Navštívte múzeum, potom ochutnajte históriu jedál
Múzeum Lower East Side Tenement rozpráva príbeh skúseností z prisťahovalcov v začiatku 20. storočia v New Yorku. Samotná budova bývania, ktorá bola po desaťročia opustená, slúži ako múzeum, kde sprievodcovia vedú návštevníkov na zájazdy, ktoré skúmajú životy rodín, ktoré kedysi žili. Návštevy sa uskutočňujú výlučne na rezerváciu, preto sa uistite, že si rezervujete na webovej stránke múzea.
Jedlo je ďalším dôkazom skúseností s prisťahovalcami v New Yorku. Klasický hot dog z New Yorku by nemal existovať, ak by nebol pre nemeckých židovských prisťahovalcov. Pizza v štýle New York je jedným z mnohých kulinárskych príspevkov talianskych imigrantov z Neapola. Po návšteve múzea Lower East Side Tenement Museum zvážte obed v jednej z týchto ctihodných nižších východných potravinových inštitúcií.
A viac o histórii potravín piatich rodín, ktoré žili v dnešnom múzeu, čítali "97 Orchard" od Jane Ziegelmanovej.
01 z 05
Katzove delikatesy
Katzove delikatesy Áno, je to deli, ktorý poznáš zo slávnej scény orgazmu v "Keď sa Harry stretol Sally." Je to tiež najlepšie miesto na získanie sendviča na pastry v New Yorku. Táto holá kosť, klasické miesto je skutočne krok späť v čase. Napriek tomu, že je vždy nabitý turistami, Newyorčania považujú Katzovu posvätnú krajinu. Poďme hladní a po obede plánujem dlhý spánok.
205 E Houston St, New York, NY 10002
02 z 05
Russ & Daughters
Russ & Daughters Bagely a údené ryby sú umeleckou formou, že len málo má vytrvalosť. Russ & Daughters je hlavnou výnimkou. Nepoškvrnené biele plášte počítačov, ako aj dlhé línie víkendu ráno sú dôkazom kvality ich remesiel. Nie je to lacné, ale stojí za každú skus.
137 E Houston St, New York, NY 10002
03 z 05
Yonnah Schimmel Knish pekáreň
Scott Beale / Laughing Squid Husté zemiakové plnené knishy boli základom dolnej časti východu, keď bola ešte židovská enkláva. Yonah Schimmel je posledný zanechaný a povesti čestné, že prenajímateľ ich chce. Zoberte si chuť minulosti, zatiaľ čo stále môžete.
179 E Houston St, New York, NY 10002
04 z 05
Slávny Sammyho rumunský Steakhouse
Evan Kane Cukor marinovaný sukne sukne, kuracie pečeň a teľacie kotlety pravidlo na Sammy je Roumanian, staromódny židovský steakhouse. Príďte na večeru a vychutnajte si živú hudbu v atmosfére, ktorá sa za posledných 40 rokov nezmenila.
157 Chrystie St, New York, NY 10002
05 z 05
Pizza A Casa Pizza Škola
Pizza A Casa Pizza Škola Pizza v štýle New York začala s neapolskými prisťahovalcami a prispôsobená v priebehu času. Aj keď sa zdá, že existuje všade v meste mestský kameň, pravda je, že väčšina z nich nie je veľmi dobrá. Pizza A Casa Pizza School je jedným z mojich obľúbených zážitkov, ktoré odporúčam turistom. Mark a Jenny Bello a ich tím vedú zábavné, lahodné kurzy na varenie vo svojej školskej škole. Dozviete sa históriou pizze a presnými krokmi potrebnými na to, aby ste dokázali urobiť perfektnú pizzu v štýle New Yorku doma. Sú zaručené nové priatelia a plné brucho.
371 Grand St, New York, NY 10002