Najlepšie nápoje vyskúšať v Rusku

Bottoms Up, v Eurasii

Je ľahké si myslieť, že jediný tradičný nápoj, ktorý sa pokúsi v Rusku, je vodka, ale kraj má mnoho menej známych, ale rovnako chutných nápojov, či už alkoholických alebo nie. V prípade jedál a odvážnych pijanov je tu prvá šesť nápojov, ktoré musíte vyskúšať pri návšteve Ruska.

• 01 z 07

  vodka

  V Rusku je obyčajne obyčajné, že sa miestni obyvatelia stretávajú v bare, majú malý kúsok na jedenie a dokončia jedlo s výstrelom vodky. Táto krajina má niektoré z najlepších vodiek na svete, takže ak sa počas svojho pobytu občas vstrekujete, uistite sa, že je to neoficiálny nápoj v ruštine, ale dávajte pozor, aby ste nepreháňali, pretože vás môže rýchlo a rýchlo zasiahnuť.

• 02 z 07

  kvas

  Kvas je mierne sladký nápoj, ktorý možno porovnať so šumivým jablkom. Vyrába sa z fermentovaného tmavého ražného chleba a bylín a má veľmi nízky obsah alkoholu (0,5 - 1%). Je to starý proletariátový nápoj, ktorý poľnohospodári a pracovníci pijú namiesto vody, aby uhasili svoju smäd.

  Kvas sa obvykle podáva vo veľkých dávkach za veľmi nízku cenu. Hoci ho môžete kúpiť aj vo fľaši vo väčšine supermarketov a rohových obchodoch, je najlepšie nájsť miesto, ktoré má k dispozícii. Je to osviežujúci a ideálny pre požívanie v horúcom letnom dni. Je to tiež skvelá alternatíva k vyšším alkoholickým nápojom.

• 03 z 07

  Mors

  Mors je sladká, kvasená šťava z lístia, čo sú regionálne ruské bobule, ktoré majú trochu chuť ako brusnice. Mors je silnejší ako bežné šťavy a kvasenie má mierny obsah alkoholu (okolo 1 percenta).

  Mors sa často používa v kokteiloch, aby pridal chuť a sladkosť, aj keď je to obľúbené aj medzi deťmi. To je tiež zvyčajne ľahko nájsť, pomerne lacné a chutné, čo je nutné skúsiť ruský nápoj.

• 04 z 07

  Ryazhenka

  Ryazhenka je mierne bizarný nápoj, ktorý sa vyrába z pomaly vareného mlieka po dobu 8 hodín alebo dlhšie a potom sa fermentuje, čo z textúry podobá jogurtu na pitie. Proces výroby Ryazhenky je podobný tomu, ako sa vyrába kondenzované mlieko, ale výsledok je úplne iný, ale nie menej chutný. Ryazenka je možné zakúpiť vo väčšine malých obchodov a obchodov s potravinami, ako aj na väčších verejných trhoch.

• 05 z 07

  pivo

  Verte tomu alebo nie, Rusko produkuje výnimočné pivo. Hoci nájdete veľa poľských a nemeckých pív , mali by ste sa držať miestnych pivovarov, pretože sú oveľa ťažšie nájsť mimo krajiny. Miestne výbery piva sú zvyčajne tie najlacnejšie v ponuke, takže je to aj na pamäti.

  Ak idete do Petrohradu, pivo Vasilyeostrovskoe je nutnosťou. Dodáva sa vo svetlých, tmavých a červených odrodách a je varené priamo na ostrove Vasileostrovsky, ktoré je súčasťou centra Petrohradu a je napojené na pevninu cez šesť mostov.

• 06 z 07

  Čierny čaj / čerešňa Varenya

  Podobne ako slávna reštaurácia v New Yorku by ste mali veriť, Rusi sú veľkí pijatelia čaju . Zastavte sa v každej kaviarni a nájdete veľký výber čajov, ako aj sladké jedlá, ktoré sa s ňou spájajú, čo je v Rusku nutnosťou.

  Čierny čaj je najobľúbenejšou voľbou medzi miestnymi obyvateľmi a väčšina Rusov ju pije čierne, bez pridania mlieka alebo sladidla, ale niektorí majú aj Cherry Varenya, ktorú slávili "Rusi" na Sexu a meste HBO . Cherry Varenya je jednoducho čierny čaj s višňami, citrónom a trochou cukru. To pridá trochu sladkosti do obyčajného čaju, ale tartness citróna a čerešní, spolu s miernou horkosťou čaju, robia to veľmi vyrovnaný a dospelý spôsob, ako sladenie nápoja.

• 07 z 07

  Chlieb víno

  Zatiaľ čo tento nápoj popisuje veľa kvasu, líši sa v jednej dôležitej oblasti: obsah alkoholu. Taktiež vyrobené z raže, tento nápoj má prirodzenú sladkosť, ktorá sa zväčšuje použitím opracovaných zrnín.

  Zrná sa potom kŕmia kvasinkami, čo umožňuje fermentáciu a potom sa dvakrát destiluje, podobne ako whisky, bourbon a samozrejme ražná výroba. Konečný výsledok chutí rovnako ako spomínané liehoviny bez starnutia v sudoch. Tento nápoj bol predchodcom modernej vodky, ktorú dnes všetci tešíme.