Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o potravinách a nápojoch v Hondurase, od raňajok po nápoje:
Ak cestujete do malej, stredoamerickej krajiny Hondurasu po prvýkrát, ste pravdepodobne zvedaví, čo je to honduraské jedlo. Našťastie, potraviny v Hondurase nie sú v Spojených štátoch odlišné od potravín - s niekoľkými pozoruhodnými výnimkami. Nezabudnite dodržiavať odkazy na receptov v Hondurase a ďalšie informácie o honduraských jedlách a nápojoch.
- Vyskúšajte kulináru Strednej Ameriky! Preskúmajte jedlo a nápoje v každej krajine Strednej Ameriky
Čo je raňajky ako v Hondurase?
Typická honduraská raňajky sa zvyčajne skladajú z míchaných vajec, varených alebo rozmazaných čiernych fazúľ a veľa tortillov. Miestni obyvatelia majú radi miestnu kávu. Americké raňajky sú bežne dostupné vo väčšine honduraských reštaurácií. Tie často obsahujú toast s džemom a kávou alebo pomarančovým džúsom.
Viac o tradičných honandských jedlách:
Typické jedlo v Hondurase zvyčajne zahŕňa ryžu, fazuľa, tortilly, nejaké grilované mäso ako kuracie, bravčové alebo hovädzie mäso a šalát. Na pobreží Karibiku alebo na ostrovoch Bay nájdete nejaké rozdiely. V tejto oblasti dominujú miestne jedlá z morských živočíchov a kokosových produktov. Žiaden cestovný chuťový test potravín v Hondurase nie je kompletný bez čerstvých rýb, kreviet, homára alebo nekonečne všestrannej škvrny ( caracol v španielčine).
Väčších mestách v Hondurase, ako sú Tegucigalpa, San Pedro Sula a La Ceiba, narastajú početné americké reštaurácie. Takže sa budete cítiť ako doma! Nenechajte sa prekvapiť, ak nájdete TGI Friday's, Pizza Hut, Kurací kurča Kentucky a dokonca aj Cinnabon.
Ak ste však využili príležitosť navštíviť novú krajinu, odporučil by som skúsiť to, čo je jedinečné.
Môžete získať hamburgery a pizzu doma.
- iné jedlá v Hondurase:
Toto je zoznam niektorých najreprezentatívnejších jedál Hondurasu.
1. Burritas: mleté mäso, fazuľa, syr a avokádo varené v tortillách z múky. Tieto sa líšia od mexických burritos.
2. Tamales: v kuchyni v Hondurase, tamales môžu obsahovať zeleninu alebo zemiaky, rovnako ako kuracie alebo bravčové. Dajte si pozor pred skusom, pretože kosti sú niekedy ponechané v mäse! Aj keď ste ich vyskúšali v iných krajinách strednej Ameriky, odporúčam im to aj tu. Recept je v každej krajine nikdy rovnaký.
3. Pastelitos de Carne: hlboko vyprážané múka, plnené mäsom, ryžou a / alebo zemiakmi. Niekedy sú podávané s domácou paradajkovou omáčkou.
Občerstvenie a boky v Hondurase:
1. Anafres: (na snímke) tradičné predjedlo Hondurasu zložené z horúcej čiernej fazule a syra, podávané s hranolkami.
2. Tostones : tieto křupavé smažené jahody, nepostrádateľné jedlo v honduraskej kuchyni. Tiež známy ako platanos fritos. Sú najčastejšie pre raňajky a večere.
3. Ceviche: nakrájanú surovú rybu, krevety alebo škrupinu zmiešané s cibuľou, paradajkami a koriandrom a marinované v limetkovej šťave. Podávame s čerstvými tortilla čipmi. Populárne v každom pobrežnom regióne, ale možno by ste mohli nájsť nejaké v mestách.
Populárne Honduraske dezerty:
1. Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): Môj obľúbený! Koláč namočený do troch druhov mlieka, vrátane odparovaného mlieka, sladeného kondenzovaného mlieka a krému. Väčšinu času príde s práškovou škoricou na vrchole.
2. Arroz con Leche: Ryža namočená v teplom mlieku s cukrom, škoricou a inými koreninami. Tiež známy ako honduranský ryžový puding. Čím silnejší je, tým chutnejší.
Nápoje v Hondurase:
Populárne pivné značky Honduras sú Salva Vida, Port Royal, Barena a Imperial. Guaro , cukor z cukrovej trstiny, je populárny v Hondurase. Ak máte odvahu, môžete vyhľadávať nejaký Giffity, ohnivý likér značky Garifuna.
Kde jesť a čo zaplatíte:
Na pevnine Hondurasu sú potraviny lacnejšie než potraviny iných krajín v strednej Amerike. Očakávajte, že potraviny v Hondurase budú drahšie v zálive ostrovov Utila , Roatan a Guanaja , kde musí byť odoslané takmer všetko (okrem morských plodov!).
Upravil Marina K Villatoro