V New Orleans je klasickým sendvičom Po-Boy. Vyrobené z ostrého, čerstvého francúzskeho chleba a čokoľvek, čo chcete uprostred. Obľúbené sú smažené krevety, vyprážané ustrice, smažené sumce, pečené hovädzie mäso s množstvom šťavy, šunkou a syrom. Ak chcete, aby šalát a paradajky na vašom chlapcovi požiadali o "oblečenie". Ak chcete vyššiu omáčku na pečené hovädzie mäso, požiadajte o "nedbalosť". V mnohých častiach New Orleans Mayo je "myneze". Získajte viac informácií o New Orleans "Speak" predtým, než idete.
Okrem najkvalitnejších reštaurácií môžete získať Po-Boy kdekoľvek. Ale tam sú reštaurácie, kde je pokorný Po-Boy hlavnou položkou v menu. Tu je zoznam najlepších z týchto reštaurácií.
01 z 10
Domilise je
Ak hľadáte skvelého chlapca a Barq's Root Beer, vyskúšajte Domiliseho sendvičový obchod a bar na adrese 5240 Annuciation Street, Uptown. Dot stále predsedá Domilise, ako to robí už celé desaťročia, aby sa ubezpečil, že všetko je správne a všetci sú šťastní. Ak si vychutnáte smaženého morského plodu, oficiálneho obľúbeného jedla z New Orleans , vyskúšajte jeden a pol s krevetami a ustricami.
02 z 10
Mahonyho Po-chlapci
Nachádza sa na Uptown na ulici 3454 Magazine, Mahony's je gurmánom reštaurácií Po-Boy. Mahony sa môžu pochváliť dvoma víťaznými po-chlapcami v každoročnom festivalu uchovania pohorí v New Orleans. V roku 2009 táto reštaurácia vyhrala najlepšiu špecialitu Po-Boy, ktorá nie je plodom mäsa s kuracou pečeňou Po-Boy s Creole Slaw Po-Boy. V roku 2008 si vybrali najlepšieho "Classic Fried Po-boy" s "Peacemaker" (vyprážané ustrice, slanina a cheddar). Môj obľúbený je Jumbo grilovaná kreveta, Fried Green Tomatoes & Remoulade Po-Boy.
03 z 10
Frankyho a Johnnyho
Frankyho a Johnnyho je podstatná reštaurácia v štvrti New Orleans. Je to príležitostné, ako to dostane s barom vpredu a reštauráciou v zadnej časti. Má pečené a varené morské plody a samozrejme aj chlapcov. Toto je miesto, kde si môžete vychutnať smaženého morského plodu. Prichádzajú buď vo veľkosti 9 alebo 12 palcov. Frankyho a Johnnyho je Uptown na ulici Arabella 321.04 z 10
Parkway Bakery and Tavern
Táto ikona v centre mesta je miestom, kde prezident Obama priviezol svoju rodinu na obed na jeho návšteve v New Orleans. Parkway je obľúbeným miestnym obyvateľom pre po-chlapcov, a to predovšetkým neupravené hovädzie mäso. Parkway varenie pečivo čerstvé pre túto radosť a stojí za to jazdiť do Mid-City len pre omáčku.05 z 10
Mandina je
Ďalšou skvelou reštauráciou Mid-City pre skvelých chlapcov je Mandina na Canal Street. Bolo to navždy a je tiež dobrým miestom pre talianske jedlá. Tu môžete získať skvelý bochník ustríc, ktorý je obrovský vyprážaný oyster po-boy, alebo bežne veľké maslo alebo talianska klobása po-chlapec. Mojou najobľúbenejšou tu je chlieb z bravčového mäsa.06 z 10
Johnnyho Po-chlapci
Jedna z najlepších vecí o Johnny's nie je len dobrá po-chlapci , ale skutočnosť, ktorá sa nachádza vo francúzskej štvrti na ulici 511 St. Louis. To uľahčuje návštevníkom, aby získali skvelý pohovor bez toho, aby išli príliš ďaleko. Johnny's menu zahŕňa obvyklé po-boy výlet, s jednou špeciálnou nenájdete príliš veľa miest. To je alligator po-boy.
07 z 10
casamento je
Casamento je miesto pre ustrice. Môžete získať skvelý bochník ustríc , surové ustrice , ústrižkovú guláš a gumbo. Nachádza sa na ulici 4330 Magazine, Casamento's je skvelým miestom na zastavenie na obed, keď nakupujete. Vzhľadom k tomu, že základom Casamento je ustrice a je to malá rodinná reštaurácia, často sa končí za celý august.
08 z 10
Tracy sa
Tracy je v Írskych kanáloch na rohu tretieho a časopisu, je riadený bývalými majiteľmi Parasol je. Keď stratili svoj prenájom, prešli okolo rohu a otvorili Tracyho. Po-chlapci sú rovnakí ako v Parazole. To je moja manželka obľúbené miesto pre nedbalé pečené hovädzie mäso. Tracy má aj pekný bar a vonkajšie posedenie.
09 z 10
Liuzza je po trati
Existujú dva Liuzza v New Orleans a odporúčam obaja. Známejší Liuzza sa nachádza v Mid-City: 3636 Bienville Street. Liuzza's Track je v Esplanade Ridge v roku 1518 N. Lopez. (504 943-8667) priamo mimo pretekárskej trati. To je Liuzza, ak chcete, ak hľadáte po-chlapca. Ak však nie ste zvyknutí na štvrť reštaurácií v New Orleans, kde môžete získať skvelé jedlo za skvelé ceny, je to, čo vyzerá ako chata, možno by ste mohli trochu odložiť Liuzza na trati.10 z 10
matky
Materská reštaurácia na ulici Poydras je pravdepodobne najznámejšou pohostinskou reštauráciou v New Orleans a preto je zvyčajne preplnená čiarou vpredu. Ale stojí za to čakať. V Matke je všetko mäso čerstvé varené v reštaurácii a špecialitou je pečená šunka. Vyskúšajte Ferdi Special, chlapčeka s pečienkou, pečené hovädzie mäso, trosky (malé kúsky pečenia vľavo v dolnej časti panvice po pečení je nakrájané na plátky) a omáčky.