Dobre, tak sme sa dostali do raňajok v San Juan: teraz je čas ísť na obed. A zvyčajne sa obed končí jedným z dvoch vecí: rýchly skus, aby ste si popoludní poháňali, alebo oveľa očakávanejšiu prestávku v deň, kedy ste si prechádzali cez menu. Ale čokoľvek chcete, jedna vec zostáva rovnaká; chcete dobre jesť.
Našťastie tieto reštaurácie v San Juan servírujú vynikajúce obedové jedlá.
01 z 05
La Casita Blanca
Vzhľadom na to, že táto posvätná inštitúcia čistého Puerto Rican domácej kuchyne je otvorená len počas dňa, oprávnene tvrdí, že na obede je najvyššia pozícia medzi mojimi obľúbenými reštauráciami. Jedinou nevýhodou spoločnosti La Casita Blanca je, že nie je ľahko prístupná. Budete potrebovať taxík alebo auto, aby ste sa sem dostali, ale výlet stojí za to za vynikajúcu miestnu kuchyňu.
Menu je napísané denne na tabule, atmosféra kombinuje to najlepšie z rozľahlej kaviarne a príjemného rodinného domu a jedlo sa vyznačuje minimálnou fanfárou a maximálnou chuťou.
02 z 05
Bistro a kaviareň St. Germain
Ak chcete prestávku od bohatej a ťažkej "ricínskej stravy, alebo ak si len chcete vychutnať typický európsky obed v Karibiku, budete chcieť ísť priamo do St. Germain. Vďaka úžasným čerstvým šalátom, denným šálkam a výborným sendvičom (naposledy som navštívil pesto chleba na pita chleba), obed je tu svetlý, chutný a príjemný.
Dekor a atmosféra sú rovnako európske ako menu. A keďže bistro je zastrčené v tichom rohu ulice Sol a Cruz, je to ďaleko od šialených davov. Či už chcete mať rýchly skus alebo hodinu alebo tak relaxovať a chill out, St. Germain je vítaným prírastkom do starého mesta.
03 z 05
Klub Parrot
Ak chcete zábavy a príjemné posedenie s obedom, klub Parrot je skvelá stávka. Jedlo je pan-latinský smorgasbord nachos s ropa vieja (strúhaným hovädzím mäsom s paprikami), šalátom a sendvičmi a karibskými inšpirovanými vstupmi. Môžete si vychutnať obed vo farebnej vnútornej jedálni alebo na slnečnej verande na zadnej strane a umyť si ju osviežujúcimi špeciálnymi nápojmi, koktaily a džúsmi. Celkovo sa Parrot Club naďalej uspokojuje po viac ako dvanástich rokoch v podnikaní a naďalej je vynikajúcou možnosťou na obed.
04 z 05
La Fonda del Jibarito
Odporúčam El Jibarito z mnohých dôvodov. Jeden sa môžete zastaviť na ceste z El Morro do San Cristóbal . Na druhú, je to asi rovnako autentické stravovanie skúsenosti, ako budete mať v starom meste. Kuchyňa bez ozdôb je čistá Puerto Rican, a dekor sa odbočuje od živých farieb a architektúry starého mesta. A nakoniec, jedlo je dosť dobré a cenovo dostupné.
Jedným z klopad na El Jibarito je, že služba môže byť pomalá, takže ak sa ponáhľate vidieť a robiť toľko, koľko môžete, nemusí to byť najlepšia voľba.
05 z 05
La Tasca del Pescador
Väčšina návštevníkov neprichádza na trh v Santurce, známy ako La Plaza del Mercado , alebo častejšie La Placita. Odporúčam však výlet len v prípade hromady fondov alebo miestnych reštaurácií, ktoré sa nachádzajú na trhu. La Placita je kúsok rustikálneho portorického života a jeho reštaurácie vykonávajú živý obchod s miestnymi obyvateľmi.
Jedným z takýchto miest je La Tasca del Pescador (umiestnená na ulici 178 Dos Hermanos), ktorá je zvyčajne preplnená a vždy ponúka čerstvé ryby a morské plody a je prirodzene obľúbená ako pre chutné jedlo, tak pre jeho miesto. Ak sa stanete blízko (povedzte, keď navštívite múzeum umenia v Portoriku alebo súčasné múzeum umenia ), budete radi, že ste sa snažili pridať na obed.