Detroitéri to vedia ako "pop", ale existujú aj ľudia z iných miest, ktoré sa zužujú a podráždene pridávajú korekciu "sódy". Ako sa však ukazuje, Detroit má jedinečný vzťah so sýteným vareným nápojom, ktorý pravdepodobne dáva mene menovacie práva.
Prvý Soda Pop
Podľa aspoň jedného zdroja - Food Reference - Vernors Ginger Ale bol prvým národným sódovým popom a objavil sa náhodou v Detroite.
Ako príbeh ide, James Vernor, úradujúci v drogistickom obchode v Detroite, experimentoval s receptom na výrobu vlastného Ginger Ale, nealkoholickej verzie Ginger Beer dovážanej z Írska. Keď šiel do boja v občianskej vojne v roku 1962, uložil svoje experimentálne Ginger Ale do dubového suda. Keď sa vrátil na vojnový koniec, odoberal vzorky starého varenia a vedel, že niečo nie je. Začal ju predávať zo soda fontány vo svojom obchode s drogami Woodward Avenue v roku 1866.
Termín "pop"
"Pop" je výraz používaný samostatne alebo spojený so sodou na opis nealkoholických nápojov / sýtených nápojov. Bolo to vytvorené spoločnosťou Faygo, ďalšou spoločnosťou na balenie do Detroitu, po zvuku, ktorý vytvorilo veko, keď vyskočila fľašu sódy.
Faygo História v Detroite
Bakers Ben a Perry Feigenson, prví experimentovaní s použitím ich glazúry v sóji v roku 1907. Najprv známe ako Feigenson Brothers Bottling Works, bratia zmenili meno na Faygo v roku 1921 a používali nákladné auto Ford, ktoré dodávali dvere k dverám.
Fajgo fľaša začala pracovať v továrni na Benton Street, ale v roku 1935 sa presťahovala na Gratiot Avenue, kde zostala dnes. Napriek svojej popularite v Detroite a Michigane sa Faygo pop nestala "pop" na celoštátnej úrovni až do 60. rokov 20. storočia, keď nový systém filtrácie vody v závode zlepšil jeho trvanlivosť.
Boat Song, vystupoval v reklamách pre Faygo v sedemdesiatych rokoch, zostáva v srdci Detroitrov dodnes. Bolo to skutočne nazývané Pamätať, keď si bol malý chlapec? , napísaný Ed Labunaki, pôvodne spievaný pre Faygo od Kenny Karen:
Komiksy a gumové pásky
Vstúpte do vrchu stromu
Spadnutie a držanie za ruky
Trojkolky a Redpop
Faygo Flavors
Faygo priniesol viac než len "pop" do odvetvia výroby nealkoholických nápojov. Faygo je známy svojou ponukou príchutí, vrátane RedPop a Rock'n'Rye, ako aj jeho pomerne lacných cien. V týchto dňoch chuťové číslo viac ako 50. Okrem diétnych príchutí, iné príchute patria koreňové pivo, bavlna Candy, Orange, Candy Apple, Moon Mist, Creme Soda, 60/40, čierna čerešňa, Peach, Dr. Faygo, Gold, Twist, Ananásový melón, ananásový oranžový, Jazzinovo bluesové bobule, malinové čučoriedky, ovocný dúšok, Ohana Punch, Ohana Kiwi a šumivý grapefruit - len aby sme vymenovali niekoľko.
zdroje
História Vernors Ginger Ale / Veľký Lake Dweller Blog
Faygo / DetroitHistorical.org