Baterie v blízkosti Palmer ponúkajú úžasnú škálu pre každý rozpočet
Jedným z popredných miest v Austine, Palmer Events Center hostí celoročné obľúbené ako City-Wide Garage Sale, Svadobné Extravaganza, Home & Garden Show a Texas Roller Derby. Nachádza sa pozdĺž južného pobrežia jazera Lady Bird, v centre sa nachádza tiež niekoľko populárnych reštaurácií. Niektoré sú dokonca v pešej vzdialenosti.
01 z 12
Shady Grove
Kde inde, ale v Austine by ste našli reštauráciu inšpirovanú prívesným parkom? Pred mnohými mesiacmi sa v reštaurácii nachádzalo niekoľko parkovísk prívesov, ale bohužiaľ, väčšina z nich bola nahradená výškovými kondom. Veľká stromová záhrada v Shady Grove je ideálna na popíjanie mrazenej margarity, chowing na vyprážané queso sumci a počúvanie živé hudby. Od apríla do septembra sa v reštaurácii prezentujú známe hudobné akty na terase ako súčasť série Unplugged v hre Grove spolu s rozhlasovou stanicou KGSR. Menu je dostatočne rozmanité, aby utišilo takmer každého. Zahŕňa hamburgery, sendviče, tex-mex, vegetariánske jedlá a klasický frito koláč.
02 z 12
Svetové veliteľstvo Threadgill
Ak hľadáte výrazné jedlo pred vašou udalosťou alebo po nej, nehľadajte nič iné ako Threadgill. Masívna jedáleň znamená, že zriedka čakáte na stôl. A aj keď je čakanie, čas bude lietať, ak ste fanúšik hudby v Austine. Reštaurácia je vybavená memorabuľami z Austinskej hudobnej scény, ktorá sa datuje od 70. rokov. Majiteľ Eddie Wilson taktiež zvykol riadiť hudobné miesto známe ako Armadillo World Headquarters, ktoré bolo umiestnené v blízkosti. Steny a strop sú lemované starými plagátmi, gitarami a ďalšími artefaktmi z obdobia kozmického kovboja. Južná pohoda je tu špecialitou. Výstupné položky zahŕňajú kurací steak a kuracie kura. Ak máte priestor na dezert, vyskúšajte rebarový pekáň alebo jahodový koláč. K dispozícii je tiež vonkajšia hudobná scéna, ktorá hostí miestne a turné kapely.
03 z 12
Chuy je
Poloha Chuy na Barton Springs tiež vzdáva hold hudobnej histórii v podobe kýtsky svätyne Elvisu. Je to v blízkosti predných dverí, ale môže byť ľahké vynechať uprostred všetkých ostatných nehoráznych dekorácií. S reťazcami svetiel, ryby visiacimi zo stropu a lesklými predmetmi všade sa zdá, že návrhový systém je "viac, viac, viac." Jedlo je syrový Tex-Mex v jeho najlepšom a margarity sú silné. Milovníci korenia by mali navštíviť počas každoročného festivalu Zeleného Čile v polovici augusta. Mnohé zo štandardných jedál dostanú extra kick s prídavkom šálok Hatch.
04 z 12
Julietka talianska kuchyňa
Pre viac upscale možnosť, hlavu niekoľko blokov po ceste do Juliet talianskej kuchyne. Cestoviny v reštaurácii obsahujú talianske cestoviny, ktoré sa vyrábajú na mieste. Nenechajte si ujsť Fettuccine Funghi so špenátom, praženým cesnakom, rozmarínom a parmezánovou hubovou smotanovou omáčkou. V ponuke nedeľného brunchu sa nachádza dekadentná hľuzovka polenta a vajcia. Rizoto je ďalší obľúbený brunch, podávaný so slaninou, zeleným hráškom a dvoma vajcami. Ak je počasie pekné, požiadajte, aby ste sa posadili vonku. Jednoduché biele svetlá nasmerované nad hlavou vytvárajú relaxačnú atmosféru.
05 z 12
Casa de Luz
Zatiaľ čo Austin má veľa vegetariánskych reštaurácií, niekoľko málo ponúka prísne vegánske menu ako v Casa de Luz. Nejedná sa o objednávanie. Jednoducho sa ukážete, zaplatíte pevnú cenu a dostanete všetku reštauráciu, ktorá slúži danému dňu. Okrem toho, že nemajú žiadne mäso a žiadne mliečne výrobky, v receptoch Casa de Luz tiež nepoužívajú rastlinné oleje. Napriek týmto obmedzeniam kuchyňa konzistentne vyrába chutné jedlá. Medzi populárne jedlá patrí tacos plnené čerstvými hubami a guacamolom, čierne fazuľky s vegánovým syrom (zo slnečnicových semien) a zeleninové koláče s pekanovou a vlašskou omáčkou.
