01 z 04
Prehľad Seetalvan Orchard
Serene a odľahlé na 6500 stôp nad morom, Seetalvan Orchard priťahuje žiadateľov o mier, ktorí sa chcú oddýchnuť v samote od indických frenetických miest. V skutočnosti sa tam ľahko uvoľňuje, pretože vynikajúce himálajské výhľady na horské útvary pracujú v magii, aby upokojili napätie a obnovili pokoj.
Seetalvan Orchard je štýlová skrytá oáza v spodnej časti dlhej príjazdovej cesty na rodinnom jablone v blízkosti historického mesta Kotgarh v Himachal Pradesh. Je to len viac ako dve hodiny severovýchodne od mesta Shimla, od Národnej diaľnice 22 (známej aj ako Hindustanská Tibetská cesta).
Po návrate zo štúdia cestovného ruchu a pohostinnosti v Melbourne, Austrália, syn Gaurav Jhina prišiel s myšlienkou nastaviť to, čo je v podstate boutique homestay na majetku. Ako mi vysvetlil jeho uvítacia matka Meenakshi, okrem poskytovania zážitku pre hostí je to tiež skvelý spôsob, ako sa s nimi stretávajú, pretože tam môžu byť dosť izolované.
Je na hosťoch, koľko sa rozhodnú vzájomne ovplyvňovať. Ubytovanie je zabezpečené v dvoch oddelených krídlach - starom a novom - od domu. Ak sa vám podarí odtrhnúť sa od názorov (a to nie je jednoduché, verte mi, chcel som stráviť každú chvíľu ponorený do nich), je tu príjemná spoločenská miestnosť, veľa posedení v záhrade a nočné ohňostroje.
jedlo
Stravovanie sa podáva formou bufetu v jedálni pod spoločenskou miestnosťou. Je to útulná, čerstvá varená indická kuchyňa, vrátane niektorých chutných miestnych lahôdok. Na raňajky môžu byť vajcia na objednávku. V izbách sú tiež k dispozícii zariadenia na prípravu čaju a kávy. Príjemný a dobre vyškolený personál je vždy po ruke, aby sa postaral o potreby hostí.
Ak si vychutnáte ovocné chutneys a konzervy, nájdete niekoľko lahodných gurmánov v predaji v jedálni. Sú to miestne produkované firmou Fruit Bageecha, ktorá bola založená niekoľkými mediálnymi odborníkmi, ktorí sa presťahovali do oblasti zo Singapuru a snažili sa o vytvorenie butikového ovocia.
aktivity
Seetalvan Orchard je ideálnym miestom pre reflektívne aktivity - čítanie, písanie, meditáciu alebo dokonca spievanie a hranie nástrojov okolo ohňa. Ak máte pocit, ako sa dostať von a okolo, početné miestne prechádzky sú možné, vrátane prechádzky sadu, lesa, alebo ďalej do historického kostola Kotgarh a Hatu Peak.
Kedy ísť
Jablká začnú kvitnúť v apríli, pretože jar prináša teplejšie počasie. Najväčšie mesiace sú počas indického leta v máji a júni predtým, než príde monzun v júli. Jablká sú zrelé do augusta a jablko picking vietor v septembri. Október a november sú ideálne pre nerušený zážitok mimo špičku (vyhnite sa školským prázdninam v Diwali ) predtým, ako sa zimy začnú v decembri.
02 z 04
Ubytovanie v Seetalvan Orchard
Spálňa v novom krídle. Spoločnosť Sharell Cook. Ubytovanie v Seetalvan Orchard úspešne spája rustikálny s moderným. Nachádza sa tu sedem izieb, rozdelených na dve krídla.
Štyri izby pozostávajú z novopostavenej dvojpodlažnej chatky, ktorá stojí pred horami a údolím plným ovocných stromov. Dve izby sú v prízemí a dve sú v hornom poschodí so spoločným balkónom, ktorý vedie po dĺžke chaty.
