Naučte sa všetko o jedle a piť v spoločenstve Virginie
Virginia je známa množstvom jedál, najmä sukulentnými morskými plodmi a ocenenými vínami. Tento región sa stal skutočným miestom pre podujatia a festivaly zamerané na ochutnávku jedla a vína. So svojou rozmanitou geografiou, ktorá sa tiahne od pobrežných oblastí Chesapeake Bay až po horské oblasti pozdĺž údolia Shenandoah, je spoločenstvo Virginie domovom viac ako 47 000 fariem. Poľnohospodárstvo je najväčším štátnym odvetvím. Nasleduje sprievodca pre špeciálne potraviny Virginie.
01 z 05
Virginia Wine
Vinársky priemysel vo Virgínii v posledných rokoch rástol skokom a hranicami, a to ako v prestíži, tak v počte vinárstiev. Virginia má viac ako 200 vinárskych závodov - a počítanie - s miestami takmer vo všetkých častiach Commonwealthu. Región ponúka veľa vinárskych a potravinárskych festivalov, ktoré podporujú cestovný ruch a objav miestneho hrozna a gurmánskej kuchyne. Chardonnay je najprodukovanejšie víno v štáte, po ktorom nasleduje Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon a Vidal. Virginia prináša cestovanie a objavovanie vína jednoduché svojimi 15 cestami na víno. Sú značne označené hroznovými značkami pozdĺž ciest.
- Zimné vinárstvo Rappahannock
- Bedford Wine Trail
- Blue Ridge Whisky Wine Loop
- Blue Ridge WineWay
- Chesapeake Bay Wine Trail
- Východná vinárska cesta
- Fauquier County Wine Trail
- Podunajská scénická vínna cesta
- Všeobecná vinárska a historická trasa
- Srdce vínnej cesty Virginia
- Loudoun Wine Country - Najbližšie k oblasti Washingtonu DC
- Monticello Wine Trail
- Mountain Experience víno
- Shenandoah County Wine Trail
- Shenandoah Valley Wine Country Trail
- SoVA Wine Trail
- Wine Trail v Botetourt County
02 z 05
Virginia Seafood
Hoci modrý krab je všeobecne známy ako "kraba Maryland" , Virginia je tretím najväčším národným producentom morských plodov a jeho vodári sa darí na zber modrých krakov, ustríc, mušlí, morských lastúr, croaker, pruhovaných basov, škvrnitých, a mnoho ďalších druhov rýb. Ostrov Tangier, ktorý sa nachádza na východnom pobreží Virgínie , je označovaný ako "mäkký škrupinový kapitál sveta". Ustrícka Virginie, tiež známa ako východné alebo atlantické ustrice, je označená ako štátna škrupina vo Virgínii.
Súvisiace informácie- Výbor pre morské produkty Virginie
- Reštaurácie s morskými plodmi vo Washingtone DC oblasti
03 z 05
Tidewater oblasť Virginie je známa pre arašidy. Vajcia arašidy sú najväčšie zo štyroch druhov arašidov pestovaných v Spojených štátoch. Arašidy sú vysoko proteínové a prirodzene nízke sodíkové potraviny, ktoré robia skvelé občerstvenie. Predávajú ich miestne firmy v rôznych štýloch: pražené v škrupine, solené, nesolené, ochutené starým zátokom, údením Cajun, Chili Lime, Mesquite Barbecue a ďalšími.
Predajcovia arašidov z Virginie- Whitleys Peanut Factory
- Peanut Shop Williamsburg
- Virginia Diner
- Virginia Obľúbené, sro
- Plantážne arašidy Wakefield
- Feridies
04 z 05
Virginia Ham
Viedenské stehna sú známe od 17. storočia. Najznámejšie sú Smithfield Hams, ktoré podľa zákona musia byť vyliečené v rámci hraníc mesta Smithfield. Štátové šunky sú vyliečené soľou, pomaly fajčené a fajčené niekoľko mesiacov, aby získali výraznú chuť. Súvisiace mäsá ako slanina a klobása sú tiež miestne obľúbené.
Dodávatelia Virginia Ham- Smithfield Hams
- Smithfield Marketplace
- Tradície vo Virgínii
- Starý obchod so šunkami Virginia
05 z 05
Virginia Produce
Farmári vo Virgínii pestujú rôzne druhy ovocia a zeleniny. Nižšie je uvedený zoznam typických produktov Virginie.
Jablká, ázijské hrušky, špargľa, čučoriedka, kapusta, cantaloupes, uhorky, baklažán, hrozno, zelená fazuľa, zelené / špenátové byliny, nektárinky, cibuľa, broskyne, Jahody, sladká kukurica, sladké zemiaky, paradajky, vodné melóny
Súvisiace informácie