Mnoho rôznych druhov k dispozícii
Španielsko je krajina s pitím kávy. Výsledkom je, že čaj nemá v Španielsku veľkú tradíciu, hoci dopyt po ňom rastie (zatiaľ čo predaj kávy klesá). V marockých čajových miestnostiach v Granade je obzvlášť dobrá škála čajov.
Kaviarne v Španielsku majú niekoľko krabičiek čajového vrecúška, ktoré zbierajú prach vedľa ich počítadla, brko a vreckové hodinky, ale vždy majú veľmi nízku kvalitu. Avšak, tam sú niektoré ovocné a bylinné infúzie, ktoré sú veľmi populárne.
druhy
Hoci kvalita je nízka, odroda je prekvapujúco dobrá. To je to, čo nájdete:
- Té Negro - Čierny čaj, ktorý je oveľa slabší ako čaj. Nepríde s mliekom; pokúste sa ho pridať a prestane sa dokonca podobať čaju
- Té Rojo - Pu-erh čaj
- Té Verde - Zelený čaj
- Té de Fruta - Ovocný čaj
- Manzanilla - harmančekový čaj
- Menta Poleo - Pennyroyal čaj
- Tila - čaj z kvetu kvetu
Čaj v Granade a Lavapies (Madrid)
Marocký vplyv v Granade vytvoril v meste čajovú kultúru. K dispozícii sú arabské teteria (čajovne) v celej Granade s menu, ktoré sú často päť strán dlhé. Taktiež je bežné, že v uliciach mimo týchto čajovných domoch sa predávajú balenia najbežnejších čajov, ktoré si môžete zakúpiť v obchodoch. Slovo radu: Vyskúšajte čaj v čajových domoch, ale nekupujte to odtiaľ. Namiesto toho prejdite na stánky s koreňmi okolo katedrály (tam sú dve). Čaj je tu oveľa vyššia ako ten, ktorý sa predáva v arabských oblastiach a je tiež lacnejší.
Menu v teteriách sú zriedka v angličtine: len náhodne vyberte niečo! Našou obľúbenou skupinou je Té Pakistani, čierny čaj, ktorý sa odoberá mliekom a zmieša sa s vanilkovou, škoricovou a kardamónovou strukovkou.
Lavapies, okres Madrid , má tiež niekoľko teterií .