Brooklynovo obľúbené raňajkové jedlo
Prebudil som sa pripravený zažiť dúhový bagel. Pozrel som si segment na pozdnej show so Steveom Colbertom, kde Abbi Jacobson a Ilana Glazer z Broad Cityu predstavia hostiteľa bagelu a pristúpia k nemu v magickom trippy animovanom bagelovom svete. Avšak so všetkými nedávnymi novinkami, ktoré priniesli novú dúhovú bagelku, ktorá sa týkala nového pálenského džúsu Scot Rossilo (majiteľa Williamsburg Bagel Store), vysoký dopyt prinútil dočasné uzatvorenie miesta Bagel Store's Bedford Avenue.
Nebol som si istý, či sa nachádza miesto metropolitnej predajne Bagel Store (ktoré sa predávajú) a rozhodol som sa vyskúšať dúhový bagel, keď sa opäť otvorí miesto v Bedford Avenue a davy sa zmenšia.
Ak ste ako ja a nie ste pripravení na odvahu dlhé linky na dúhový bagel, kam by ste mali ísť? Našťastie je veľa miest, aby si objednal tradičné bagel "wit a schmear" v Brooklyne. Nie, tieto bagety nie sú pekné a pestrofarebné, ale chcú fenomenálne.
Tu je šesť obchodov bagel, kde miestni obyvatelia objednať Brooklyn je obľúbené jedlo pre raňajky.
Bagel Store
Hoci vysoká dopyt po dúhových bageloch zablokovala polohu v Bedford Avenue, obchod so sídlom v Williamsburgu má stále na základni Metropolitan Avenue. Zastavte sa a vyskúšajte výtvory Scot Rossillo ("svetový premiér Bagel Artist"), ktoré zahŕňajú slaninu, vaječné a syrové bagely, francúzsky toastový bagel, pretzel bagel, "cragel" a mnoho ďalších invenčných bagiel.
Nezabudnite si objednať smotanový syr Nutella.
Bagel Hole
Od roku 1985 tento obchod so šalátom na juhu Slope vyhrala miestni obyvatelia s ručne valcovanými bagelkami. Obchod nemá sedadlá, ale má niektoré z najchutnejších a poznamenaných bagelov a bialys v meste. Ako miestny, priznám sa, že ak som v piatich blokoch úseku Bagel Hole, musím sa zastaviť a zobrať dvanásť bagelov.
Kosher Bagel Hole
Nesmie sa zamieňať s Bagel Hole. Tento rodinný obchod Kosher Bagel má dve miesta v Flatbush na Coney Island Avenue a Avenue J. Nie je otvorený v piatok v noci av sobotu, ale je to ideálna zastávka na nedeľu jazdu na bicykli na Coney Island.
Bagelsmith
S dvomi lokalitami, v srdci Williamsburgu, otvorte dvadsaťštyri hodín, je to najlepšie miesto, kde si po neskorej noci v tomto bedrovom prístavisku uvoľníte kúsok. Objednajte všetko bagel s tofu sýrovým syrom a uvidíte, prečo je toto miesto už dávno obľúbeným miestom.
Bagely na terase
Nachádza sa pár blokov od Prospect Parku v rezidenčnom rezidenčnom štýle Windsor Terrace, tento bagel obchod ponúka pozoruhodné bagely. Dostatok sedenia je ďalším plusom. Terasa Bagels je ideálnym miestom pre neformálne raňajky predtým, než vyrazíte na Prosect Park alebo fanúšikovské miesto, kde si môžete objednať jedlo pre piknik Prospect Park. Mám rád vážne staré školské vibrácie v Bagels Terrace. Objednajte bagel, lox a smotanový syr a viete, že ste získali skutočnú dohodu.
Bagel Boys
Bagel Boys má dve pobočky v Brooklyne a jednu v New Jersey. Tento miestny favorit na tretej Avenue v Bay Ridge a Avenue Z v Sheepshead Bay, tiež predáva šaláty a paninis. Servírovanie autentických starých školských bagiel je to miesto, kde si môžete objednať "bagel wit a schmear" a nebudú vás žiadajúci preložiť.
Pridané plus, Brooklynské obchody sú otvorené do 22:00.