Regióny vín ponúkajú historické mestá, skvelé jedlo a dobré vína
Máte záujem o víno cestovať v Španielsku a Portugalsku? Naša mapa vínnych regiónov vám umožní nulovať vína, ktoré sa vám najviac páčia, a najlepšie miesta na pobyt cez noc.
Zastrešené na mape sú približné hranice desiatok víťazných regiónov v Španielsku a Portugalsku spolu s informáciami o návštevníkoch. Pamätajte, že nemusíte piť víno, aby ste ocenili krásu a kuchyňu hlavných vinárskych regiónov v Iberii.
01 z 12
Španielsko a Portugalsko Mapa regiónov vinohradov
Mapa hlavných regiónov vína v Španielsku a Portugalsku - Iberian Wine Map. James Martin Tu je mapa hlavných vínnych regiónov v Španielsku a Portugalsku, ktoré sú označené mestami v okolí, ktoré sú najlepšie na pobyt počas vína turné. Viac informácií o týchto miestach nájdete na týchto stránkach.
02 z 12
Vinárska oblasť Penedès - Španielsko
Vínna oblasť Penedès sa nachádza na juhozápade Barcelony v severovýchodnom Španielsku. Nájdete tu veľa vín, o ktorých ste počuli, najmä ak pijete cava , španielske šumivé víno. Freixenet a Codorniu sa tu nachádzajú, rovnako ako Torres, producent Sangre de Toro .
Vína sa tu vyrábajú už viac ako 1500 rokov; Féničania zaviedli vinič Chardonnay v 6. storočí.
Oblasť vína Penedès obklopuje hlavné mesto regiónu Vilafranca del Penedès, založená v 12. storočí.
Práve južne od regiónu je zaujímavé mesto Tarragona .
03 z 12
Vinársky región Navarra - Španielsko
Navarra sa rozprestiera od Pyrenejí až po rieku Ebro, v dnešnej dobe známu ako baskický región. Severný okraj regiónu je ohraničený mestom Pamplona, známym behom býkov . Jednou bol región hlavným výrobcom vína rosé, ale v poslednej dobe sa región stal známym pre kvalitné červené a biele vína. Množstvo vyprodukovaného červeného vína sa v rokoch 1988 až 2005 štvornásobne zvýšilo podľa nariadenia o nariadení vlády Denominacion de Origen Navarra.
Dôkazy boli vytvorené prostredníctvom archeologických štúdií, ktoré ukazujú, že Rimania budujú vinárstvo v regióne v 2. stor. V stredoveku bolo víno odporúčané sprievodcami napísanými pre pútnikov, ktorí prechádzali Camino de Santiago.
04 z 12
Vinárska oblasť La Rioja - Španielsko
Rioja je pravdepodobne najznámejší zo španielskych vínnych regiónov. Rioja sa stala jediným kvalifikovaným označením pôvodu ( Denominación de Origen Calificada ) v roku 1991, čo znamenalo vysoko kvalitné vína s prísne kontrolovaným pôvodom a výrobou.
Dobré miesto na pobyt pri prehliadke La Rioja je Logroño, ktoré má veľa vínnych bary a hromadu veľkých tapas kĺbov v blízkosti trhu, rovnako ako katedrála vidieť na obrázku.
Rioja umožňuje, aby sa na červené vína používali hrozny tempranillo, garnacha tinta, graciano a mazuelo a viura, malvasia a garnacha blanca pre biele.
05 z 12
Vinárska oblasť Ribera del Duero - Španielsko
Ribera del Duero je jednou z najrýchlejšie sa rozvíjajúcich vinárskych regiónov Španielska, najmä preto, že región nevyrábal kvalitné hrozno ešte pred rokom 1982, kedy dostal oficiálny štatút Denominacion de Origen Ribera del Duero.
Medzi odrody hrozna patria Tempranillo, rovnako ako Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec a Garnacha. Teplotné extrémy poskytujú Tempranillu väčšiu kyslosť, ako nájdete v iných regiónoch Španielska.
Dobré miesto na pobyt pri prehliadke je Peñafiel , ktorý má nádherne zrekonštruovaný hrad, ktorý môžete preskúmať.
06 z 12
Vinárska oblasť Rueda - Španielsko
Nachádza sa juhozápadne od regiónu Ribera del Duero v regióne Castilla y León a je Rueda. Víno sa tu vyrába už od 11. storočia, väčšinou sherry-like vína z bieleho hrozna Verdejo. Moderní vinári zdôrazňujú čerstvé a ovocné vína z hrozna Verdejo a spájajú to najlepšie so Sauvignonom Blancom za použitia veľmi moderných techník a strojov. To spôsobuje niektoré jemné víno z mäkkýšov.
Počas návštevy vinárstva Rueda môžete zostať vo Valladolide, na severe, alebo v jednom z mojich obľúbených miest, Segovia na juhovýchode. Ďalšou alternatívou je Salamanca na západe, z ktorej môžete ľahko navštíviť aj región Douro v Portugalsku.
