Tieto letiská prinášajú miestne príchute do svojich terminálov

Vďaka dlhším časom čakania, sofistikovanejším očakávaniam a čo je najdôležitejšie, väčšiemu zameraniu na zmysel miesta, letiská čoraz viac spolupracujú s miestnymi reštauráciami na pristátie týchto reštaurácií v ich termináloch.

"Pocit miesta je zastrešujúcim konceptom, ktorý zahŕňa aj fyzické vlastnosti priestoru, ako aj pocity a emócie vyvolané jedinečným prostredím alebo lokalitou", podľa správy "Vytvorenie" zmyslu miesta "na dnešných letiskách: Zvyšovanie cestujúceho Skúsenosti, zvýšenie výnosov z letiska a posilnenie miestnych ekonomík. "Spojuje cestujúceho s letiskom a súčasne spája letisko s unikátnymi funkciami, životným štýlom a kultúrou geografickej oblasti."

V správe sa uvádza, že jedným z najjednoduchších a najviac účinných spôsobov, ako vytvoriť zmysel pre miesto na letisku, je prostredníctvom reštaurácií a stravovacích zážitkov, ktoré obsahujú miestne jedlo a nápoje. Poznamenalo sa, že 66% cestujúcich si želá medzinárodné jedlo a 61% by chcel jedlo z miestnych zdrojov.

Miestne obľúbené sú navrhnuté tak, aby poskytli cestujúcim prvú alebo poslednú chuť mesta. Nižšie nájdete 10 skvelých miestnych reštaurácií, ktoré si môžete vyskúšať na ďalšej ceste.