Nikdy nebudete mať dostatok týchto najlepších pív v juhovýchodnej Ázii

Niektoré z najlepších varení môžete piť, aby ste porazili žiaru juhovýchodnej Ázie

Bývalí koloniálni majstri z juhovýchodnej Ázie boli skvelí pivní pivári a kolónie boli rýchle štúdie: od San Miguel Beer v roku 1890 až po Tiger Beer v roku 1930 až k záplave indočínskych pív v šesťdesiatych rokoch, región sa teraz môže pochváliť robustným katalógom varení, tropické teplo.

Medzi nápoje, ktoré tu patria, patria hlavne pilsnerov, ktorí chcú zostať zima; po celom dni roamingu, povedzme, Hue kráľovské hroby alebo trekking sopky Indonézie , budete vďační za vysoký studený z nižšie uvedeného zoznamu.

(Zákony týkajúce sa pití sa líšia v závislosti od krajiny - predtým, než sa vrátite do regiónu, pozrite sa na túto krátku príručku, ako sa najskôr opijete v juhovýchodnej Ázii .)

• 01 z 09

  Pivo Angkor

  Pivo Angkor je predvolené pivo v Kambodži - vždy prítomné, veľmi cenovo dostupné a stále vítané, keď je chladno a vstrebá sa hneď po celodennom skúmaní zrúcanín chrámov Angkor .

  Chuť piva je trochu nízkoprofilová s výraznou chmeľovou prítomnosťou, ale obsahuje pomerne vysoký obsah alkoholu na úrovni 5,5%.

  Angkor bol vyrobený a fľašovaný v Kambodži od 60. rokov minulého storočia a každý rohový obchod, reštaurácia a ponorový bar obsluhuje veci v masívnych množstvách. Kambodžania sú skvelí pijári - v Kambodži sú jaskynné kresby, ktoré ukazujú, že opíjači opierajú o svoje kocoviny s ryžovým pivom - a v Angkorovi majú pivo, aby vyhovovali ich žízni.

  • Krajina pôvodu: Kambodža
  • Objem alkoholu: 5,5%

• 02 z 09

  Beerlao

  Časopis Time nazval to "najlepšie pivo v Ázii"; Bangkok Post ju pomenoval "dom Perignon asijských pív". Nie je to zlé pre pivo vyrábané jedným z najmenej rozvinutých krajín juhovýchodnej Ázie .

  Beerlao bol najprv fľašovaný v roku 1973 - štyri desaťročia a partnerstvo s Carlsberg neskôr, toto pivo je obľúbené medzi expat komunity pre jeho jemnosť a čistú chuť.

  Výrobca tvrdí, že do svojho piva sa dostanú len tie najlepšie zložky - nemecký chmeľ a suché droždie, francúzske slady a miestna leštená ryža. Ľahká a absolútne hedvábná, keď sa zasyčuje zima, sa zdá, že Beerlao je neoddeliteľne prepletený s miestnou atmosférou mesta Luang Prabang.

  • Krajina pôvodu: Laos
  • Objem alkoholu: 5%

• 03 z 09

  Bia Huda

  Takmer každé veľké vietnamské mesto má svoje vlastné pivo. V Hue je "oficiálne" pivo Huda, ktoré sa vyrába v spolupráci s Carlsbergom. Huda je ľahký, ostrý chuťový ležák s malou hlavou a slaným nosom.

  Rovnako ako všetky vietnamské pivá, Huda je podávaný studený, často s ľadom - ideálna vnútorná chladnička pre vlhké počasie v centrálnej Vietname. Toto pivo je mimoriadne vhodné pre korenistú, mastnú regionálnu kuchyňu od spoločnosti Hue; váš sprievodca mal tieto s hlboko-vyprážané jarné kotúče v reštaurácii Ang Tao, a to bol zápas z neba.

  • Krajina pôvodu: Vietnam (vyrábané a hlavne v strednom Vietname)
  • Objem alkoholu: 4,7%
  • Oficiálna stránka: Huda Beer na Facebooku

• 04 z 09

  Bia Saigon

  Bia Saigon, vlajková loď spoločnosti Saigon Beer-Alcohol-Beverage Corporation, je vyrábaná (a hlavne absorbovaná) v meste Ho Chi Minh City v južnom Vietname - nedopustite chybu (ako váš sprievodca), aby ste ju požiadali kdekoľvek inde vo Vietname!

