Kde sa teší bavorskej pohostinnosti v jeho najlepšom
Ak by ste chceli piť svoj bavorský Bier tak, ako to malo byť, navštívte jedno z mnohých pivnicí v Mníchove ; väčšina z nich pripravuje vlastné pivo a váš nápoj bude ešte lepšie ochutnávať taniere miestnych špecialít a niektoré oompah hudby. Tu je výber niektorých z najlepších pivnicí v Mníchove, kde si môžete vychutnať bavorskú pohostinnosť v najlepšom.
01 z 07
Hofbräuhaus
Ľudia z celého sveta navštívia Hofbräuhaus , ktorý sa pyšní tým najslávnejšou pivnicou na svete.
Založená v roku 1589 ako kráľovský pivovar kráľovstva Bavorska, je neodmysliteľnou súčasťou histórie, kultúry a kuchyne v Mníchove a je obľúbeným miestom turistov a miestnych obyvateľov. Uvidíte veľa rezervovaných tabuliek pre pravidelných používateľov, nazývaných Stammtisch . Títo špeciálni zákazníci dostanú permanentné personalizované pivné steary uzamknuté v ich vlastnom prípade.
Očakajte skupiny Oompah , servírky v tradičných Dirndls , domáce pivo v jednolitrovom stene a vydatné bavorské jedlá, ako napríklad teľacia klobása so sladkou horčicou a bravčové pečienky. Na víkend sa dostane nahlas a radostne.
Adresa : Am Platzl 9, 80331 Mníchov
02 z 07
Weißes Bräuhaus
Inštitúcia na kulinárskej scéne v Mníchove od 19. storočia sa Weisses Bräuhaus špecializuje na pšeničné pivo Weissbier . Každé pivo je poeticky popísané v menu, rovnako ako Meine blondína Weisse je "osviežujúca ako tanec v letnom vánku". Alebo by ste radšej vyskúšali Unser Aventinus za "oddychové chvíle pri ohni"?
V ponuke nájdete dobré staromódne nemecké jedlá , šaláty a vegetariánske jedlá . Ak sa opovažujete, vyskúšajte tradičné mníchovské jedlá: sladkovodné pľúcne teľacie mäso, bravčová pečeň s praženou cibuľkou alebo bravčové obličky so smaženými zemiakmi. Deti do 8 rokov jedia zadarmo.
Hotel Weisses Bräuhaus bol starostlivo zrekonštruovaný a atmosféra, ktorá nie je ozdobná, je taká, akoby pred 100 rokmi.
Adresa : Tal 7, 80331 Mníchov
03 z 07
Der Pschorr
Nachádza sa v meste Viktualienmarkt a Der Pschorr vyleje svoje pivo Hacker-Pschorr-Edelhell priamo z drevených sudov do vášho stena.
Okrem mnohých rôznych druhov piva je Der Pschorr známy svojou fantastickou kvalitou jedál. Všetky ingrediencie sú miestne, s výrobkami z bavorských sadov, sýrami z miestnych mliečnych fariem a mäsami z mníchovských klobások. Najdôležitejšie z ponuky sú Murnau Werdenfelser beef, vzácne plemeno miestneho dobytka; Pressack, klobása vyrobená z bravčového mäsa, nalepená lesklými úlomkami tuku a korením s majoránkou; a domáce Obatzda, bavírsky syr sprevádzaný cibuľou a pažítkom.
Znie to príliš ťažké? V ponuke vyhľadajte sekciu "zdravá kuchyňa".
Adresa : Viktualienmarkt 15, 80331 Mníchov
04 z 07
Augustinerkeller
Mníchovský Augustinerkeller slúži svojmu miernemu pivu Edelstoff čerstvo poklepanému z dreveného suda od roku 1812. Dnes je reštaurácia veľa vecí naraz: Môžete sa obesiť v útulnom a živom Bierstuebel so starými obrazmi a lustre; pivní pivnica s klenutými stropmi, tehlové steny a drevené lavice; gaštanová záhradná pivná záhrada; alebo v hlavnom pivnom sále, rušnom srdci Augustinerkeller a zábavným miestom pre sledovanie ľudí.
V reštaurácii sa podávajú tradičné bavorské jedlá, ale v rozsiahlej ponuke nájdete aj niekoľko medzinárodných a vegetariánskych jedál.
Adresa : Arnulfstr. 52, 80335 Mníchov
05 z 07
Paulaner Bräuhaus
Hotel Paulaner Bräuhaus má tradíciu pivovaru, ktorá sa datuje do roku 1889, kedy tu bratia bratia Eugen a Ludwig Thomas vyrábajú svoje prvé plné teľacie pivo. Dnes je pivo varené v tradičných lesklých medených nádržiach a dokonca aj ochutná niektoré sezónne pokrmy v ponuke ako guláš v pivovej omáčke. Pre dobrodružné jedlo je pšeničný sorbet. Ak sa nemôžete dostať, príďte tu v pondelok, aby ste si mohli vychutnať bavorský bufet.
Adresa : Kapuzinerplatz 5, 80337 Mníchov
06 z 07
Löwenbräukeller
Keď Löwenbräukeller otvoril v roku 1883, bol to pocit. Nielen, že slúži čerstvým Löwenbräubeer, ale to bola prvá pivná sála v meste s obrusom a obrúsky. V reštaurácii sa stále nachádzajú drevené podlahy, vysoké klenuté stropy, lustre a olejomaľby podobné svojim prvým dňom.
Jedálny lístok oslavuje klasické bavorské jedlá, ako je pečené bravčové mäso v kmínovej omáčke s houskovým knedlíkom a kapustovým šalátom; a pečené bravčové koleno s knedličkami a kapustou.
Pre Oktoberfest 1867 založil Löwenbräukeller prvý pivný stan festivalu, Schottenhamel . Stala sa jedným z najznámejších pivných stánkov Oktoberfestu a miestom, kde každý rok vychádza mníchovský starosta.
Adresa : Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Mnichov
07 z 07
Pivné záhrady v Mníchove
Počasie je príliš pekné, aby ste si sadli do pivnej sály? Väčšina pivnicí má vonkajšie posedenie, terasy alebo dokonca Biergartens .
Ak sa chcete dozvedieť viac o najlepších 200 pivných záhradách v Mníchove, pozrite si tento zoznam, ktorý zahŕňa krém z mníchovských pivných záhrad . Zimné záhradné pivné záhrady v srdci mesta do najväčšej svetovej pivnej záhrady pre 8 000 ľudí na idylické vonkajšie reštaurácie na okraji mesta.