Predpokladá sa, že tieto tradičné jedlá prinášajú šťastie
Silvestrovský a Nový rok sú plné tradícií, aby sa zabezpečil šťastný štart do budúceho roka. Ak chcete zaistiť obzvlášť šťastný rok, môžete začleniť všetky potraviny považované za šťastie po celom svete. Alebo vyberte si svoj obľúbený, pretiahnite prsty a dúfajte, že váš nový rok je dobrý.
01 z 06
Hrozno (Portugalsko a Španielsko)
Hrozno je šťastné jedlo vo voľbách v Španielsku, Portugalsku a väčšine španielsky a portugalsky hovoriacich krajín v Južnej Amerike. V Španielsku musia mladí ľudia konzumovať 12 hrozna, jeden po druhom, v prvých 12 sekundách nového roka. V krajinách južnej Ameriky musia slávni ľudia konzumovať 12 hrozna pred mýtnymi hodinami o polnoci. Každé hrozno predstavuje iný mesiac nového roka, takže kyslé piate hrozno môže znamenať, že máj bude ťažký mesiac. Peruánci idú o krok ďalej tým, že po tom, čo hodiny prevezú do budúceho roka, jesť trináste hrozno.
02 z 06
Bravčové mäso (väčšina západného sveta)
Po stáročia boli ošípané a bravčové mäso symbolom veľa šťastia a tradičného jedla na jeseň na Nový rok. V európskom stredoveku boli voľne žijúce ošípané ulovené, zabité a pražené na Nový rok.
Neskôr sa ošípané alebo bravčové mäso dali ako darček iným rodinám, aby naznačovali bohatstvo a prosperitu. Tiež korene ošípaných tým, že sa pohybuje dopredu, a preto veľká časť západného sveta jesť bravčové mäso znamenať posun vpred do nového roka. Na Kube ľudia jedia pečené prasiatko, zatiaľ čo Švédovia uprednostňujú nohy pražených prasiat. Východoeurópania často jedia prasiatko alebo pečené bravčové mäso.
03 z 06
Marcipánové ošípané (Nemecko)
Nemci idú ešte o krok ďalej s konceptom bravčového mäsa. Tam sú marcipánové ošípané známe ako Glücksschwein (šťastné ošípané), ktoré sú uvedené na Novom roku, aby priniesli šťastie v nasledujúcom roku.
04 z 06
Varené zelené (väčšina západného sveta)
Varené zeleniny pripomínajú zložené papierové peniaze (alebo "greenbacks", čo je slang za peniaze) a niektorí veria, že ich jesť prinesie šťastie v nasledujúcom roku. Napríklad v juhovýchodných Spojených štátoch sú tradičné časti jogurtu.
05 z 06
Zlato sfarbené potraviny (Južná Amerika a Ázia)
V Južnej Amerike a Ázii ľudia konzumujú zlaté potraviny, ktoré prinesú šťastie v novom roku. Napríklad Peruánovia jedia papa a la huancaína, ktoré sú žlté zemiaky tónované kurkumom alebo šafránom a varené v pikantnej, krémovej omáčke. Čínske rodiny jedia pomaranče a v južných Spojených štátoch ľudia jedia zlatý kukuričný chlieb. Zlatá šošovka je ďalším populárnym novoročným pokrmom po celom svete.
06 z 06
Hoppin 'John (Americký juhovýchod)
V americkom juhovýchodnom štáte ľudia jedia čierne oči hrášku zmiešané s ryžou a paprikou na Nový rok. Toto jedlo je známe ako Hoppin 'John, keď sa jedie 1. januára. Keď sa jesť 2. januára, nazýva sa to Skippin Jenny a myslí si, že prináša ešte viac šťastia, pretože rozťahovanie jedla na dva dni je obzvlášť skromné. Čierne oči hrachu symbolizujú šťastie a prosperitu, pretože sa podobajú na mince a existuje veľa z nich. Južania sa domnievajú, že je dôležité jesť veľa čiernych očí hrášku na šťastie v novom roku.