  Svetlý zlatý ležiak s niektorými tónmi ryže a varenej zeleniny, Bia Saigon je nutnosťou, keď pijete s priateľmi na Pham Ngu Lao . Má to veľmi nepatrný dojem, ak vôbec: pitie je chladné (s ľadom, ako to vietnamci podobní), dovoľuje mu, aby sa jeho charakter cítil len prechádzajúce.

  • Krajina pôvodu: Vietnam (vyrábané hlavne na juhu)
  • Objem alkoholu: 4,3%

• 05 z 09

  Bir Bintang

  Bir Bintang dominuje indonézsky trh s pivom, ktorý je prekvapivo veľký; Indonézania sú na pive veľmi veľké napriek tomu, že sú kultúrne islamskou krajinou.

  Bintang sa vyrába v partnerstve s firmou Heineken, takže výsledné pivo má chuť, akoby pochádza z rovnakej rodiny: zrná chuti s chmeľom, medom, citrusom a sladom. Pivo je zlatožlté, mierne sladké a veľmi sýtené: v tropickom ohni ide veľmi ľahko.

  • Krajina pôvodu: Indonézia
  • Alkohol podľa objemu: 4,7%

• 06 z 09

  Chang Beer

  Napriek tomu, že je jedným z najlacnejších vín v Thajsku, Chang je stále dobrým zážitkom piva: veľmi bledá zlatá kvapalina s miernou sladkosťou, sladová chuť s nádychom zŕn a chmeľu.

  Najlepšie, keď ste zaplaveni zima, Chang Beer je vynikajúca kombinácia pre thajské pokrmy ulíc. Pre viac informácií o tejto thajskej vareni a iných miestnych pivách si prečítajte náš zoznam špičkových pív v Thajsku .

  • Krajina pôvodu: Thajsko
  • Objem alkoholu: 6,4%

• 07 z 09

  Dagon Beer

  Zatiaľ čo má Mjanmarsko katalóg miestnych pív, Dagon Beer je považovaný za jedného z najsilnejších súperov: je to svetlý, sladký a chmeľový, s trochu kovovou a sladovou pauzou.

  Dagon môže byť v plechovkách a fľašiach, ale (prirodzene) návrh verzie ponúka najlepšie skúsenosti z dávky, najlepšie sa imabibed v historickom zavlažovacieho otvoru ako je dlhá bar na Strand v hlavnom meste Mjanmarsku Yangon .

  Odrážajúc dlhú históriu Mjanmarska ako rastúcu ryžu v juhovýchodnej Ázii, sa Dagon Beer vyrába s ryžou. V porovnaní s európskymi pivami sú ležiaky na ryžu ľahšie, chrumkavejšie a trochu plodnejšie a Dagon Beer nie je výnimkou!

  • Miesto pôvodu: Mjanmarsko
  • Objem alkoholu: 5%

• 08 z 09

  San Miguel Pale Plzeň

  Tento zlatý ležiaci vlastní približne 90% podielu na trhu s pivom v jeho rodnej krajine na Filipínach a nie je ťažké pochopiť, prečo: San Miguel Pale Pilsen bol vyrobený v Manile od roku 1890 a odvtedy sa našiel v juhovýchodnej Ázii, dosiahnutie špičkového podielu na trhu v Hongkongu.

  Kompletne ochucený plzeň s nádychom karamela a sladkovým špičkovým nápisom, San Miguel Pale Plzeň je určený na teplé počasie a konzumuje spolu s mastnými filipínskymi pulutanmi ako balkónom . Pri objednávaní na Filipínach môžete len povedať čašníkovi, že vás dostane "bledý", len "bledý" a bude vedieť, čo má robiť. (Prečítajte si našu príručku o pití na Filipínach .)

  • Krajina pôvodu: Filipíny
  • Objem alkoholu: 5%

• 09 z 09

  Tiger Pivo

  Starý pohotovostný režim pre talianskych pijancov, Tiger Beer sa podáva všade, kde nájdete jedlo - a v kuchyni šialený Singapur, to je všade , obdobie. (Viac tu: Desať jedál, ktoré by ste mali skúsiť v Singapure .)

  Nie je to najlepšie pivo, ale zdá sa, že na miestnom trhu rástla jeho ľahká sladkosť, zjavná chuť kukurice a horké topnotes. Keď v Singapure objednávam to, ak tam nie je San Miguel okolo (znova, váš sprievodca je určite zaujatý).

  Tiger Beer sa predáva pod sloganom "Čas pre tigra", odkedy bol prvýkrát vyrobený - spisovateľ Anthony Burgess ho prijal za prvý ročník svojej triajdy v Malajzii.

  • Krajina pôvodu: Singapur
  • Alkohol podľa objemu: 4,7%