Od roku 2010 sa Detroit rýchlo stal známym po celom Spojených štátoch ako potravín určený pre niekoľko nových amerických fusion reštaurácií spolu so základnými motormi Motor City, ktoré ponúkajú turistom šancu vyskúšať obľúbené jedlá a jedlá v regióne.
Od starých obľúbených favoritov, ako sú štvrté jedlá kužeľové psy a čerstvé jablká Michigan až po nové obľúbené položky, ako je kačacie bačkanie v reštaurácii Dime Store, Detroit je skvelým miestom na nájdenie jedinečných jedál. Ak cestujete do mesta pre podnikanie alebo pre voľný čas, nezabudnite si pozrieť tieto skvelé jedlá a regionálne obľúbené jedlá, z ktorých mnohé nájdete len tu.
Len v roku 2017 sa otvorilo viac ako 10 nových reštaurácií v oblasti metra v Detroite, takže sa nemusíte prekvapiť, ak narazíte na novú reštauráciu, keď navštívite. S toľkými skvelými miestami, kde sa môžete stravovať v Detroite , nebudete mať problém nájsť si miesto, kde si môžete vyskúšať niektoré podpisové pokrmy z Detroitu.
01 z 05
Americká fúzia
Ak je známy jeden typ jedla v Detroite, je to americká fúzia. Miešajúce vplyvy z Talianska, Libanonu, Albánska, Ázie a Latinskej Ameriky s americkými a africkoamerickými tradíciami ponúkajú reštaurácie po celom meste ponuky, ktoré nenájdete nikde inde v štátoch.
Reštaurácia Dime Store, ktorá sa otvorila v roku 2014 v budove Chrysler House v centre mesta, je známa v meste za "Americký Brunch Bar". V ponuke sú Detroit zvraty na klasické obľúbené ako kačica bop hash, cannoli vafle a jarné jahňacie Benedikt.
Na druhej strane reštaurácia Phoenicia ponúka zmes amerických a libanonských príchutí a jedál. Môžete si objednať tradičný jahňací tarkar ( kibbeh nayeh ) alebo vyskúšať fúznu misku z bravčových rebier sušených s libanonským korením.
02 z 05
Jablká, jablká a čerstvé šišky
Michigan je treťou krajinou pre produkciu jabĺk, čo znamená od polovice augusta do novembra obyvatelia tohto štátu všetko o všetkom jablku. Michiganders vybrať jablká, variť jablká, robiť jablká do muštu a oslavovať jablká prostredníctvom festivalov a podujatí po celú sezónu.
Ak navštívite počas jesennej zberovej sezóny, nezabudnite sa pozrieť na niektoré z ovocných sád a mlynárských mlynov v oblasti metra v Detroite. Jeden z najobľúbenejších zábavy v regióne v tomto ročnom období je návšteva ovocného sadovca, vychystávanie niektorých jabĺk a potom návrat do mliečneho mlyna pre studenú pohár jablčného vína a čerstvého, horúceho koblihu.
03 z 05
Coney Dogs
Coney Dog (známy aj ako hot dog) je teraz možné nájsť v reštauráciách po celej krajine. Avšak Detroit najprv zistil kombináciu zložiek, ktoré urobili jeho verziu chilského psa regionálnym klasikom, najmä pre neskoro večer dobrodruhov ako "štvrté jedlo" medzi nápojmi v bare.
Coney Dog prvýkrát našiel loajálne nasledujúce späť v skorých 1900s na dvoch Coney Island reštauráciách v centre Detroitu. Coney Dog sa skladá z horúceho psa z prírodného poľa, čili z chleba, nakrájanej cibule a horčice. Mnoho barov v Detroite vám poskytne konský pes ako občerstvenie, ale v meste sa nachádzajú aj niekoľko reštaurácií, ktoré slúžia ako "gurmánska" verzia tohto klasického zážitku.
04 z 05
Námestie, hlboké pizze a reťazca pizze
Aj keď väčšina ľudí združuje pizzu s New York City alebo Chicago, Detroit je tiež známy svojou jedinečnou záležitosťou na tomto klasickom americkom fúznom jedle. Pizza v štýle Detroit je pripravená ako hlboká miska ako Chicago, ale aj rezaná štvorcová (alebo obdĺžniková) a pečená v priemyselných modrých oceľových panvách, pocta automobilovému priemyslu regiónu.
Buddy's Rendezvous sa pripisuje ako pôvodca pizze v štýle Detroit a je stále v prevádzke po viac ako 70 rokoch. Môžete tiež vyskúšať rovnaký štýl v Cloverleaf, Louise's Pizza a Shield's v Detroite.
Okrem toho, že je známy pre túto jedinečnú prípravu pizze, Detroit (alebo aspoň región) je známy tým, že zrodil dva hlavné národné reťazce : Domino's Pizza a Little Caesar's (rovnako ako menej známe národné značky Hungry Howie a Jet's pizza).
05 z 05
Sóda
Známy ako "pop" v oblasti Metro-Detroit, Detroit je domovom dvoch známych fľaškových spoločností, čo znamená, že mesto má s týmto sýteným nápojom jedinečný vzťah. Nielen, že Vernor's Ginger Ale je pravdepodobne prvý sólový pop, ktorý sa vyrába na domácom trhu, ale je to populárna, jedinečná chuť, ktorá je po 140 rokoch ešte stále okolo. Keď už hovoríme o príchutiach, Faygo bola jedným z prvých spoločností, ktoré experimentovali s pridávaním prísad do sódu a prispeli k niektorým klasickým príchutiam, vrátane Red Popu a Rock'n'Rye. Stále môžete navštíviť obidve továrne na výrobu fliaš v metropolite Detroitu.