Čo jesť a ako sa udržať v teple
V púštnom umeleckom festivale, ktorý nemá nič iné ako ľad, voda a kofeínové nápoje na predaj, ako sa dá prežiť týždeň veselí? Okrem toho, čo prináša zrejmé, čo je veľa a veľa vody, čo ešte treba priviesť, aby ste zabránili hladu a hrali ďalší deň v obrovskom pieskovisku, ktorý je Burning Man? Nasledujúce tipy vám pomôžu naplánovať, ktoré potraviny sa pripravujú na vaše jedlo pre Burning Man:
Odstráňte nadbytočné balenie
Páliaci človek je o tom, že je radikálne sebestačný, čo znamená, že nikde nie sú k dispozícii odpadkové koše! Všetok nahromadený odpad, tiež známy ako MOOP (záležitosť mimo miesta), musí byť všetko zabalený s vami. To znamená, že ak môžete znížiť tvorbu odpadu, uistite sa, že tak urobíte.
Prvým krokom je odstránenie všetkých nadbytočných obalov z vašich potravín. Kúpili ste si obilniny? Odstráňte lepenkovú škatuľu. Existuje tenký plastový obal okolo vašich boxových predmetov, ktoré môžu byť zlikvidované? Čokoľvek, čo nie je úplne nevyhnutné pre udržanie potravín čerstvé a chránené môže byť tiež zlikvidované pred príchodom do Black Rock City. Pozrite sa na Príručku prípravy na webovej stránke Burning Man, kde nájdete ďalšie spôsoby, ako znížiť tvorbu odpadkov.
Kuchár dopredu a mikrovlnná rúra alebo ohrievač pecí
Najlepším spôsobom, ako dobre jesť na pláži, je variť a potom predtým vysušiť pečať alebo hotové jedlo.
Potraviny ako indické kari, jedlá ťažké s vegetariami ako hrach a mrkva, ktoré držia dobre zmrazené, a dokonca aj mrazené polievky môže byť skvelou diétou základ.
Vyhnite sa používaniu drahých vôd tým, že v BRC budete variť ako cestoviny. Kuchár dopredu, umiestnite do vreciek Ziploc, potom mikrovlny alebo ohrievač varnej dosky.
Posledná vec, s ktorou sa budete cítiť, keď sa v spoločnosti Burning Man varenie celé hodiny. Urobte to pred časom doma potom ľahko ohriať.
Nechajte podliehať skaze doma
Veci ako čerstvé ovocie a zelenina sú úžasné, ale budú rýchlo kaziť v suchom teple. Jablká budú držať najdlhšie, zatiaľ čo veci ako pomaranče a broskyne rýchlo zahynú. Uprednostňujte tým, že budete jesť podliehajúce skaze predtým, než zomrú Pamätajte si, že nemôžete nič hádzať preč, takže všetko, čo je zlé, bude s vami držať vo vašom stane alebo v RV!
Položky, ako je surové mäso, sú tiež zvyčajne ťažké previesť. Grilovanie môže byť zábavné na playe, ale je najlepšie organizované a vykonávané rozmrazením mrazeného mäsa. Je dosť horúco, aby sme ich rozmazali pomerne rýchlo! Predvarené horúce psy a hamburgery, ktoré sa dajú rýchlo opäť zahriať na grile, sú tiež skvelé možnosti
Jedzte chlieb v prvých dňoch
Vzhľadom na to, že BRC je tak suchá, chlieb má tendenciu vyprchať pomerne rýchlo. Ploché chleby ako naan alebo pitas budú trochu lepšie, rovnako ako ťažké chleby plné orechov a obilnín. Sendviče sú skvelé a ľahko vyrobiteľné na playe, ale nezabudnite konzumovať veci, ktoré najprv vysušia. Nikto nemá rád ostré arašidové maslo a sendvič s želé!
Pridajte sójové alebo mandľové mlieko skôr ako kravské mlieko
Jednou z najhorších zápachov je rozmazané mlieko, takže ak premýšľate o tom, že budete obilnín ráno, prineste mliečnu náhradu, ktorá bude trvať dlhšie a ostane svieža počas trvania vášho popálenia. Mandľové mlieko má celkom dobrú chuť a slúži ako skvelá náhrada kravského mlieka v cereáliách, káve a čaji.