Zatiaľ čo chalupa má tradičné Himachali-štýl exteriéru nahromadeného kameňa a dreva, vo vnútri je veľmi odlišné. Do super priestranných izieb boli pridané farebné odtiene, moderné výtlačky a módne doplnky. Estetický dizajn sa rozprestiera do kúpeľní, obložených tmavým kameňom a kompletné so sklenenými sprchovými trámy a množstvom teplej vody.
Navyše je tu staršia samostatná dvojposchodová chata vyššia na kopci, ktorá bola krásne zrekonštruovaná. So 3 spálňami, obývacím priestorom a malou kuchyňou je ideálny pre rodiny s deťmi.
Moja izba bola na vrchole príbehu nového krídla. Okamžite som sa dostal na balkón a našťastie priľahlá izba bola prázdna, takže som ju nemusel zdieľať s nikým iným. Väčšinu svojho času som tam strávila a cítila sa lahodne odvrátená od zvyšku sveta.
Keď slnko ležal pomaly okolo Himalájí a vrúc hlbokú ružovú oranžovú žiaru nad kopcami, díval som sa na neho bez prekážok. Chutná vôňa večera varenie vyčnievala z kuchyne, rozptýlené všadeprítomným vôňou borovice. Bolo to úplné ticho, s výnimkou šepotu vánku na stromoch a hučanie vtákov. A keby boli len zrelé jablká, mohol som sa dostať k sebe a vyzdvihnúť niektoré zo stromov, boli to príťažlivo blízko!
sadzby
Z 6500 rupií za noc za dvojlôžkovú izbu. Zahŕňa raňajky, večere a prechádzky so sprievodcom.
Objednajte si a získajte najlepšie ceny na Tripzuki. Tripzuki vymenúva najkrajšie hotely v Indii a osobne navštevujú každú z nich, aby zaistili vysoké štandardy.
03 z 04
Zariadenia v Seetalvan Orchard
Spoločenská miestnosť v Seetalvan Orchard. Spoločnosť Sharell Cook. Jasná a okolitá spoločenská miestnosť je ďalším dômyselným aspektom Seetalvan Orchard. Sedí nad jedálňou a má vnútorný i vonkajší priestor.
V spoločenskej miestnosti je k dispozícii televízia (ak ho musíte sledovať, pretože v hotelových izbách nie sú televízory) a dobrá zbierka kníh, časopisov a hier. K dispozícii je tiež horák na drevo, ktorý zaisťuje teplo v chladných dňoch av noci.
Na vonkajšej strane je obrovská hojdacia sieť a drevená lavica, ktorá sedí na širokom balkóne.
04 z 04
Historický Kotgarh v blízkosti Seetalvan Orchard
Historický kostol Kotgarh. Spoločnosť Sharell Cook. Najlepšie známy svojou produkciou jabĺk, Kotgarh má v skutočnosti zaujímavú históriu, ktorá sa tiahne až do doby vlády Gurkha na začiatku 19. storočia. Pôvodne sa nazýva Sandoch a neskôr Gurukot. Angličania porazili vojská Gurkha v roku 1815 a ponechali Kotgarh ako britskú vojenskú stanicu a obchodné centrum.
Nakoniec bol kantonment zlikvidovaný a majetok odovzdaný misionárom.
Kostol sv. Márie bol postavený tam v roku 1872 a boli otvorené školy. Na začiatku 20. storočia zaviedol americký misionár Samuel Evan Stokes do oblasti pestovanie jabĺk.Mesto sa odvtedy nezmenilo, aj keď malý kostol bol nedávno zrekonštruovaný. Môžete ho navštíviť na pešej chôdze od Seetalvan Orchard. Avšak cesta späť do kopca je strmý stúpanie, takže môžete chcieť riadiť.
Pozrite si moje fotky z Seetalvan Orchard na Facebooku a Google+
Ako je bežné v cestovnom ruchu, spisovateľ bol poskytnutý s bezplatnými službami na účely preskúmania. Zatiaľ čo táto revízia neovplyvnila, stránky veria v úplné zverejnenie všetkých potenciálnych konfliktov záujmov.