Reštaurácia NYC Recenzie: Water Club & The Crow's Nest

Ikonické reštaurácie East River Dining & Drinking Emerge Revamped

Bolo to leto, v ktorom sa nábrežie rieky Hudson úspešne usiluje o svoju celú pozornosť. A kto by ma mohol obviňovať, čo s bzučivým novým potokom Hudsona láka ako voľné mini plavby spoločnosti North River Lobster alebo stane sa novým barom ustrice Tribeca na palube historického škôlka Grand Banks ? Ale keď sa august prevalil, cítil som volanie smerom na východ a moja dlho zanedbaná východná rieka, najmä keď som počula o novo zrekonštruovanom baru The Crow's Nest, nešťastnej šťastnej hodine rána s prvým nábehom na brehu rieky, ktorý sa nachádza na jednom z miest najlepšia špeciálna príležitosť pre dobré jedálenské miesta, The Water Club.

Jachtársky klub - pripomínajúci dvojicu sesterských zariadení, vyčnieva na východnú rieku na trvale ukotvenom dvojpodlažnom člne na prepravu nábrežných výhľadov. Zatiaľ čo miesta hrozí vážne škody v dôsledku Superstorm Sandy, cieľom je opäť prestavba lodí, po veľkých obnovách, ktoré videli The Water Club znovu na jeseň 2013 a ktoré sa v máji 2014 odrazilo v Crow's Nest. Tu je to, čo môžete očakávať:

Vodný klub

Jemné jedálenské sviečky už viac ako 30 rokov, toto nauticky inšpirované usporiadanie párov bezkonkurenčných výhľadov na rieku East River s blikajúcimi hlavnými svetlami a nočnou klavírnou hudbou, pre najvyššie romantické jedlá s osobitnou príležitosťou. Očakávajte moderné zvraty na klasickú americkú kuchyňu a zvýraznite čerstvé regionálne ingrediencie, pričom šéfkuchár Aaron Bashy kladie dôraz na morské plody s jedlami ako parný maškarný alebo pstruh dúhový v Severnej Karolíne, hoci aj mäsové jedlá, ako sú dvojité jahňacie kotlety a filet mignon, gurmáni.

V roku 2014 je ich program "doku-to-dish" vybavený čerstvým rybárskym cestovným pochádzajúcim z vôd Long Island - v deň, keď som bol, čerstvý tuniak bol týždenný špeciálny, podávaný v nádherných inkarnáciách úponový tunarský tuniak.

Nová piesočná ponuka, à la carte víkendové bary (predtým bufetové jedlá) vyberajú taniere ako sladké ricotta blintzes a vajcia Benedikt, spárované s mimosami a Bloody Marys, prirodzene.

Navyše, ponorte sa do sofistikovaného halového kaviarne, kde sa stretnete s praskajúcim krbom na drevo (v sezóne). Večera bola podávaná v utorok až nedeľa; zatvorené pondelky; otvorené na víkendy.

Crow's Nest

Na hornej palube vodného klubu je táto nedávno prepracovaná neformálna jedálenská alternatíva - a dokonalá škvrnitka pre alfresco koktaily - je jednou z letných skrytých drahokamov, ktoré boli opätovne otvorené po Sandy v máji 2014. Nosh na ľahké kúsky ako hamburgery, homáre, a surový výber barov, prepláchnutý špičkovou limonádou, bourbonovým ľadovým čajom alebo sangriou. Preskúmajte panorámu mesta Queens / Brooklyn, vodáckú činnosť pozdĺž rieky East River a aktívny príchod a odchod na susednom Heliportu na 34. ulici. Otvorené sezónne, zatvorené v pondelok.

East River na 30. st., Všimnite si, že prístup pešej zóny pod FDR je cez 34. st. (Nie je prístup z 30. st.); Bezplatné parkovanie s obsluhou je k dispozícii. 212-683-3333; www.thewaterclub.com .