Stráviť v záhrade alebo na farme
Počas väčšiny roka je počasie v oblasti Phoenixu v Arizone mierne, takže stolovanie na čerstvom vzduchu je obľúbenou voľbou. Väčšina dní nie je príliš veterných, nie príliš horúcich, nie príliš studených, nie príliš zaprášených a nie príliš chrumkavých! V teplých jarných dňoch a dokonca aj v lete môže byť jedáleň vonku ešte možnosť, ak reštaurácia poskytuje tieňové a / alebo mliečne systémy na udržanie teploty v pohodlí.
Existuje stovky reštaurácií vo Veľkej Phoenix, ktoré majú vonkajšiu terasu, ale moje zameranie je na tých, ktoré poskytujú viac záhradné prostredie. Nebudete sedieť vonku na parkovisku alebo na diaľnici, ktorá inhaluje výpary, zatiaľ čo budete jesť. Niektoré z nich sú viac orientované na rodinu, kde sú deti povzbudzované, aby chodili okolo alebo sa valili v tráve, a možno by ste mohli priniesť Fida spolu. Ostatné sú trochu šikovnejšie a drahšie. Je to tvoja voľba!
01 z 07
Reštaurácia Gertude v púštnej botanickej záhrade
Samozrejme, môžete jesť dovnútra, ale prečo by ste to? Konečným miestom na obed v záhrade je Gertrude's, ktorá sa nachádza na mieste, v blízkosti vchodu, známej púštnej botanickej záhrady v strednej Phoenixe. Je to bežné počas dňa, ale so sofistikovanými sezónnymi ponukami. Toto pekné prostredie je vhodné aj pre špeciálne večery.
"Gertrudeove sezónne ponuky oslavujú pestovateľov a producentov Arizony, zatiaľ čo ponúkajú sofistikované kulinárske skúsenosti vo vyhradenom prostredí oázy .... Vždy keď je to možné, Gertrude nakupuje lokálne pestované, udržateľné, prirodzene pestované a ekologické výrobky."
Viac: reštaurácia Gertrude
02 z 07
LON je v The Hermosa
LON's je vedomá, že je jednou z najlepších a najromantickejších reštaurácií v Arizone. Kovbojský umelec Lon Megargee, pre ktorého je pomenovaný Lon's, postavil Hermosa Inn ako svoj domov a štúdio v exkluzívnej časti mesta známej ako Paradise Valley.
Prezentácia jedla v spoločnosti LON je skvelá bez toho, aby bola ostentačná. Spoločnosť Lon používa lokálne pestované produkty tam, kde je to možné, vrátane tých z ich vlastnej záhrady na pozemku. Keď nemôžu získať tovar na mieste (napr. Morské plody), šéfkuchár ho objednáva zo špecifických miest, ktoré mu môžu okamžite poskytnúť čerstvý, ekologický výrobok. Ponuka je popísaná ako "Globálne inšpirovaná Arizona Fare."
LON's je vhodná na obchodné stretnutia, banket, večernú skúšku, prvé alebo 50. výročie. Ak máte radosť z jedla vonku, Lon má jednu z najatraktívnejších terás pre stolovanie pod širým nebom, ktoré nájdete. Nie sú zobrazené žiadne parkovacie miesta, žiadna prevádzka, žiadne televízory s veľkou obrazovkou. Je to púštna záhrada. Priestorové ohrievače sú dodávané počas chladnejších mesiacov.
Viac: LON je v The Hermosa
03 z 07
Dom trikov
Nie, nie je to kúzelná predajňa, ani to nie je bordel. Robert a Robin Trick podávajú nápadité a chutné jedlá z tejto rezidenčnej reštaurácie už viac ako 30 rokov. Šéfkuchár skúma miestnych poľnohospodárov na trhoch a zdrojoch miestnych surovín na určenie výtvorov, ktoré budú v ponuke nasledujúci týždeň. Nepoužité potraviny sa recyklujú, aby sa vytvoril kompost používaný miestnymi farmármi. Zatiaľ čo House of Tricks sa nachádza v blízkosti Arizonskej štátnej univerzity v Tempe, deti na vysokej škole v rozpočtovom pláne nebudú jesť tu. Môžete jesť v interiéri, ale prečo by ste to dovolili, keby to počasie dovoľovalo; táto záhrada starostlivo spravuje rodina.
