Ďalšie reštaurácie zamerané na taliansku reštauráciu nájdete v Chicagu ako hamburger alebo hot dog kĺby - a to je docela dobrý výkon. Z malebnej severnej strany mesta Andersonville k módnemu West Loop , regionálne talianske cestovné dostane viac lásky než akejkoľvek inej etnickej kuchyne v meste.
Už sme našli najlepšie stávky na pizzu v Chicagu , takže tieto vynikajúce zariadenia sú hlavnou remízou pre ručne vyrobené cestoviny, omáčky, vínne listy a ďalšie. A toľko skvelých - a svetových tried v niektorých prípadoch - miest v celom meste, výber môže byť ohromujúci. Rozhodli sme sa o niečo ľahšie tým, že si vyberiete naše najobľúbenejšie talianske reštaurácie v Chicagu.
01 z 09
Anteprima
Anteprima sa cíti ako doma v Andersonville . Je to rovnako ako jeho okolie a ceny odrážajú túto atmosféru. K dispozícii je denné menu s troma chodmi, cenovo výhodné, za 29 dolárov, ktoré získalo verné následky. Sezónne menu sa mení každý týždeň a cestoviny, ako sú gnocchi, orecchiette a ravioli, sa vyrábajú vo vnútri. Krásna nádvorí v dvorku prináša hosťom pocit, že sa jedia v niečom útulnom letnom dome.
Čo piť: Celo -taliansky vínny zoznam obsahuje biele, šumivé, ružové a červené. Existuje 19 možností výberu skla.
Región (regióny) Reps: Rôzne oblasti severného Talianska
Hodiny: 5: 30-9: 30 Pondelok až štvrtok; 5: 30-10: 30 piatok; 5-10: 30 hod. Sobota; 5.9
Adresa: 5316 N. Clark St., 773-506-9990
Ubytovanie v okolí: House 5863 Chicago Bed and Breakfast
02 z 09
Bruna's Ristorante
Iba päť až desať minút južne od západnej slučky v susedstve srdca Talianska je Bruna's od roku 1933, čo je tretia najstaršia talianska reštaurácia v Chicagu. Mnoho receptov pôvodného majiteľa / šéfkuchára Bruny Caniho je neporušené a interiér udržiava talianske odvolanie starých škôl. Hlavné prvky sa pohybujú od brunského teľacieho šalátka - ktorý je dodávaný s veľmi jemnými plátkami teľacieho mäsa - k jej lahodným vrstveným podpisom mäsovej lasagne a mušle s linguinom a brokolicou.
Čo piť: Bruna's ponúka pekný, úctyhodný mix kalifornských a talianskych vín sklenenou a fľašou.
Región (regióny) Reps: Toskánsko
Hodiny: 11:00 - 22:00 od pondelka do štvrtka; 11:00 - 23:00 piatok, sobota; Od 1 do 10 hodín v nedeľu
Adresa: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550
Ubytovanie v okolí: Soho House
03 z 09
Coco Pazzo
Coco Pazzo oslavuje 25 rokov v roku 2017 a existuje dobrý dôvod, prečo rieka Sever klenot je považovaný za priekopníka na miestnej scéne. Je to pripísané zavedením Chicaga do moderného toskánskeho cestovného a pokračuje v priebehu rokov. K dispozícii je risotto dňa, ktoré je mimoriadne vzrušujúce, ako aj domáce fenyklové klobásy a toskánske ravioly plnené mäsom. Sesterská reštaurácia Coco Pazzo Kaviareň sa nachádza neďaleko mesta Streeterville.
Čo piť: Coco Pazzo ponúka celo-taliansky vinný lístok s viac ako 20 sklenenými tabuľami.
Región (regióny) Reps: Toskánsko
doba: Pondelok až štvrtok; 5-10: 30 hod piatok, sobota; 5-9: 30 hod nedeľa; 11:30 - 2:30 hod. Pondelok až piatok
Adresa: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900
Ubytovanie v okolí: Conrad Chicago , The Gwen
04 z 09
La Scarola
Práve plachá sa západnou slučkou na rieke West, La Scarola je dlhoročný celebritný magnet, ktorý priťahuje ľudí ako Johnny Depp, Vince Vaughn a Nicolas Cage. Môžete skontrolovať steny pre fotky A-Listers, ktoré ho potláčajú majiteľom / šéfkuchárom Armando Vasquez. Jedlo je zábavné, vydarené a veľkorysé s podpisovými pokrmmi, ako sú krevetka Armani (krevety grilované a upečené v červenej, tajnej pikantnej omáčke cez cesnakové zemiaky) a parmigiana baklažánu.
Čo piť: Desať vín sklenených zahŕňa talianske a americké výbery; ponuka pri fľaškách je dosť rozsiahla.
Región (regióny) Reps: Sicília
Hodiny: 5-11 hod. Od pondelka do piatku; Sobota; 4.10
Adresa: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740
Ubytovanie v okolí: Acme Hotel Co., Freehand Hotel , James Chicago
05 z 09
Monteverde Restaurant & Pastetificio
Najviac vyhľadávané miesta v dome v hviezde West Loop Monteverde sú v bare. To je miesto, kde môžu hostia sledovať zamestnancov šikovne bičom cestoviny do tvaru v custom-built pastificio. To sa pohybuje od obdĺžnikového tvaru arrabbiata k vývrtku v tvare fusilli. Partnerka / šéfkuchařka Sarah Gruenebergová, ktorá predtým pôsobila ako šéfkuchár v ocenenej reštaurácii Spiaggia, si urobila meno pre seba tým, že v roku 2011 prichádza na druhom mieste v Top Chef.
