West Side Market, na okraji mesta Ohio v Clevelande, je kultúrnym a kulinárskym klenotom. Otvorený v roku 1912, trh spája elegantnú neoklasicickú / byzantskú architektúru so živým produktom a trhom s mäsom, hydinou a mliečnymi výrobkami. Nielenže je West Side Market zaujímavým a zábavným miestom na návštevu, je to skvelé miesto pre kvalitné potraviny za prijateľné ceny.
História a architektúra
100-ročný West Side Market (v roku 2012) pozostáva z vnútorného trhu s rozlišovacou vežou s hodinami a priľahlého polo-uzavretého "vonkajšieho" trhu, naplneného výrobkami, obilninami a čerstvými kvetmi. West Side Market, pôvodne vytvorený ako susedný etnický trh, naďalej plní túto funkciu, rovnako ako fascinujúce výletné destinácie pre predmestí a tých, ktorí navštevujú mesto.
Interiér
Vnútri trhu si nezabudnite uviesť pôvodné kamenné dlaždice, ako aj dekoratívne korbely, ktoré zobrazujú zvieratá a zeleninu na stĺpcoch trhu. Tiež výrazný je 44-stôp vysoký klenutý strop s bohatou terakotovou dlažbou, umiestnenou v slepej kosti.
Vonkajší trh
Vonkajší trh ponúka desiatky predajcov, ktorí ponúkajú čerstvé sezónne produkty, ako sú paradajky, paprika, kukurica v sezóne, pomaranče a citróny. Môžete tiež zvyčajne nájsť veľké vrecia z cibule a zemiakov, rovnako ako čerstvé kvety. Ceny za výrobu majú tendenciu byť oveľa nižšie ako v obchodoch s potravinami a položky sú zvyčajne oveľa čerstvejšie.
Vnútorný trh
Na vnútornom trhu sú predajcovia mäsa a hydiny, ako aj predajcovia syrov, mliečnych výrobkov a pekárskych výrobkov. Práve tu skutočne žiari etnický charakter trhu. Predmetom predaja sú kurčatá Amish, čerstvá maďarská klobása, čerstvé steaky a bravčové kotlety, strudely a tvrdé a mäkké syry.
Ohio City Pasta predáva svoje domáce cestoviny tu; Cheese Shop ponúka viac ako 140 rôznych druhov syrov a existuje susedný trh s rybami so všetkými druhmi čerstvých rýb a morských plodov. Ceny tu sú všeobecne atraktívne.
Reštaurácie a pripravené jedlá
Ak všetko toto nakupovanie potravín vás robí hladom, tam sú stánky ponúkajúce pripravené potraviny na celom trhu.
Zvlášť dobré je stojan bratwurst v severozápadnom rohu. Nájdete tu aj hot dogy, horúce pretzely, pierogi a ďalšie. Ak si prajete posedieť, je tu reštaurácia s krátkymi objednávkami s chutnými sendvičmi a raňajkami na st. W. 25. st.
Okolo susedstva
Oblasť okolo West Side Market je plná ďalších zaujímavých etnických trhov s potravinami. Približne k trhu je arabský potravinársky obchod, naplnený zrnami, korením a lahodným pečivom. Hneď po ceste je Hansa Import Haus, obchod s nemeckými mäsami, džemami, želé a inými balenými jedlami.
Reštaurácie v okolí trhu West Side
V susedstve sa nachádzajú reštaurácie. Naproti trhu West Side sa nachádza trhová ulica, ktorá je sídlom lietajúceho figu , a pivovar Veľké jazerá .