Nie každé veľké mesto má svoju vlastnú vinársku krajinu, ale Seattle má práve to. Len půl hodiny od centra mesta Woodinville je doslova naplnená vinárskymi a ochutnávacimi miestnosťami. Na rozdiel od mnohých vinárskych krajín po celom svete je Woodinville relatívne kompaktný s väčšinou vinárskych podnikov, ktoré sa nachádzajú pozdĺž smyčkovej cesty, ktorá umožňuje ľahké bicyklovanie alebo jazdu (s vhodným triezvým vodičom) medzi vinárskymi oblasťami.
Je to Warehouse District len o málo viac ako dve míle ďaleko otvára ešte viac ochutnávky miestností, ale v okrese Warehouse, veľa z degustačných miestností sú v pešej vzdialenosti od seba.
V skutočnosti Woodinville slúži ako brána na vínnu scénu vo Washingtone všeobecne, ktorá je v súčasnosti druhým najvyšším výrobcom vína v Spojených štátoch. S viac ako 100 vinárskymi zastúpeniami je Woodinville vína určená na návštevu akéhokoľvek víkendu. Avšak, ak naozaj chcete ochutnať všetko, čo Woodinville ponúka, náklady sa môžu pridať s väčšinou vinárskych poplatkov za chute.
Ale nepočítajte toľko chutí. Na to je program.
Pre fanúšikov pravého vína je cesta k programu Woodinville. Neexistuje žiadny lepší spôsob, ako ochutnať viac za lepšiu cenu. A to najlepšie zo všetkých, umožňuje vám rozširovať svoje víno v priebehu jedného roka, čo je - ak si naozaj vychutnáte kocoviny - nutnosťou, ak chcete ochutnať z veľkej časti vinárstva v meste.
Čo je to?
Pas na Woodinville je ročný program, čo znamená, že kúpite skoro každý rok a môžete používať svoj pas do konca roka. Pasy sa zvyčajne začnú predávať ku koncu roka alebo veľmi skoro v predchádzajúcom roku.
Ako funguje Passport do Woodinville?
Váš pas vám prinesie jednu bezplatnú ochutnávku z každej zo zúčastnených vinárskych podnikov, ktorá zvyčajne predstavuje približne 60 z celkových vinárskych podnikov.
Chuť všetkých 60 za týždeň (nie ... naozaj, pravdepodobne to neurobí), alebo ich robiť v dávkach cez niekoľko víkendov, alebo rozširovať ochutnávky von v priebehu celého roka. Svet je vašou ustricou. Držitelia pasov majú ochutnávky spolu s možnosťou ochutnať špeciálne výbery z miestnych vín. Môžete si tiež zakúpiť vína, ktoré sa predávajú výhradne výhradne vo vinárskych miestnostiach.
Prineste svoj pas a mapu so sebou. Zatiaľ čo sa vinárne nachádzajú blízko seba, niektoré sú rozšírené a mapa pokrýva viac miesta, ktoré by mohli vyzerať. Z každej vinárne, ktorú vyskúšate, získate pečiatku. Akonáhle získate svoju pečiatku, už sa už nemôžete vrátiť do rovnakej vinárne, aby ste znovu ochutnali zadarmo.
Koľko sú cestovné pasy?
Cena sa môže z roka na rok líšiť, ale v posledných rokoch sa pasy nachádzali v blízkosti 75 dolárov. Costco niekedy má dohodu dvoch balíčkov za približne 100 dolárov (v roku 2015 to aspoň urobilo). Pozrite sa na webovú stránku Passport na Woodinville za aktuálne ceny.
Ak sa spoločnosť Costco zúčastňuje obchodov, môžete si tu kúpiť pasy. Môžete si tiež kúpiť online vopred. Kupujte čo najskôr, pretože pasy sa vydávajú v obmedzenom počte a predávajú sa.
Ktoré vinárne sa zúčastňujú?
Zoznam sa môže každý rok meniť, ale vo všeobecnosti môžete počítať s mnohými najobľúbenejšími vinárstvami Woodinville, aby ste sa mohli zúčastniť, rovnako ako o veľa, o čom ste asi predtým nepočuli.
Medzi bežných účastníkov patrí aj Chateau Ste. Michelle, Columbia, Covingtonské pivnice, Efeste, J. Bookwalter Degustačné štúdio, Patterson Cellars a mnoho ďalších.
Existuje miesto na pobyt v okolí?
Ak chcete urobiť víkend o skúsenosti Woodinville, môžete to ľahko urobiť, pretože tam sú miesta na pobyt veľmi blízko. Najlepšie a najbližšie miesto na pobyt je Willows Lodge, ktorý vás v pešej vzdialenosti od niektorých vinárskych podnikov, ale nie je to lacné. Ak hľadáte cenovo výhodnejšie ubytovanie, v okolí nájdete aj hotely a penzióny.
Aktualizoval Kristin Kendle.