07 z 12
Víno regiónu Douro - Portugalsko
Vínna oblasť Douro, známa najmä pre svoje portské víno, je najstaršou značkou vínnej oblasti na svete. Víno sa tu vyrába už viac ako 2000 rokov. Alto Douro spolu s prehistorickým skalným útvarom údolia Coa patrí do zoznamu svetového dedičstva UNESCO. Väčšina hrozna sa pestuje na strmých svahoch pozdĺž rieky Douro a prináša úžasné výhľady.
Môžete si vziať výlet do Douro, ale Douro je romantickejšie navštívil loďou po rieke Duoro z mesta Porto .
Portské vína z Douro môžete ochutnať a zakúpiť v Vila Nova de Gaia, cez Douro z Porto. Vila Nova de Gaia vám poskytne informácie o Port Wine, vínnych domoch na návštevu a miesta pobytu.
08 z 12
Vinho Verde - Portugalsko
Vinohradská oblasť Portugalska leží medzi Douro a španielskou hranicou na severe. Horúce leta a veľmi vlhké zimy prispievajú k jedinečným podmienkam pestovania.
Vinho Verde doslova znamená "zelené víno", ale je to všetko o kyselinkách, šľachetnej šľachetnosti ako o farbe. Biela Vinho Verde je určená na konzumáciu do jedného roka od fľaškovania.
Ak chcete navštíviť tento región, môžete sa ubytovať v jednom z mojich obľúbených miest, Ponte de Lima alebo v blízkosti Viana do Castelo alebo Braga. Môžete tiež zostať v meste Porto.
09 z 12
Vinársky región Alentejo - Portugalsko
Portugalská oblasť Alentejo je jedným z mojich obľúbených. Moderní vinári sa sústreďujú na červené; v Alentejo je spoľahlivé podnebie.
Víno bolo vyrobené v Alentejo od rímskeho obdobia. V skutočnosti stále môžete ochutnať vína vyrobené rímskou cestou v masívnej amfóre nazývanej Vinho de Talha. Dokonca aj v moderných vinárňach vybavených najnovšou vedeckou vinárskou technikou sú niektoré z najlepších vín ešte stále stlačené pešo. Víno v meste Alentejo sa stáva pomerne populárnym a región pridáva zdroje cestovného ruchu čo najrýchlejšie. Odporúčame pobyt v pousade, zatiaľ čo v Portugalsku, možno v Estemoz, Evora alebo Beja.
10 z 12
Vinársky región Dão - Portugalsko
Oblasť vína Dão je pravdepodobne jedným z najznámejších v Portugalsku, pretože mnohé vína Dão sa nachádzajú v obchodoch s vínom. Vinice nemajú dominantu v krajine, takže jedna z najlepších miest na ochutnávanie červených vín je pravdepodobne jedným z najmenej zaujímavých návštev. Vinice sa nachádzajú v oblastiach rieky Mondego a Dao, v horských oblastiach, ktoré udržiavajú morské vplyvy na zálive.
Touriga Nacional je vedúca červená odroda Dão, ale často sa mieša s iným hroznom. Ak máte radi mestá, mali by ste vidieť Coimbru pri návšteve vinohradov Dão na severe.
11 z 12
Vinárska oblasť La Mancha - Španielsko
La Mancha je jednou z najstarších vinárskych oblastí v Španielsku. Nachádza sa na vysokej náhornej plošine medzi madridom a Andalúziou, ktorá je známa svojimi veternými mlynmi a mužmi, ktorí sa na ne nakláňajú. Nízke zrážky a mierne horúce leto produkujú plne zrelé hrozno. Pre červené to znamená Cencíbel (primárne hrozno), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot a Moravy - a pre biely Airén, Macabeo, Pardilla.
Obrovská oblasť La Mancha je jedným z najväčších na svete; tvorí polovicu španielskej vinohradníckej kapacity.
Zatiaľ čo vinárske trasy La Mancha prechádzajú mestami Alcázar de San Juan, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, Campo de Criptana a San Clemente, možno budete chcieť zostať v blízkosti mesta Toledo, aby ste získali mestský zážitok.
12 z 12
Región Jerez Wine (Sherry) - Španielsko
Jerez je známy hlavne pre víno Sherry a kriedová pôda tohto kúta Andalúzie je ideálne pre ukladanie zimných dažďov, ktoré hrozno môžu používať v horúcich letoch. Víno, ktoré nie je vyrobené do sherry, sa často destiluje a vyrába do andalúzskej brandy. Stolové vína sú zvyčajne druhou sadzbou v tejto oblasti.
Existuje množstvo sériových sérií Sherries. Jedným z hlavných dôvodov, prečo sem prísť, je vyskúšať ponuky od menších výrobcov, ktoré sa ťažko nachádzajú mimo regiónu.