Čo piť: Monteverde vyčistí dobre zdokonalený zoznam talianskych vína a remeselných koktailov sa chystajú na klasickú stranu - s talianskou inšpiráciou. Myslite Arancia spritz, Sicílsky východ alebo Čierny Manhattan s nástrekom Nardini grappa.
Región (s) Reps: V celom Taliansku
Hodiny: 5 - 11 hod. Utorok až sobota; 4. - 9. hod. Nedeľa
Adresa: 1020 W. Madison St., 312-888-3041
Ubytovanie v okolí: Soho House
06 z 09
Nico Osteria
Na prvom mieste hotela Thompson Chicago sa nachádza reštaurácia Nico Osteria, ktorá sa zameriava na morské plody, od oceneného šéfkuchára Paulom Kahanom a jeho tímom One Off Hospitality. Skupina reštaurácií za takými kulinárskymi hviezdami ako Blackbird, Publican a The Violet Hour prináša svoje prvé miesto na zlaté pobrežie a reflektory domáce cestoviny, sezónne prísady a crudo. V rustikálnom priestore sa nachádza 108 hostí v interiéri s ďalšími vonkajšími posedeniami na terase chodníka.
Čo piť: Je tu vinobranie amaro na menu, a stále sa meniaci zoznam koktailov a remeselných pív. Komplexný zoznam vín je všetko taliansky a ponúka detailný popis jednotlivých regiónov.
Región (regióny) Reps: Niekoľko
Hodiny: 9 : 00-21: 00 nedeľa; 7:30 - 22:00 od pondelka do štvrtka; Od 7:30 do 23:00 piatok; 9:00 - 23:00 sobota
Adresa: ul. 1015 N. Rush, 312-994-7100
Ubytovanie v okolí: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel
07 z 09
Osteria Langhe
Nachádza sa v červenom teplom jedálni a pití destinácie Logan Square , Osteria Langhe sa zameriava na jedlo z regiónu Piemonte. Zvláštna poznámka je plná, podpisové cestoviny reštaurácie, ktoré sú ručne narezané ravioli jednoducho oblečené do parmazánu, tymiánu a masla. Osteria Langhe je len pár blokov od salónika Rosa's, jedného z najlepších bluesových salónikov v Chicagu .
Čo piť: Hostia si môžu objednať taliansky základný koktail Negroni tri spôsoby (tradičný alebo doplnený klubovou sódu alebo šumivým vínom), ako aj množstvo klasických a originálnych nápojov. Vínny zoznam sa zameriava na taliansku produkciu o 95%.
Región (regióny) Reps: Piemonte
Hodiny: 5: 30-9 hod nedeľa; 5: 30-10 hodín od pondelka do štvrtka; 5: 30-11 hod piatok, sobota
Adresa: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582
Ubytovanie v okolí: Longman & Eagle Inn
08 z 09
Pelago Ristorante
Pelago je hneď vedľa slávnej Magnificent Mile a cíti sa to ako typ talianskej reštaurácie, ktorú by ste našli na New York's Upper East Side. Je to od šéfkuchára Michelin Mauro Mafrici a špecializuje sa na domáce cestoviny, rizoto a morské plody. Ragus je tiež dobre prijatý a je vyrobený zo sliepok, teľacieho mäsa a zveriny. Reštaurácia sa nachádza na prvej úrovni hotela Raffaello .
Čo piť: V Pelago je zvýraznený väčšinou taliansky vinársky zoznam.
Región (regióny) Reps: Severná a južná Taliansko
Hodiny: 5: 30-9: 30 Pondelok až štvrtok; 5: 30-10: 30 piatok; 5-10: 30 hod. Sobota; 5.9
Adresa: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700
09 z 09
Spiaggia
Spiaggia stanovuje platinový štandard pre talianske cestovné v Chicagu. Každoročne od roku 2011 dostáva každoročne Michelinovú hviezdu a ocenenia Jamesa Bearda a ďalšie ocenenia. Šéfkuchař / partner Tony Mantuano je muž za magickom, keď obnovuje jedlo z rodnej krajiny. On je tiež posypané originálnymi receptami od svojej babičky. V posledných rokoch Spiaggia uvoľnila svoje oblečenie (bundy už nie sú potrebné) a menu; Teraz je tu moderná verzia klasickej talianskej nedeľnej večere, ktorá sa podáva v rodinnom štýle. Je to 40 dolárov za osobu. Cafe Spiaggia sa nachádza vedľa reštaurácie.
Čo piť: V salónikovej ponuke nájdete množstvo originálnych kokteilov inšpirovaných talianskym prívlastkom, ako je Mantuano reposado tequila, aperólový grapefruit, Lillet Blanc a Prosecco. Existujú tri sommelieri a riaditeľ nápojov, ktorí dohliadajú na vynikajúci, ocenený víno a duchovný program spoločnosti Spiaggia.
Región (regióny) Reps: Toskánsko
Hodiny: 11:30 - 2:30, 5: 30-10: 30 Pondelok až sobota; 4. - 8. hod. Nedeľa
Adresa: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750
Ubytovanie v okolí: Hotely v okolí .