6 šišky sa snaží v Portlande Okrem Voodoo

Portland je známy pre mnoho vecí, ale medzi týmito vecami je pokorný koblihársky obchod - Voodoo Donuts. Hoci je pravda, že Voodoo Donuts je portlandská ikona (a ich kobliha Portland Creme bola dokonca označená ako "Official City Donut"), je tiež pravda, že Portland nie je krátky na iných koblihárňach.

Áno, v Portlandi okrem Voodoo sú aj iné obchody s koblihami!

Bez ohľadu na to, či hľadáte láskavé, šikovné chute alebo dokonalú jednoduchosť, bezlepkové alebo vegánske, portlandské koblihy a pekárne sú tu pre vás.

• 01 z 06

  Pip's Original Donuts

  Pip's je ďalší kultový Portland koberec, ktorý zvyčajne prichádza s čiarou, ale opäť nenechajte túto linku vystrašiť. Ak ľudia čakajú v rade v Portlande, môžete na konci tejto dúhy počítať s figuratívnym hrncom s potravinárskym zlatom. Namiesto plnohodnotných šišiek nájdete to, čo nájdete v Pipových kúpeľoch, a to sú kúsky čistého neba. Áno, sú to dobré.

  Ochucovadlá sa otáčajú a zvyčajne obsahujú asi päť alebo šesť naraz, ale pretože koblihy sú malé, nebojte sa získať jeden (alebo viac!) Z každého. Ochucovadlá môžu obsahovať Nutellu, škoricový cukor a kandizovanú jačmennú slaninu.

  Kým ste snacking na vaše šišky, nenechajte si ujsť chai lety, ktoré obsahujú niekoľko druhov čaju čaju, ako tradičné, tak aj non. Pip má oba miesta v tehál a maltách, rovnako ako mobilný potravinový kamión, aby sa zabezpečilo, že viac koblih bude mať viac ľudí.

• 02 z 06

  Blue Star šišky

  Rovnako ako Voodoo a Pip, Blue Star Donuts je známy a podáva stredný koberec ... čo znamená, že zvyčajne nájdete linku. Nedovoľte, aby vás to odrádzalo, pretože kobylky Blue Star stojí za to čakať. Modrá hviezda sa snaží vyzdvihnúť koblihu na umeleckú formu na každom kroku procesu, od cesta, ktoré trvá 18 hodín, aby sa vyrábalo ručne, na vysokokvalitné prísady používané v každom koblihu. Rovnako ako pečivo, všetky glazúry a náplne sú vyrobené priamo v pekárni.

  S toľkou starostlivosťou do ingrediencií a prípravkov, môžete si byť istí, že chuťové nápoje nie sú čuchom. Zatiaľ čo dochádza k sezónnym zmenám chuti, očakávajte kombinácie s vysokým oblúkom ako je malinový rozmarín alebo čučoriedková bourbonová bazalka alebo dokonca krémovité brulee. Zvlášť dávajte pozor na kobylkové koblihy (prichádzajú v niekoľkých príchutiach), pretože cesta je niečo, čo sa nesmie nechať ujsť.

• 03 z 06

  Doe šišky

  Doe Donuts je jedným z najnovších detí na bloku, ale ponúka niečo jedinečné, ale vítané v meste, ktoré sa usiluje splniť všetky stravovacie potreby rovnako: 100 percent vegan šišky. V súčasnosti je Doe prvým a jediným vegánskym koberec. A aj keď nie ste vegan, môžete len milovať to, čo Doe ponúka, pretože ich chuťové kombinácie sa pohybujú od tradičných obyčajných kávových koblihov po celú cestu až po dobrodruhovú. Cookie maslo náplň s čokoládovým ganache na vrchole? Istá. Huckleberry duna fritter? Staviť!

  Ešte lepšie, táto vegánska kuchyňa zvládla umenie vegánskej kuchyne, takže nielenže nájdeš čokoládové šišky, ale aj ľahké a vzdušné výbery. Menu sa mení sezónne, všetko je od začiatku a výrobky, ktoré sa používajú, pochádzajú z miestnych fariem.

• 04 z 06

  Laboratóriá Donut Byte

  Ak sa ukážete na Voodoo Donut a linka je príliš dlhá na žalúdok, laboratórium Donut Byte Labs je vzdialené len pár blokov. Tento potravinový vozík ponúka gurmánske mini šišky - všetko pod 2 cm a naprieč čerstvým počas celého dňa.

  Chuťové prísady sa dodávajú v troch lahodných vrstvách - jednoduchých, stredných a pokrokových. Jednoduché pravdepodobne nepotrebuje žiadne vysvetlenie. V strednej vrstve nájdete príchute s trochou extra, ako je solené karamelové polevy, postrek alebo glazúry. Rozšírené je miesto, kde je naozaj na. Vyskúšajte jahodový javor (áno, všetky obchody s koblihami to robia v týchto dňoch, ale každý z nich má svoje vlastné vzatie), Burnside Cream (kobliha namočená v čokoládovej glazúre, obložená cuketou smotanou a čokoládou Ghirardelli), creme brulee, Francúzsky toastový alebo jahodový krém alebo jedna z ich "testovacích príchutí", ktorú môžete nájsť na svojich stránkach sociálnych médií.

• 05 z 06

  Tonalli's Donuts & Cream

  Ak potrebujete šišky neskoro v noci, Tonalli's je vaša najlepšia stávka. Otvorené do polnoci každý deň, tento cieľ šišky servíruje cukru najvyššie. Ochucovadlá sú tradičné, s niektorými kreatívnymi zvratmi - čučoriedkami a starými módnymi čučoriedkami. Podrobné tyčinky a javorové tyčinky so slaninkami vás tiež nevrátia. Alebo získajte viac dobrodružstva s javorovým hlbokým vyprážaným banánom alebo s jedným z ich koláčových koláčikov. Ak je tento deň teplý, Tonalli tiež podáva strednú lopatku zmrzliny.

• 06 z 06

  Späť do pekárne Eden

  Nájdenie bezlepkového koblihu môže byť výzvou ... hlavne kvôli tomu, že koblihy sú tradične vyrobené zo všetkého, čo sa nemôžu vyhnúť tým, ktorí sa nemôžu lepiť. Portland na záchranu! Portland je mesto s úžasnou toleranciou pre všetky dietetické potreby, a preto nie je možné nájsť bezlepkové šišky. Späť do kaviarne Eden Bakery (majú tri miesta, vrátane dezertného baru a jedla ako aj kaviarne) podávajú množstvo dezertov bez lepok - vrátane šišky! Nechcete nájsť nekonečné chute a koblihy nemusia byť vždy na sklade, ale ak je bezlepkové, čo hľadáte, bez lepok je to, čo nájdete tu.