Po veselí Karnevalu prichádza trápny čas Pôstneho času. Pôst je obdobie štyridsiatich dní medzi Popolkou a Veľkou nocou . Slovo za Pôstok v španielčine je Cuaresma , čo pochádza zo slova Cuarenta , čo znamená štyridsať, pretože Pôst trvá štyridsať dní (plus šesť nedeľu, ktoré sa nepočítajú). Pre kresťanov je to tradične obdobie střízlivosti a abstinencie, ktorá zodpovedá času, ktorý Ježiš strávil na púšti.
Mnohí ľudia sa rozhodnú vzdať niečo, čo majú pre Pôstok. V Mexiku sa zvyčajne zdržuje konzumácie mäsa v piatok počas pôstu.
Mexické jedlo za pôrod:
Niektoré potraviny sú tradične spojené s pôstom v Mexiku. V piatok je veľmi bežné jesť morské plody; ryby a krevety sú veľmi populárne. Ďalšie potraviny bežne konzumované počas Pôstu sú empanadas de vigilia . Tieto empanády sú vyrobené z múky z pečiva a plnené zeleninou alebo morskými plodmi. Dezert, ktorý sa v tomto ročnom období často podáva, je capirotada, čo je druh mexického chlebového pudingu s hrozienkami a syrom. Predpokladá sa, že zložky v kapirotade predstavujú utrpenie Krista na kríži (chlieb symbolizuje jeho telo, sirup je jeho krv, klinček je hrebeň na kríži a roztavený syr predstavuje plášť).
Prečítajte si viac o Mexickom jedle pre pôst z blogu Mexičania Cooks!
Dátumy pôstu:
Dátumy pôstu sa líšia z roka na rok, rovnako ako dátumy karnevalu a Veľkej noci. V západnej cirkvi (na rozdiel od východnej pravoslávnej cirkvi, ktorá oslavuje iný deň) sa Veľká noc oslavuje v prvej nedeľu po prvom úplňku, ku ktorému dochádza na jarnej rovnodennosti alebo po nej.
Dátumy pôstu pre nadchádzajúce roky sú:
- 2018 - 14. február až 29. marec
- 2019 - 6. marca až 19. apríl
- 2020 - od 26. do 9. apríla
- 2021 - 17. februára až 2. apríl
Popolcová streda:
Prvým dňom Pôstu je popolcová streda. V tento deň veriaci chodia do kostola na masu a potom sa ľudia usadí, aby kňaz kreslil znamenie kríža do popola na čele. Je to znamenie pokánia a má pripomenúť ľuďom ich úmrtnosť. V Mexiku mnoho katolíkov opúšťa popol po čele celý deň ako znak pokory.
Šesť piatkov pôstu:
V niektorých regiónoch Mexika sa počas Pôstneho večera uskutočňujú špeciálne oslavy. Napríklad v štvrtom piatom piatok v Oaxace je Día de la Samaritana , piaty piatok pôstu sa slávi v neďalekej Etle v kongrese Señor de las Peñas. Zvyk je podobný v Taxco , kde sa počas osláv v piatok v inej blízkej dedine oslavuje každý piatok.
Šiesty a posledný piatok pôstu je známy ako Viernes de Dolores , "piatok bolesti". Toto je deň oddanosti Panne Márii, s osobitnou pozornosťou na jej bolesť a utrpenie pri strate jej syna. Oltáre sú zriadené v kostoloch, podnikoch a súkromných domoch na počesť Panny Márie.
Tieto oltáre budú obsahovať určité špecifické prvky, ako sú sklenice vody, ktoré predstavujú slzy Panny, citrusové plody, ktoré predstavujú horkosť svojej bolesti a keramické zvieratá pokryté chia klíčky, pretože klíčky predstavujú nový život a vzkriesenie.
Kvetná nedeľa:
Kvetná nedeľa, známa v Mexiku ako Domingo de Ramos, je týždeň pred Veľkou nocou a je oficiálny štart Veľkého týždňa. V tento deň je pripomenutý Ježišov vstup do Jeruzalema. Remeselníci vytvorili stánky mimo kostolov, aby predávali zložité tkané palmy v tvare kríža a iných vzorov. Na niektorých miestach existujú sprievody, ktoré opakujú príchod Ježiša do Jeruzalema.
Prečítajte si o tradíciách okolo Veľkého týždňa a Veľkej noci v Mexiku .