Záhradníctvo je obľúbené v meste Seattle, Tacoma a iných mestách Puget Sound - aj keď počasie nie je vždy slnečné a dokonalé! Či už máte rozľahlú predmestskú záhradu, malý vyvýšený pozemok alebo P-patch v komunálnej záhrade, chcete pestovať tie najlepšie vegetariány a byliny, ktoré môžete. Získajte náskok na to tým, že vyberiete plodiny, ktoré rastú dobre v tejto oblasti. Môžete mať veľké šťastie bez ohľadu na to, ako málo alebo koľko zručnosti alebo času máte.
Niektoré rastliny sú tu trochu úspešné. Patria sem jahody, černice, mäta a mnohé listové bylinky. V našej klíme rastú úžasne s malým úsilím. Ale pozor, pretože sa rozšíria príliš ďaleko a príliš veľké, ak ich nemáte.
Záhradníctvo je vždy zábavnejšie, keď sa hodí vo vašom osobnom čase a energetickej úrovni. Takže sa zamerajte na to, čo je rýchle a jednoduché, a z tohto chutného koníčka budete mať viac radosti. Niekoľko tipov a trikov vám môže pomôcť začať.
Tu je niekoľko populárnych zeleniny, ktoré rastú dobre v západnej Washingt na .
01 z 06
zemiaky
Zemiaky ľahko rastú a variť. Predaj sadbových zemiakov neskoro na jar. Každý zemiak nakrájame na niekoľko kusov, každý z nich má 2 až 3 oči. Rozmiestnite kusy asi 1 až 2 stopy od seba. Pomáha ich pestovať vo vyvýšených radoch alebo kopcoch, ale nemusíte. Potom všetko, čo musíte urobiť, je voda a počkajte. Väčšinu času prúdi dážď pre vás. Keď rastliny začínajú vädnúť a prepadnúť, zvyčajne v auguste, je čas odstrániť rastliny a vykopať zemiaky. To je ono! Skladajú sa tiež dlho (niekoľko mesiacov až rok, v závislosti od odrody a techniky skladovania), takže budete mať celú zimu chutné zemiakové jedlá.
02 z 06
špargľa
Špargľa trpezlivosť, ale to môže stáť za to. Počasie v Seattli robí úžasnú špargľu. A chuť čerstvého špargle je úplne odlišná od chuti kúpenej v obchode. Toto nie je plodina na výsadbu, ak si požičiavate alebo prenajímate záhradný priestor, alebo ak budete vo vašej lokalite menej ako pár rokov. Akonáhle ho vysadíte, trvá to až 2 až 3 roky, kým začne produkovať, a to rastie 15 až 30 rokov. Na jar rastú koreňovú guľu; udržiavajte zalievanie ako zvyšok záhrady. V prvom roku sa vám objavia oštepy, odtrhne ich, keď prídu a varia ich do 36 hodín. Jedzte tieto jemné výhonky až do polovice júna, potom ich nechajte pestovať na paprade. Nechajte špargľu rásť celé leto. Takto koreň zhromažďuje dostatok potravy, aby prežil zimu. Vystrihnite papradie na jeseň a proces sa opäť začína na jar.
03 z 06
zelenina
Veľa druhov zelených je plodné vo Washingtone. Niektoré sú len pre šaláty, iné môžu byť konzumované surové alebo varené. Najviac potrebujú nejaký tieň, takže ich môžete pestovať za ostatnými väčšími rastlinami, alebo ak používate mrežoviny typu A, môžete dokonca niektoré z nich umiestniť do stredu pod mriežkou. Väčšina z nich si vychutná chladné počasie, takže môžete získať dve kolá ročne. Rastlina raz na jar na jesenné jesenie a opäť v neskorom lete na jeseň. V západnom Washingtone môžete aj v zime pestovať zeleninu, ak použijete studený rámček. Ak chcete konzistentnú dlhodobú plodinu, vysádzajte niekoľko rastlín naraz, každá skupina pár týždňov od seba. Keď zelené začnú skrutkovať, sú stále jedlé, ale sú trochu tvrdšie a niektoré sú horké.
Niektoré dobré saláty sú šalát, rukolou, endive, escarole, claytonia a mesclun (divoká šalátová zmes).
Zelení, ktoré sa môžu konzumovať surové alebo varené, sú švajčiarsky šaráda a kale a samozrejme špenát.
04 z 06
Letné squashes
Letné tekvica, vrátane cukety a žlté kadidlo, majú tendenciu rásť dobre v každom podnebí. Seattle's nie je výnimkou. Zasadzujte semená (alebo začnite v interiéri a transplantácii) na konci jari, a to je skoro to. Keď začnú dozrievať, vyberajte ich často. Sú jemnejšie a chutnejšie, keď sú menšie. Môžu sa dostať tak veľké, ako vaša ruka, ale sú menej chuťové a majú tendenciu byť vláknité. Môžete sa dostať viac ako môžete jesť. Našťastie sú naozaj všestranné, takže ich môžete začleniť do mnohých jedál a receptov a dobre zmraziť, keď sú nastrúhané alebo nasekané.
05 z 06
Plodiny, ktoré nie sú v oblasti Seattlu dobre
Môže to pomôcť vedieť, čo tu nerobí. Mnoho populárnych záhradných rastlín v slnečnom podnebí môže byť stále pestované v Seattli, ale môžu potrebovať ďalšiu starostlivosť alebo vybavenie, v závislosti od toho, ako slnečné je konkrétne leto. Pre ostatných, ktorí neprirodzene neprijímajú počasie Washingtonu, boli vytvorené hybridy a odrody, ktoré dokážu urobiť v poriadku v našej niekedy tieňovej klíme. Rastliny, ktoré môžu čeliť boju v zakalenom lete, zahŕňajú: pravidelné paradajky (čerešňové paradajky sa zdajú lepšie); baklažán; papriky; brokolica (rastie pomaly, potom rýchlo skrutkuje rýchlo); pór; uhorky (rastú skvelé, ak sú šikmé a ak ich môžete začať, ale sadenice často zlyhajú). Zelená cibuľa, kukurica, koriandro a kôpor môžu byť zasiahnuté alebo chýbajúce, v závislosti od každého roka.
06 z 06
Kontajner a záhradníctvo
Ak nemáte pôdu na použitie, kontajnerové záhradníctvo môže byť tiež skvelý spôsob, ako ísť, najmä ak chcete pestovať menšie rastliny ako byliny, bush fazuľa a niektoré zelené.