Všetko o čínskych Mooncakes a stredne podzimnom festivale
Tiež známy ako stredne podzimný festival alebo festival Mooncake, čínsky mesačný festival je obľúbenou dovolenkou pre etnických čínskych a vietnamských ľudí po celom svete.
Druhá len na populárnom lunárnom Novom roku , účastníci pozorovania festivalu zdieľajú zábavy, predražené koláče (mooncakes) s ľuďmi, ktorých ocenia. Niektoré sú chutné; niektoré sú husté ako hokejové puky. Bez ohľadu na to si každý ocenia čas od práce!
Čínsky mesačný festival je tiež radostný čas pre rodinu, priateľov a páry, aby sa zišli počas celého sveta počas žatvy. Všetci trvá trochu času na to, aby sme si ocenili krásny mesiac na tom, čo je snáď najjasnejšia noc roka. Okrúhly tvar a úplnosť úplného mesiaca symbolizuje spojenie kusov, ktoré tvoria celok.
Čo môžete očakávať počas festivalu Čínska mesiac
Čínsky mesačný festival je čas na to, aby ste si odniesli potrebnú prestávku od práce, zjednotili sa s rodinou a priateľmi a vzdávali poctu ľudu s básnením.
Mooncakes sú nadané, vymieňané a zdieľané. Festival je dobrou výhovorkou pre páry, aby si mohli vychutnať romantickú chvíľu sedieť pod plným mesiacom a zdieľať koláče. Firmy často dávajú prípad mooncakes, aby ukázali klientom ocenenie.
Cestovatelia si môžu vychutnať zábavu v parkoch a verejných priestranstvách, ale pamätajte na to, že veľa obchodov a podnikov môže byť uzavreté na základe štátneho sviatku. Možnosti dopravy môžu byť plné alebo obmedzené.
Verejné parky svietia so špeciálnymi displejmi a svietidlami; tam môžu byť fázy s kultúrnymi prehliadkami a prehliadkami. Dračí a levový tanec - je tu rozdiel! - sú obľúbené počas festivalu. Kadidlo je spálené v chrámoch na počesť predkov a bohyne mesiaca. Svetlé svietidlá sú zavesené vysoko z tyčí a vypustené do oblohy.
Čo sú to čínske Mooncakes?
Čínske mooncakes sú malé, pečené koláče zjedené s prstami počas festivalu v polovici jesene - alebo kedykoľvek chcete liečiť. Sú to obľúbený darček, ktorý často dáva krabica, počas festivalu Čínska mesiac.
Mooncakes sú vyrobené s vaječnými žĺtkami a prichádzajú s rôznymi náplňami; najobľúbenejšie sú z fazule, lotosových semien, ovocia a niekedy aj mäsa. Koláče sú zvyčajne okrúhle, symbolizujúce úplný mesiac. Písanie alebo vzory na vrchole hovoria o dobrých príhod. Regionálne rozdiely oplývajú. Krabice na mooncakes sú často také pekné ako koláče vo vnútri.
Mnoho mesiacov je sladké, ale nie všetko . Niektoré sú slané. Remeselníci idú po šoku s novými výtvormi každý rok. Náplne ako sambal, durian, solené kačacie vajcia a zlaté vločky až úrokové sadzby a cena za krabicu.
Napriek malej veľkosti sa čínske mooncakes často pripravujú so slaninou alebo skracujú a sú pomerne ťažké. Ak nie je samo trestaním cieľom, nechcete jesť niekoľko naraz. Mnoho ľudí si vyberie mooncakes do štvrti, aby ich zdieľali s priateľmi.
Vzhľadom na obtiažnosť tvorby skutočných mooncakes a ďalekosiahlych výplní, niektoré sú prekvapivo drahé! Jeden drahý variant obsahuje žraločie plutvy - neudržateľnú možnosť.
Približne 11 000 žralokov zomrie za hodinu (zhruba tri za sekundu), väčšinou kvôli praktikám v oblasti odstraňovania plutiev vedených v Ázii.
Niektoré mesačné koláče majú rovnaký osud ako americké ovocné koláče: sú vymenené a - väčšinou - oceňované, ale nikdy nespotrebované.
Kde nájsť Mooncakes
Pravdepodobne nebudete mať problémy nájsť mesačné koláče dni alebo týždne pred festivalom. Podobne ako sa v obchodných mesiacoch v Spojených štátoch objavujú obchodné prázdniny v obchodoch, to isté platí pre mesačný festival.
Mooncakes budú na predaj vo všetkých obchodoch a reštauráciách. Hotely budú mať svoje vlastné in-house výtvory na displeji. Dokonca aj zmrzlinové reťazce ponúkajú mooncakes alebo Mooncake-ochutený zmrzlinu počas festivalu.
Ak máte v pláne dať mooncakes, ktoré sú zabalené alebo zabalené, majte na pamäti, že darčekovú etiketu sa v Ázii líši od Západu .
Nečakajte, že príjemca vždy otvorí darček pred vami.
Moon Festival Legends
Známy ako Zhongqiu Jie (Stredný jesenný festival) v Mandarine, čínsky mesačný festival pochádza z viac ako 3000 rokov. Rovnako ako v prípade všetkých takých starých praktík, sa v priebehu rokov vyvinulo množstvo legiend. Väčšina príbehov je založená na myšlienke, že bohyňa Chang'e žije na Mesiaci; príbehy o tom, ako sa tam dostala, sa však značne líšia.
Jeden príbeh naznačuje, že bohyňa mesiaca bola manželkou legendárneho lukostreleca, ktorému bolo nariadené zostreliť všetko okrem jedného zo slniek na oblohe. Preto máme len jedno slnko. Po splnení tejto úlohy dostal ako odmenu nesmrteľnú pilulku. Jeho žena namiesto toho našla pilulku a neskôr odletela na mesiac, kde teraz žije.
Ďalšie legendy čínskeho Mesačného festivalu uvádzajú, že papierové správy vo vnútri lunárnych koláčov boli použité ako spôsob, ako zorganizovať presný dátum prevratu proti vládnucim Mongolom počas Yuanovej dynastie. Mongoli boli zvrhnutí v noci festivalu Mesiaca. Hoci táto legenda vyzerá trochu viac pravdepodobne ako bohyňa žijúca na Mesiaci, malé historické dôkazy naznačujú, že tak Mongoli boli porazení.
Kde sa pozrieť na festival Čínska mesiac
Skvelá správa: Nemusíte byť v Číne, aby ste si užili festival Čínskeho Mesiaca! Chinatowns po celom svete budú oslavovať.
Čína, Taiwan, Hongkong a Macao majú najväčšie oslavy. Festival je však obzvlášť populárny na miestach v juhovýchodnej Ázii s veľkými etnickými čínskymi populáciami, ako sú Vietnam, Singapur a Malajzia .
Kedy je Festival Čínskeho Mesiaca?
Čínsky mesačný / strednodobý festival začína 15. deň ôsmeho mesiaca, ako to určuje čínsky lunisolárny kalendár. Dátumy pre festival sa menia každoročne, ale je to vždy oslavované na jeseň .
- Moon Festival 2011: 12. september
- Moon Festival 2012: 30. september
- Festival mesiaca 2013: 19. september
- Festival mesiaca 2014: 8. september
- Mesačný festival 2015: 27. september
- Mesačný festival 2016: 15. september
- Festival mesiaca 2017: 4. októbra
- Mesačný festival 2018: 24. september