Café Loetje - Amsterdam Reštaurácia Recenzia

Oblasť Oud Zuid, obľúbená už viac ako 20 rokov, v Amsterdame Café Loetje ospravedlňuje filozofiu "Nechcem zabrať s dobrou vecou". Samozrejme, že lakovanie škvŕn v miestnosti a rekonštrukcia by mohli urobiť baru priestrannejší, ale táto eetcafé ("jesť kaviareň") slúži najchutnejším steakom, aký som kedy mal, a miestni obyvatelia súhlasia.

Pros

Zápory

popis

Reštaurácia Café Loetje

Café Loetje (vyslovuje sa ako "LOOT-yuh") ju udržiava jednoduché, tak v postoji, ako aj v jedle. Tu nie sú žiadne menu, len holandské tabule sa škrabali. Ale jediné, čo potrebujete vedieť, sú ossenhaas biefstuk ("filet of beef steak"). Oveľa viac ako domáca špecialita, Loetje má miestnu slávu kvôli tomuto hrubému, okrúhlymu rezu, ktorý sa dodáva sólo na základnej doske z číreho skla, olúpanej v omáčke z masla a vlastných šťavách.

Simple? Áno. Obyčajný? Daleko od toho. Toto je ruky najlepšie steak som kedy dal do úst.

Rovnako ako všetci ostatní na mieste, objednajte si fritézy (neodvažujte sa im nazývať hranolky), aby ste nasiakli zvyšok tejto hriešnej steakovej omáčky (alebo skúste tradičnú majonézu, ktorá kladie americkú šialenosť).

Domový šalát - čerstvý maslový šalát, paradajka, vajce, horčicový dresing a slaninové kúsky veľkosti krutónov - je konečnou nutnosťou pre kompletný zážitok z Loetje. V ponuke sú ďalšie možnosti, ale rovnako ako väčšina ľudí, ktorí tu jedia, som si len objednal skúsený a pravdivý combo vyššie!

Upozorňujeme: Vnútri sa môže stať preplnený a dymivý. Vstúpte do konca baru, aby ste sa dostali do zoznamu čakateľov, objednali si pivo a sledujte, ako gravitačné servery klesajú z kuchyne na poschodí s až 12 plnými tanieriami na dvoch ramenách. V lete je veľká terasa ideálna, s tieňovým stromom v strede a susedstve deti, ktoré kreslia kresby kriedy na chodníku. Uvidíme sa tam!