj úmysel zdržať sa konania od začiatku. Voľba v mnohých scenároch je skoro všetko vôbec alebo vôbec nič. Pitie sporadicky - preskakovanie prípitku tu a tam - alebo pitie trochu je zvyčajne sociálne neprijateľné.
Napriek tomu, že by ste sa mohli trochu pokúsiť o to, že nebudete môcť držať krok, dobrý humor a smiech zo skupiny pôjdete dlhú cestu, keď pijete v Číne. Použite humor vo svoj prospech; môže to byť vaša superveľmoc. Skupina bude milovať, že si môžete vziať vtip a smiať sa na seba!
Ako sa dostať von z pitia v Číne
Číňania často používajú malé biele lži na také príležitosti na záchranu tváre; môžete urobiť to isté. Niektoré platné ospravedlnenia, ktoré by ste mohli dávať, aby ste sa vyhli pití, zahŕňajú zdravotné problémy, pokyny od lekára, lieky alebo aj náboženské dôvody, ako je vaša vlastná vyrobená verzia Pôstu. Ženy sú často ospravedlnené piť ľahšie ako muži, ale môžu sa zúčastňovať čo najviac. Bez ohľadu na to, že tí, ktorí nepijú, dostanú veľa dobrotivých kriviek.
S veľkým množstvom pozornosti ako laowai (cudzinci) a iní, ktorí pravdepodobne naplnia vašu pohár medzi toasty, nečakajte, že môžete jednoducho zaklopať polovičný záber pre každý ganbei . Ako čestný hosť, budete mať usmievavých priateľov v radoch, aby ste naplnili vaše pohár.
Pivo, víno alebo Bajjiu?
Jedným záludným spôsobom, ako znížiť množstvo príjmu, je vybrať si pivo namiesto oveľa silnejšieho bajjia . Vaši hostitelia nemusia mať na pamäti to, čo pijete, pokiaľ dokončíte sklo s každým ganbei . Len v prípade, skúste požiadať server o pivo (spôsob, ako povedať "pivo" v čínštine je pijiu, znie ako "pee-joo".
Tsingtao je populárne pivo v Číne a je to dosť ľahké. Červené víno je tiež niekedy možnosťou, ale budete si musieť zvyknúť na to, že ju budete piť v hlbokých záberoch.
Čínske nápoje
Joviálne pitné hry často poskytujú jednoduchú zábavu počas ťažkých pitie.
Obľúbeným obľúbeným je hádať hra s počtom prstov, v ktorej ľudia kričia čísla na seba a potom sú potrestaní za nesprávne odhady. Nie, hra nie je len náhodná náhoda; je zapojená stratégia. Nečakajte, že vyhráte veľmi často, ak sa učíte po prvýkrát!
Niekedy sa na čínske hry používajú kocky, ale častejšie všetko, čo potrebujete hrať, sú prsty a trochu trik. Čínsky systém počítania prstov , ktorý sa často používa na dopravu cien a množstiev, sa trochu líši od toho, ktorý je vlastný.
Čínska pitná etiketa
- Najdôležitejšou úlohou pri pití vo formálnom nastavení je "dať tvár" svojim hostiteľom a ostatným pri stole. Nikdy nepoukazujte na chyby alebo chyby - aj keď je na niečí tvár jedlo! Pokora je vážená cnosť. zdvorilo odkloniť komplimenty a ponúkať veľa ostatným.
- Najväčší hostiteľ na banketu ponúkne prvý toast - náhodou kradne túto príležitosť od nich je veľmi zlý. Stojte a zdvihnite pohár na formálne toasty, keď to urobia ostatní.
- Nepite pitie; mali by ste počkať, kým sa príde toast a potom piť so skupinou.
- Doplňovanie niekoho pohára je zdvorilým gestom a pravdepodobne bude odplatené. Ak niekto ešte neposkytol ponuku, naplňte pohár ihneď po príprave, aby ste boli pripravení na ďalšie.
- Hostia a hostitelia budú sedieť podľa stavu a seniority. Ponorte svojmu toastu ľuďom na oboch stranách a potom sklenené okuliare. Po prvom kole toastov sa ľudia môžu pohybovať okolo stola a ponúkať toasty ostatným.
- Pri opekaní niekoho, kto má vyššiu alebo vyššiu pozíciu, držte sklo mierne nižšie, ako je ich klinček.
- Použite svoju pravú ruku, aby ste držali pohár pri opekaní a pití. Môžete si položiť ľavú ruku pod sklo a ukázať väčšiu úctu, keď niekto dáva toast.
- Ak potrebujete odovzdať niekoho z akéhokoľvek dôvodu, urobte to oboma rukami. Použite obidve ruky na prijímanie položiek.
- Tipovanie nie je normou v Číne! Váš hostiteľ pravdepodobne pokryje šek, takže nie je potrebné nechať tip alebo ponuku na "čipovanie".
Podnikanie pri pití
Veľa obchodných vzťahov je v Číne s veľkým množstvom alkoholu. Bohužiaľ, vaša schopnosť zvládnuť pitie alkoholu môže mať vplyv na podnikanie po ceste. Spoločnosti môžu dokonca priniesť mladým odborníkom alebo dobre vycvičeným pijanom, aby slúžili ako ich volení predstavitelia v oblasti pitnej vody.
Napriek tomu, že by ste mohli naraziť alebo sa dotknúť obchodných problémov pri stole, konzultácia s pitím väčšinou tvorí ľudskú väzbu pre podnikanie neskôr - možno dokonca aj na neskorom večernom karaoke. Zo zrejmých dôvodov nie je zasadnutie na pitie miesto na podpis zmluvy alebo rozhodovanie!