House of Tricks sa nachádza v blízkosti múzea umenia ASU a mestského komplexu Tempe. Je to asi šesť blokov od ľahkej železničnej stanice .
Viac: Dom trikov
04 z 07
až88
V starom meste Scottsdale nájdete obrovské, chladné jedálenské miesto na obed alebo večeru na AZ88. Aj keď je tu atraktívny bar s kreatívnymi koktaily, nebudete sklamaní ponukou, ktoré nie je zložité, ale má veľkú škálu hamburgrov, sendvičov a šalátov. Nezabudnite na Strawberry Shortcake na púšť. Z vonkajšej terasy hotela AZ88 sa naskytá výhľad na Mall Scottsdale Civic Center . V dňoch, keď sa konajú vystúpenia domorodých ciest a Sunday A'Fair , môžete vidieť javisko z niektorých častí terasy a počuť hudbu. Keď sú naplánované víkendové festivaly, ako napríklad Festival umenia v Scottsdale , terasa bude zabalená!
Zariadenie AZ88 je tiež pár krokov od Scottsdaleho centra múzických umení , Múzeum súčasného umenia Scottsdale a asi dva bloky od štadióna Scottsdale .
Viac: AZ88
05 z 07
Joe's Farm Grill
Táto reštaurácia v meste Gilbert, Arizona by urobila v pohode, aj keď to nebolo uvedené na stravovacích sieťach Diners, Drive-Ins a Dives ! Ponuka je pomerne rozmanitá a zahŕňa sendviče, šaláty a pizzu, grilované platne a špeciality, ako čerstvé ryby. Používajú sa tu čerstvé, miestne prísady, z ktorých mnohé pochádzajú z priľahlého farmy Agritopia, ktorý sa nachádza na rodinnej farme Joe. Neprerušované, rýchle a chutné je prioritou. Objednajte svoje jedlo a vyzdvihnite ho pri okne, potom vydajte na dvor, aby ste si mohli vychutnať trávu, stromy a potom sa prechádzka po chodníku farmy. Posedenie vonku pozostáva z piknikových stolov a často tu nájdete obedy, rodiny s mamičky a miestnych robotníkov.
Viac: Joe's Farm Grill
06 z 07
Farma v Južnej hore
V južnom Phoenixu si môžete vychutnať jedlo z jedálneho lístka, príležitostné aj upscale na tejto farmě s rozlohou 10 akrov, ktorá ponúka zmes záhrad, reštaurácií a trhov. Kaviareň Morning Glory je miestom, kde si môžete vychutnať príležitostné raňajky a brunch v organických záhradách. Pôžitok pri obede v kupeckej kuchyni v pekanskom háji. Na večeru "Quiessence at The Farm prináša skutočný zážitok z farmy na stolík s využitím miestnych surovín, mäsa a vína na vytvorenie zdokonaleného rustikálneho menu."
Viac: Farma v Južnej hore
07 z 07
Paleta v múzeu umenia Phoenix
Neďaleko od centra mesta Phoenix, a len pár krokov od ľahkej železničnej stanice , môžete stolovať al fresco v inej záhrade. Je to sochárska záhrada v múzeu umenia Phoenix . Nemusíte platiť vstup do múzea, aby ste si mohli vychutnať túto príležitostnú reštauráciu s sezónnym menu "s ekologickou zeleninou, ručne vyrobenými omáčkami, miestnymi mäsami a pivmi a vínami v Arizone." Členovia múzea dostávajú zľavu. Ak máte čas si vychutnať múzeum, je to jedno z najväčších a najuznávanejších múzeí umenia na juhozápade. Vo väčšine dní je Paleta otvorená len na obed, ale v prvý piatok (prvý piatok v mesiaci) môžete tu obedovať a navštíviť múzeum zadarmo .
Viac: Paleta v múzeu umenia Phoenix