Pri pohľade do nákupného vozíka v Nemecku nemusíte mať predstavu, že ste vyzdvihli Ostprodukte (výrobky z východného Nemecka ). Znovuzjednotenie sa ukázalo ako skalnatá cesta s mnohými západonemeckými spoločnosťami, ktoré prevzali od svojich východných partnerov. Niekoľko vybraných produktov však vyčerpalo integračnú fázu a dokonca sa v 21. storočí dostalo do celosvetového významu.
Nielen produkt " Ostalgie " (kombinácia " Ost " (na východ) a " Nostalgie " (nostalgia)), to sú základné produkty pre každodenný život v Nemecku. Zbohom, Leninom a vychutnajte si 5 východonemeckých produktov, ktoré sú ešte dnes.
01 z 05
Rotkäppchen
Tento šumivý víno, označovaný za malú červenú čiapočku Grimm, je stále obľúbeným produktom mnohých nemeckých osláv. Spoločnosť od roku 1894 odviedla bublinu a bola lídrom na trhu NDR.
Po zjednotení krajiny sa spoločnosť - podobne ako mnoho ďalších východonemeckých spoločností - stretla s kolapsom. Keďže sa ekonomika stabilizovala, tak aj predaj a v roku 2014 sa odhadovalo, že bolo predaných 115 miliónov fliaš Rotkäppchen a je to teraz nemecký trhový líder a šterlingový príklad úspešnej východonemeckej spoločnosti.
02 z 05
Bautz'ner Senf
Východné nemecké mesto Bautzen je prakticky synonymom pre špičkový produkt - Bautz'ner Senf (Bautzner horčica). Horčica sa dodáva v oranžovej farbe ( šálka / pikantná), žltá ( pikant süß / pikantná sladká) alebo najpredávanejšia modrá ( mittelscharf / stredne pikantná) veka. Každý malý kontajner stojí asi 35 centov a je autentickou chuťou východného Nemecka.
Pre tých, ktorí skutočne potrebujú horčicu (perfektné spárovanie s mnohými nemeckými Wurstami ), mesto vlastní Bautzen Mustard Museum & Restaurant. Obsahuje historické horčicové plechovky, vzácne kuchárske knihy o horčici a dokonca aj horčičná tyčinka na odber vzoriek. Vyskúšajte gurmánske verzie s príchuťou oranžovej, chrenu a piva.
03 z 05
Ampelmännchen
Tento veselý zelený (pre "ísť" alebo červený pre "stop") postava sa stala symbolickým východným Berlínom. Pôvodne sa objavili na uliciach v okolí mesta a po zjednotení boli takmer zničené. Citujúc nedostatky v elektroinštalácii, všetky staré východonemecké svetlá boli nahradené štandardnými chodcami / mužmi. Frustrovaný predpokladanou nadradenosťou všetkého od Západu, bol späť a Ampelmännchen bol zachránený.
Dnes je Ampelmännchen v celom meste. Na svetlá na východ a západ, v obchodoch s darčekmi, na tričkách a dokonca aj na frézkách. Ten chlap sa dostane okolo.
04 z 05
Spreewald Gurken
Rovnako ako sýr Stilton alebo kolínske pivo Kölsch je táto Brandenburská špecialita regionálne špecifická. Chránené EÚ ako chránené zemepisné označenie (CHZO), tieto konkrétne nálevy môžu pochádzať len zo zelenej lesnej oblasti známej ako Spreewald . Kedykoľvek Berlínci odcestujú na výlet na loď svojimi mnohými kanálmi , sú prakticky povinní kupovať pickle.
Ak sa nemôžete dostať do "Brandenburskej zelenej pľúca", stále si môžete vychutnať tieto krehké okurky. Predávajú sa prakticky v každom obchode s potravinami v krajine a prichádzajú s množstvom lahodných chutí.
05 z 05
Trabis
Jeden z najžiadanejších produktov v DDR, tieto zábavné malé autá sú teraz viac zvláštnosťou - aj keď stále žiadúce. Trabant bol propagovaný ako priestor pre štyroch dospelých a batožinu a bol pomerne rýchly. V skutočnosti sa pôvodne plánovalo ako trojkolesové vozidlo a poskytovalo obmedzené podmienky. Západ sa často žartoval o možnostiach "Trabis", ale auto dokázalo, že má silu.
Farebné karavany vozidla sa dajú vidieť po celom Berlíne na obľúbených Trabi-Safari zájazdoch s viac sedatívnymi modelmi vo vlastníctve súkromných občanov. Vďaka nízkym nákladom a kúzlu automobilu sa dokonca stal polo-populárny dovoz do miest ako USA.