Nachádza sa na severovýchodnom pobreží Južnej Afriky, Durban prináša letné fantázie po celý rok. Slávna svojimi zlatými plážami, slnečnými nebami a perfektným surfovaním ponúka mesto aj množstvo eklektických možností na jedlo a pitie. Či už hľadáte pobrežie pri slnečnom pive na pláži alebo sofistikovaný klub pre nočné koktaily, nájdete ju v obľúbenom meste KwaZulu-Natal. V tomto článku sa pozrieme na niekoľko najkrajších barov v Durban, ktoré sú navrhnuté tak, aby vyhovovali širokej škále rôznych chutí.
01 z 06
Moyo uShaka
Populárny reťazec Moyo najviac využíva africkú tému. Očakávajte tradičnú živú hudbu a tanečníkov Zulu a menu zabalené regionálnymi sponkami (obzvlášť ušák jahňacieho zajačika sa oplatí k indickému dedičstvu Durbanu). Moyo v Durban má dve miesta - hlavnú reštauráciu na pláži; a Pier Bar, posadený na konci uShaka Pier a obklopený teplými vodami Indického oceánu.
Je to toto bezkonkurenčné umiestnenie, ktoré zarobí bar na mieste v tomto zozname. Nikde inde nemôžete sledovať, či slnko prechádza cez panorámu mesta Durban z jedinečného výhodného miesta. Posaďte sa, objednajte nápoj z bohatej ponuky nápojov Moyo a obdivujte okuliare mestských svetiel, ktoré svietia po celej dĺžke Golden Mile - od uShaka Marine World až po Moses Mabhida Stadium. Koktaily sú tu dôležitým bodom, či už sa rozhodnete pre klasické daiquiri, alebo Moyo špeciality s názvami ako napríklad Africký západ slnka.
02 z 06
Zackove
Časť Durban je pulzujúca komplex Wilson Wharf, Zack je nezávislý café bar s fantastickým výhľadom na miliónové jachty a vstup do prístavu. Strávte lenivé letné popoludnia, ktoré sedia pri vonkajších stoloch s chladným pohárom juhoafrického Chenin Blanca a sledujte, ako sa prístavní piloti prenesú na čakanie nákladných lodí vrtuľníkom. Ak zistíte, že sa dostávate pekne, v kuchyni sa podáva celý rad jedál, vrátane cestovín, pizze a (samozrejme) kari.
Po tmavej atmosfére sa pokojná atmosféra dostane injekciou energie, s ohľadom na živý hudobný program spoločnosti Zack. Výkony prechádzajú širokým spektrom žánrov od reggae po rock, zatiaľ čo pravidelné otvorené micské sedenia vám dávajú príležitosť pozrieť sa na miestny talent v Durbane - alebo ukázať svoj vlastný. Pri jazde na víno začnite od vrcholu koktejlového menu a doprajte si cestu dolu. Len dávajte pozor na podpis (a smrtiaci) Zack Ice Ice.
03 z 06
Jednotný bar a brasserie
Nachádza sa v blízkosti botanickej záhrady Durban a populárneho nákupného centra Musgrave Center, Unity Bar & Brasserie ponúka veľmi odlišnú atmosféru pre väčšinu barov v štýle Durban. Naliehavé štýlové kočíky, služby a atmosféra sú vynikajúce, zatiaľ čo ponuka nápojov je rozhodne sofistikovaná. Na vinárskom liste nájdete ponuky z pozoruhodných vinohradov západného mysu, vrátane Morgenster Estate a Waterford Estate.
Koktejlové menu je klasické a ponúka medzinárodné obľúbené reštaurácie ako Manhattan a Caipirinha. Nakoniec však Jednota je neba piva. Zameriavame sa na remeselné varné výrobky, z ktorých niektoré sa vyrábajú na miestnej značke vlastnou značkou, táto pivovarská spoločnosť. Ak zistíte, že vám pitie prináša chuť do jedla, menu brasserie ponúka gurmánske možnosti od starých juhoafrických sviečok na miniatúrne hamburgerové posúvače.
04 z 06
Predseda
Predseda sa klasifikuje ako "sofistikovaný jazz bar svetovej úrovne" - odvážne tvrdenie, ktoré je napriek tomu zaslúžené. Nachádza sa na mieste Durban Point (polostrov, ktorý oddeľuje prístav od oceánu), barový výzdobný dekor spája odkryté murované steny, kožené bankety, lustre a taxidermiované antilopé hlavy. K dispozícii je galéria umenia a pizzové menu s jedinečnými juhoafrickými zložkami ako chakalaka a boerewors.
Pokiaľ ide o alkohol, predseda uspokojuje zvýšené chute s 10 rôznymi šampanskými, vrátane Cristal a Dom Perignon. Vínny zoznam je rozsiahly; a koktaily sú kalibru, ktorý by ste očakávali od Londýna a New Yorku. Ceny sú pre Durban drahé, ale stojí za to. Samozrejme, najväčšou kresbou baru je jeho zoznam živého jazzu, s kapelami, ktoré držia patrónov na svojich nohách až do malých hodín. Bar je otvorený do 2:00 hod., Štvrtok až sobota. Uistite sa, že máte obliekanie.
05 z 06
Lucky Shaker
Nachádza sa severne od centra mesta v bohatom predmestí Umhlanga, Lucky Shaker je vynikajúcou voľbou pre koktejlových nadšencov. Atmosféra sa spája s nádychom centrálnej Ameriky, zatiaľ čo inovatívne koktaily sú inšpirované sezónnymi zložkami a rozdelené do štyroch odlišných kategórií - ovocná, osviežujúca, suchá a odvážna. Ak sa nemôžete rozhodnúť, čo chcete vyskúšať, namiesto toho si objednajte koktailový degustačný let.
Tí, ktorí nemajú pocit vášnivosti koktaily, si nemusia zúfúvať - bar ponúka aj obmedzený vinný lístok a výber miestnych pivných remesiel. Nezabudnite sa opýtať na návrh hostí na skutočne osviežujúci varenie v horúcom dni Durban. Jedlo v Lucky Shaker je rovnako príjemné, s kvalitnými možnosťami pre vegetariánov (v žiadnom prípade štandardom v Južnej Afrike). Mexická strava sa vyznačuje veľkou silou a zdieľanie tabuľky taco je jednoznačným vrcholom.
06 z 06
Bar Lighthouse
Pre upratovací otvor v Umhlanga, nehľadajte nič iné ako The Lighthouse Bar, ktorý je súčasťou pamiatkového 5-hviezdičkového hotela The Oyster Box. Toto veľmi milované miesto je pomenované pre ikonický červený a biely maják rezortu, ktorý sa tiež zdvojnásobuje ako ohnisko terasy baru s výhľadom na oceán. Počas zimnej sezóny v južnej pologuli (jún až september) si pozor na horizont na výhľad veľryby, ktoré migrujú okolo pobrežia Durbanu v tomto ročnom období.
Signalizačný nápoj Lighthouse Bar je Umhlanga Schling - koktail vytvorený z liehovinového liehu, ktorý je produktom rozľahlých plantáží cukrovej trstiny KwaZulu-Natal. Bar ponúka aj kompletný sortiment likérov, vín a pív. V stredu, vo štvrtok a piatok večer živá hudba premení bar na párty, zatiaľ čo plazmové televízne obrazovky zobrazujú miestne a medzinárodné športy (s preferenciou pre KZN Sharks rugby hry, samozrejme).