Oslava Harvest Moon s medzimesačným festivalom v Číne

Tradícia čínskeho lunárneho kalendára zahŕňa siedmy, ôsmy a deviaty mesiac jeseň. Počas jesene sú oblaky bežne číre a bez mráčok a noci ostré a ostré. V týchto podmienkach nočnej oblohy sa zdá, že Mesiac je najjasnejší. Pätnásteho dňa ôsmeho mesiaca je polovica jesene, preto festival oslavuje vzhľad mesiaca ako najjasnejší a najkrajšie počas celého roka.

Obdobie prázdnin v polovici jesene

Študenti a pracovníci dostanú jeden alebo dva dni na dovolenku v polovici jesene, v závislosti od toho, kedy padá. Niekedy sa sviatok blíži k októbrovej dovolenke, ktorá oslavuje založenie Čínskej ľudovej republiky (1. októbra), takže sa v tom prípade kombinuje.

Skoré začiatky medzivojnového festivalu

Radosť z Mesiaca je stará tradícia v Číne späť takmer 1400 rokov. Navštívte akýkoľvek historický palác alebo klasickú záhradu a veľmi pravdepodobne nájdete "pavilón na zobrazovanie mesiaca" alebo dve. Sedieť vo vnútri Moon Viewing Pavilion je skvelé premýšľať o tom, nie? Dávajte si čas so svojimi priateľmi a rodinou, aby ste sedeli vonku pod bezhlavou oblohou a pozerajte sa na guľatú biela guľku, ktorá jasne svieti z nebies hore, je to niečo, čo by sme v tomto storočí mali naplánovať v našich denníkoch.

História festivalu

Pri oslave mesiaca v polovici jesene sa zdá, že k tomu došlo od dynastie Zhou (končí sa v roku 221 pred nl), to bolo počas dynastie Tang (618-907), že festival bol oficiálny.

Počas stredoveku jesenného festivalu, ktorý sa stal čoraz častejšie, v čase čínskej dynastie Qing (1644-1911), bol druhý najdôležitejší pre jarný festival (čínsky nový rok) .

Môžete si prečítať niekoľko historických legiend o vzniku festivalu.

Tradičné aktivity počas festivalu v polovici jesene

Okrem čínskych rodín oslavuje mesačné hľadisko tým, že sa stretávajú a jedia.

Varené arašidy, plátky taro, ryžová kaša, ryby a rezance sú všetko tradičné jedlá na jeseň počas festivalu, ale nič z nich nenahradí slávny mesačný tortu. Všade na predaj v každom supermarkete a hoteli, mesačné koláče sú dnes veľmi cenenou komoditou. Spoločnosti využívajú festival ako čas na to, aby im poďakovali klientom s krabicami z mesiacov.

Mesačné koláče

Mesačné koláče sú zvyčajne okrúhle, symbolizujúce celý mesačný festival stredoveku. Zvyčajne sa vyrábajú so štyrmi žĺtkami, ktoré predstavujú štyri fázy mesiaca a sú sladké, naplnené sladkou fazuľkou alebo pastou z lotosových semien. Existujú aj slané druhy a v týchto dňoch ich môžete dokonca získať od Haagen Dazs. Prečítajte si viac o mesiacoch koláčov a ako ich vyrobiť z Rhondy Parkinsonovej, sprievodcu čínskou kuchyňou.

Podľa jednej legendy bola s pomocou mesačného tortu založená dynastie Ming. Rebeli využili festival ako spôsob, ako vyjadriť svoje plány na vzburu. Objednávali pečenie špeciálnych koláčov na pripomenutie festivalu. Ale to, čo mongolskí lídri nevedeli, bolo, že tajné posolstvá boli vložené do koláčov a rozdelené medzi spojeneckých povstalcov. V noci festivalu úspešne zaútočili rebeli, zvrhli mongolskú vládu a založili novú éru, dynastie Ming.