5 najlepších poľnohospodárov v a okolo Kapského mesta

Renomovaný pre svoju gurmánsku kuchyňu a vinohrady svetovej úrovne, Kapské Mesto a okolie sú skutočným rajom gastronomeru. Hoci je možné stráviť značné množstvo peňazí v niektorej z najvyhľadávanejších reštaurácií mesta , prosperujúca kultúra trhu znamená, že nemusíte byť milionárom, ktorý by vyskúšal kulinársku scénu Kapského mesta. Poľnohospodárov trhy prichádzajú vo všetkých tvaroch a veľkostiach v Mother City, od vonkajších udalostí cez víkend až po každodenné extravaganty v niektorých z najslávnejších miest Kapského mesta. Tu sa pozrieme na päť najlepších možností v rámci jednej hodiny jazdy do centra mesta.

• 01 z 05

  Trh Bay Harbor, Hout Bay

  Nachádza sa 35 minút jazdy južne od centra mesta, Hout Bay je pravdepodobne jedným z najviac čeľuste-dropping zastaví na Cape poloostrove. Záliv sa šíri nekonečne a modrým smerom k obzoru, a Chapmanov vrchol stoja nad mestom usadeným na jeho základňu. Toto je prostredie pre trh Bay Harbor, ktorého stánky sú priestranne rozmiestnené medzi starou rybárskou továrňou, malebnými uličkami a niekoľkými vonkajšími nádvorami.

  Tu sa návštevníci môžu prehltnúť na pôsobivú rozmanitosť jedla pripraveného na jedlo vrátane niekoľkých stánkov, ktoré predávajú morské ryby lokálne zachytené. Umenie, remeslá a móda sa sústreďujú na Bay Harbor Market, od žakarandských rezbárov až po tradičné korálkové plastiky a nezávislé juhoafrické návrhárske odevy. Živá hudba je kľúčovou súčasťou tejto skúsenosti, so zvukovou scénou, ktorá sa dotýka všetkého od akustickej rockovej až po africkú reggae, a baru, ktorý slúži nie menej ako deväť miestnych remeselníckych pív.

  Hodiny: piatok, 17:00 - 21:00; Sobota od 9:30 do 16:00; V nedeľu od 9:30 do 16:00.

• 02 z 05

  Rodinný trh Blaauwklippen, Stellenbosch

  Tento rodinný trh Blaauwklippen je umiestnený proti veľkolepému horskému prostrediu a obklopený ocenenými vinohradmi Stellenbosch a stojí za 40 minút jazdy autom od centrálneho Kapského mesta. Nachádza sa na krásnom vinárstve Blaauwklippen Wine Estate a má niekoľko rôznych sekcií. Pod veľkým markíza ponúkajú predajcovia jedlá na ulici od veganských kebab až po čínske drobné sumy, zatiaľ čo v starom mosteckom múzeu sa nachádzajú remeselnícke syry, chleby, olivy a koláče.

  Pod prírodnými malebnými figovými stromami predávajú remeselné stánky ručné odevy a knihy z druhej ruky, zatiaľ čo samotná vinica ponúka ochutnávky vína a bistro stolovanie. Tí, ktorí sa tešia vínam z nehnuteľnosti, si môžu kúpiť fľaše neskôr, alebo ako perfektný suvenír z obchodu s ďalšími dverami. Najlepšie zo všetkých, ako naznačuje názov trhu, Blaauwklippen je mimoriadne priateľský rodinný (a domáce zviera), s jazdy na bicykli, farmárske zvieratá a rozľahlé trávniky, ktoré sú ideálne pre víkendový piknik.

  Hodiny: nedeľa, 10:00 - 15:00

• 03 z 05

  Neighbourgoods Market, Woodstock

  Ideálne pre dni, kedy sa necítite byť príliš vzdialení, Neighbourgoods Market sa nachádza v priemyselnom štvrti mesta Woodstock. Zriadený ako nezávislý trh v roku 2006, Neighbourgoods sídli v The Old Biscuit Mill, vzdušnom, ľahkom sklade, ktorý poskytuje domov pre viac ako 100 špecializovaných predajcov. Účelom tohto trhu je povzbudiť spoločnosť k tomu, aby nakupovala priamo od zdroja, a tým podporovala miestne podniky.

  Jedlo je ústredným bodom trhu, či už hľadáte organické, čerstvé ingrediencie alebo gurmánsku kuchyňu s chudým zdravým stravovaním. Existuje veľa možností pre veganov a vegetariánov; čo je možno jeden z dôvodov, prečo sa trh stal hotspotom pre kreatívnu klietku Kapského mesta. Spoločnosť Neighbourgoods hostí počas celého roka festivaly a živú hudbu a tiež ponúka módu od afrických batik až po jemné ručne vyrábané šperky.

  Hodiny: sobota, 9:00 - 14:00.

• 04 z 05

  Noordhoek Community Market, Noordhoek

  Obľúbený s miestnymi obyvateľmi južného polostrova, Noordhoek Community Market sa nachádza v peknom 40-minútovom jazere od Kapského Mesta na nábreží Cape Point Vineyards. Každé štvrtočné večerné trhy vám dávajú perfektnú výhovorku, ktorá spája vašu návštevu s popoludní ochutnávky vín. Kúpte si fľašu z predajne, prechádzajte na stánky na večeru a potom si posaďte na vonkajšie stoly na stôl, aby ste mohli sledovať, ako slnko klesá nad nádherným pobrežím Noordhoka.

  Spoločnosť Noordhoek Community Market sa špecializuje na domáce jedlá, ktoré využívajú najviac čerstvých, miestnych a voľne dostupných surovín. Je tu niečo pre každého, či už ste viac na ručne vyrobené talianske cestoviny, kvalitné biltong , ustrice západného pobrežia alebo tradičné ryby a čipy. Medzi nepotravinové predmety patrí keramika a čerstvé rezané kvety, zatiaľ čo infekčné zmysly komunity a rušný vibrátor v noci na trhu pomáhajú urobiť z toho to najlepšie party v meste.

  Hodiny: štvrtok, 16:30 - 20:30.

• 05 z 05

  V & A potravinový trh, nábrežie

  Keď nemôžete čakať až do víkendov, aby uspokojili vaše chrumky na trhu, choďte do centra mesta do úchvatného V & A Waterfront v Kapskom Meste. Otvorené sedem dní v týždni (vrátane štátnych sviatkov s výnimkou Deň vianočných sviatkov a Deň nového roka) môže byť trh s potravinami V & A trvalý ako váš typický poľnohospodársky trh, ale stále dokáže udržať rustikálnu autentickosť. Je to aj raj potravinárskeho, s viac ako 50 predajcami, ktoré predávajú všetko od portugalského pečiva po grécke gyroskopy.

  V & A Food Market je tiež dobrým miestom na ochutnanie tradičnej africkej kuchyne , vrátane samp a fazuľa, mielie pap a boerewors . Umyte si jedlo s remeselným pivom z fľaše na fľaše, kde sa predávajú mikrobrusy z celej krajiny. V lete si vezmite jedlo vonku na piknik s výhľadom na prístav v Nobelovom námestí; potom pokračujte v dobrodružstve s návštevou iných atrakcií V & A Waterfront, ako sú Two Oceans Aquarium a móda a módny trh Watershed.

  Hodiny: každý deň od 10.00 do 18.00 (máj až október); 10:00 - 19:00 (od novembra do apríla)