Brooklynov slávny týždenný festival potravín
Smorgasburg, ktorý sa začal v máji 2011, je obrovským potravinovým trhom, ktorý sa skladá z potravín, potravinových vozíkov, predajcov potravín a ďalších príjemných, jedlých jedál. Týždenný festival potravín vytvorili zakladatelia rovnako populárnej Brooklynskej blchy, týždenný blší trh s dobre vyskúšaným výberom predajcov, ktorí predávajú všetko od housewares po vinyl. Smorgasburg je otvorený celoročne. V zime je umiestnená v Brooklynskej blanke na 1 Hanson Place v centre Brooklynu.
Na jar a na jeseň je Smorgasburg otvorený v sobotu v Williamsburgu av nedeľu v Prospect Parku.
informácie
Adresa: 90 Kent Avenue vedľa štátneho parku East River.
Hodiny: 11:00 - 18:00, každá sobota (dážď alebo lesk)
FYI
Keď vstúpite do Smorgasburgu, môžete byť zahltení davmi a líniami, ale nenechajte sa odradiť. Tu je slovo pre múdrych: prísť pred 13 hod. Po poludnie, Smorgasburg môže byť buď zabalené alebo vyzdvihnuté skorými vtákmi. Ak naozaj hľadáte plný zážitok, čím skôr prídete, tým lepšie. Čokoľvek robíte, hlad.
Pozadie
Smorgasburg začal ako odpoveď na dopyt po viacerých predajcoch potravín v Brooklynskej blchy. Je to chytré partnerstvo medzi Brooklynskou bločkou a New York Greenmarkets. Okrem sto alebo tak predajcov, tam sú aj vystúpenia od miestnych kuchárov, ktorí poskytujú bezplatné ukážky a vzorky.
Viac podrobností nájdete na webovej stránke.
miesta na sedenie
V centre trhu sa nachádza niekoľko stolov, ale najlepšie miesto na sedenie je Northside Piers, priamo vľavo od trhu. Nemôžete si to nechať ujsť: na tráve, na lavičkách a na móle budú davy ľudí. Vychutnajte si brunch alebo občerstvenie s neuveriteľným výhľadom na Manhattan.
Prečítajte si viac informácií o Northside Piers tu.
predajcovia
Okrem predajcov, ktorí sa tiež objavujú v Brooklynskej blchote ako červená háčka homára, tu je odber toho, kto môžete očakávať, že uvidíte na Smorgasburgu:
Wowfulls - Tieto vaječné vločky v Hongkongu z roku 1950 sú ideálnou púšťou.
Modrá fľaša na kávu - každá káva na kávu vyrobená na objednávku a fazuľa, ktorú si môžete odniesť.
La Buena - lahodné gazpacho
Mäsový háčik - miestni mäsiari Williamsburgu grilovajú hot dogy a hamburgery
Popové ľudia - niektoré z najpopulárnejších (a prekvapivo zdravých) popsiclov v Brooklyne
McClure's Pickles - miestne nakladané uhorky
Mnoho, mnoho ďalších predajcov predáva džem, horčica, korenie a iné tovary a niekoľko miestnych fariem predávajúcich výrobu.
Inštrukcie
Ak prichádzate z Manhattanu, vezmite vlak L na Bedford Avenue. Vystupte na severnej 7. ulici a pokračujte južne na ulici Bedford Avenue na sever 6. ulicu. Vykonajte právo na severu 6. ulica. Pass Berry, potom Wythe, potom Kent Avenue. Brooklynská blcha sedí na brehu rieky East, zastrčenej za dvoma veľkými bytmi.
Ak prichádzate z Brooklynu alebo Queens, odveďte G Train do Nassau. Vyjdite na Bedford Avenue, pokračujte južne na Bedford (prejdete McCarren Park) na North 6th Street.
Vydajte sa doprava na severnú 6. Ulicu a pokračujte východne smerom k vode. Pass Berry, potom Wythe, potom Kent Avenue. Brooklynská blcha sedí na brehu rieky East, zastrčenej za dvoma veľkými bytmi.
V nedeľu v prospektovom parku
V nedeľu v Smorgasburgu sa koná v prospektovom parku. Park Smorgasburg Prospect sa koná od 11.00 do 18.00 na Breeze Hill (East Drive v Lincoln Rd.). Nachádza sa v blízkosti jazera Lakeside, sezónny klzisko, je ideálnym miestom na raňajky predtým, ako si vychutnáte vybavenie tohto neuveriteľne zeleného parku. Je tiež držaný v daždi alebo lesku. A môžete priniesť svojho psa!
Víkendový útek
Môžete ísť do LA a vychutnať si LA Smorgasburg, ale ďalšie je Smorgasburg bližšie k domovu. Počas víkendu 20. a 21. mája sa Upstate Smorgasburg vráti. Tento mesačný víkendový trh v New Yorku sa koná na Hutton Brickyards s výhľadom na rieku Hudson v očarujúcej Kingston, NY.
Adresa je 200 North Street. Kingston je trochu viac ako dve hodiny jazdy od Brooklynu, takže ak hľadáte malebnú cestu a dobré jedlo, zvážte návštevu tohto trhu tento rok v lete.
Upravil Alison Lowenstein