01 z 03
Pizza-Chain Capital
Scott Legato / Getty Images Detroit má jedinečné miesto v histórii národnej pizze. Mesto je nielen hlavným mestom pizze, ale vytvára vlastnú jedinečnú regionálnu pizzu alebo detskú pizzu.
Chceš nejaký dôkaz?
Vezmite do úvahy skutočnosť, že dve z top štyroch pizzerských reťazcov v národe sa stali v alebo bezprostredne okolo Detroitu. V skutočnosti podľa časopisu Pizza Magazine spoločnosti PMQ štyria z 20 najpopulárnejších pizzerských reťazcov v krajine (z hľadiska predaja) vznikli v oblasti Metro-Detroit:
- # 2 Dominos (s 7,47 percentami národného trhu s pizzou)
- # 4 malý Caesars
- # 11 Hladný Howie
- # 20 Jet's Pizza
Medzi ďalšie známe reťazce patrí Shieldova a Buddyova pizza.
02 z 03
Pizza Detroit-Style
Podľa vážnych sedadiel bolo v celej krajine identifikovaných 21 regionálnych odrôd pizze. Takže, čo je Detroit nárok na slávu? Štvorcová pizzéria predávala taliansky pekárenský štýl. Inými slovami, môžete si objednať štvorcový / plátok na pekárni, ktorý sa často podáva v cínovej fólii.
Square, Deep-Dish Pizza
Môžete spojiť pizzu s chórom s Chicagu, ale Detroitov štýl hlbokej pizze je sveta okrem Windy City's. Chicagoova hlboká pizza je oveľa viac ako koláč, zatiaľ čo Detské hlboké misky sú štvorcové s hustou, slanou kôrkou, ktorá je často dvakrát pečená a podávaná zlato hnedá okolo okrajov. Omáčka sa podáva tiež na syre a ďalších zložkách.
Pôvodu a histórie
Pizza v sicílskom štýle bola pôvodne predstavená ako nová položka menu v roku 1946 v Buddy's Rendezvous on Conant, taverne a jednorazovej slepé prasiatko, ktoré vlastnil "Gus" Guerra.
Viac informácií:
- História Buddy's Pizza
- Ako si vyrobiť Detroit štýl Pizza / Mahalo
03 z 03
Najlepšia pizza v Detroite
Zatiaľ čo veľký kus národného trhu s pizzami je dobrý a dobrý, chuť je tiež dôležitá. Štyri špičkové pizze na vnútroštátnej úrovni, aspoň podľa Alana Richmana z GQ Magazine v jeho 25 najlepších pizzách, ktoré budete niekedy jesť , sa nachádzajú v oblasti Metro-Detroit:
- # 13 Luigiho "Originál" v meste Harrison Township
- # 15 Buddy je v Detroite
- # 21 Paradajky APizza v Farmington Hills
- # 24 Niki v Detroite