06 z 12
Sandyho Hamburgeri
Ak ste práve hľadáte rýchly skus a chuť Austinovej histórie, Sandy's sa nachádza priamo naproti Barton Springs Boulevard z centra Palmer Events Center. Objednáte si hamburgery a zmrzlinu z predného okna a sedte si na lavičkách na piknik okolo chrbta. V nepretržitej prevádzke od roku 1946 to vyzerá približne rovnako, ako to bolo vtedy - skromný burgerový stojan s vintage neónovým nápisom.
07 z 12
El Alma
Po mnoho rokov sa táto lokalita zdala byť prekliata. Jedna reštaurácia za druhou vyskočila a vyšla z podnikania za rok alebo dva. Ale El Alma zrejme použil svoje Tex-Mex mojo, aby konečne porazil prekliatie. Okrem mexických pohotovostných režimov, ako je queso fundido, reštaurácia ponúka niekoľko nečakaných položiek - myslieť na kačacie enmolady a sladké zemiaky. Chuleta de puerco je marinovaná v mexickej kokte a podávaná s syrovým poblano relleno. Strešná pohovka ponúka nádherný výhľad na centrum mesta. Ak máte pocit dobrodružstva, vyskúšajte Don Quijote martini, vyrobenú z ananásového pyré a tequily, ktorá je naplnená sérovými paprikami a koriandrom.
08 z 12
Grilovanie Terryho Blacka
Čierna rodina má hlboké grilovanie korene v blízkosti Lockhart, Texas, kde pomaly-údené mäso je v podstate jediný veľký priemysel v meste. Mnoho barbecue kĺbov malého mesta vytvorilo konkurenčnú atmosféru, ktorá viedla k generáciám šťastných spotrebiteľov grilovania. Základňa v Austine udržiava mnoho z tradícií reštaurácie Lockhart, ako je udržiavanie ponuky jednoduché a zamerané na mäso. Môžete si objednať mäso librou v sendvičovej forme alebo v rodinnom balení s bokmi. Hovädzie hrudník je hviezda prehliadky, ale bravčové rebrá prídu na druhú.
09 z 12
zax
Nízko-kľúčová reštaurácia uprostred hektickej časti mesta, Zax je skvelé miesto na spomalenie a príjemné jedlo. Je tu pôsobivý výber remeselných pív, ktoré vám pomôžu začať proces likvidácie. Začnite s predjedlám predjedlo alebo s grilovanou polenou. Murované kurča je tiež obľúbeným zákazníkom s mäsom z tretiny chilli, grilovaným pod tekutým lisom a podávaným s polenou. Vegetariáni ocenia Zaxovu záhradnú zeleninu a čierny fazuľa. Dokončite jedlo s nádherným zázvorovým krémom brulee.
10 z 12
Burger Stand od P. Terryho
Je to rýchle občerstvenie, ale trochu viac pozornosti kvalitných surovín. S pomerne malými hamburgery a nízkymi cenami si P. Terry vezme nejakú vinu z jedla rýchleho občerstvenia. Pokiaľ samozrejme nedosiahnete dvojitý so syrom, aby ste dosiahli rovnakú veľkosť ako bežný hamburger. Vegetariánske hamburgery sú vyrobené z vlastnej zmesi hnedej ryže, húb, čiernej fazule, ovsa, cibule a petržlenovej vňate - zdá sa to ako zvláštne combo, ale je to vynikajúce. Hranolky sa vyrábajú s mierne zdravším kanolovým olejom, ale stále majú takú dekadentne mastnú chuť. Milkshakes sú tiež fantastické.
11 z 12
Austin Java
Ako to naznačuje názov, Austin Java je predovšetkým kaviareň, ale tiež slúži fajčiarske sendviče, hamburgery, omelety a šaláty. Ak hľadáte silný brunch pred akciou v Palmere, vyskúšajte kura a vafle alebo palacinky. Reštaurácia má obrovskú škálu kávových nápojov a môžete si tiež kúpiť fazuľa. Vonkajšia terasa, hneď vedľa parku Zilker, je pekným miestom na popíjanie kávy. Ak sa v piatok večer zastavíte, v miestnosti Treehouse je bezplatná komédia.
12 z 12
Eberly
Jednoducho jedna z najkrajších reštaurácií v Austine, Eberly je trochu drahý, ale stojí za to každý cent za zvláštnu príležitosť. Okná od podlahy až k stropu zapožičiavajú jedáleň otvorený a vzdušný pocit. Pre začiatočníkov vyskúšajte šteňatá z kukuričného mäsa, ktoré sa vyrábajú z krabov jabĺk, mušlí a parmazánu. Čerstvé ustrice sú tiež obľúbenou voľbou. Ak máte náladu na šialenstvo, rozhodnite sa pre kráľovský losos, ktorý má zelenú zeleninu, zemiakové noky a pistáciové peso. Vegetariáni budú milovať bylinkovú pečenú karfiolu s fermentovanými paprikami, jablkovými kari maslom a kráľovými trumpetovými hubami. Pre dezert skúste teplú dulce de leche alebo banánový puding Eberly.