Rieti v provincii Lazio, severne od Ríma

01 z 04

Stredoveké dediny, nedotknutá prírodná krása, jemné jedlá a pravosť

S históriou začínajúcou pred 2 600 rokmi a jeho nezakrytou krajinou prehĺtanou starobylými stredovekými dedinami a kláštormi, provincia Rieti , ktorá je súčasťou regiónu Lazio priamo na severe Ríma, je vzrušujúcou destináciou pre nezávislého cestovateľa.

Časť tohto šarmu je spôsobená nedostatkom masovej turistiky, s ktorou sa často stretávate v iných talianskych oblastiach. Autentičnosť je to, o čom je provincia Rieti.

Kam ísť v provincii Rieti

Rieti: Mesto Rieti je hlavným mestom tejto provincie. V dávnych rímskych časoch to bolo nazývané Reate a ešte dnes existuje rímsky most a rímske mestské brány. Historické centrum má nádherné renesančné paláce, najmä tie, ktoré obklopujú hlavné námestie Piazza Cesare Battisti . Neďaleká katedrála je z 12. storočia a má zaujímavú kryptu s freskami. Cyklistická cesta a chodník vám pomôžu objaviť rieku Velino, ktorej čisté vody pretínajú starobylú časť mesta.

Toffia : Jedna z najstarších dedín v regióne, Toffia má veľkolepé postavenie na vrchole kamenného útesu. Má 3 starodávne kostoly a veľkú rozmanitosť raných renesančných palácov s farebnými freskami. Historické centrum dediny bolo v posledných rokoch starostlivo obnovené a zachováva svoju nedotknutú stredovekú štruktúru. Toffia má zaujímavé domáce múzeum (Museo Maria Petrucci), kde sa zobrazuje nábytok a poľnohospodárske náradie pred 100 rokmi.

Farfa: Kláštorná dedina Farfa v Sabine Hills sa datuje do 6. storočia nášho letopočtu. Ako kláštor bol Charlemagne nezávislý od Ríma osobne. Jeho stredoveký kostol a kláštor sú staroveké architektonické skvosty a okolitá dedina je malebná a dobre udržiavaná, s radom remeselných obchodov. K dispozícii je tiež továreň na bielizeň, ktorá využíva 100 rokov stavy a vyrába najjemnejšie tkaniny.

Castelnuovo di Farfa : Kedysi majiteľom kláštora bola táto murovaná hradná dedina postavená na obranu mníchov pred potenciálnymi nepriateľskými útokmi. Palazzo Salustri-Galli má krásne záhrady, ktoré sú dobrým príkladom renesančnej krajinnej architektúry 16. storočia. Castelnuovo má zaujímavé múzeum olivového oleja umiestnené vo vnútri starého olivového mlyna, ktoré tiež zobrazuje súčasné umenie na tému olivového oleja.

Monteleone Sabino (Trebula Mutuesca): Táto dedina bola kedysi prosperujúce staroveké rímske mesto. V poslednej dobe sa uskutočnili archeologické vykopávky, ktoré odhalili ruiny rímskeho fóra, úžasné divadlo, amfiteáter a chrámy. Práve naproti archeologickej oblasti je Santa Vittoria, 1000 rokov starý kamenný kostol s jemnými stredovekými freskami. Okolie je nádherné.

Lago del Turano (jazero Turano) : Toto jazero bolo vytvorené ako výsledok priehrady postavenej pred 100 rokmi. Na brehu jazera je niekoľko dedín, najkrajší hrad Castel di Tora so svojou starobylou pevnosťou, Palazzo Orsini. Na jazere sú pláže a môžete plávať v čistej vode alebo si prenajať malú loď z jednej z reštaurácií.

Mount Terminillo : Terminillo (2,217 m nm) sa často nazýva "Rímske hory" a je možné vidieť celú cestu z talianskeho hlavného mesta. Je to zimné lyžiarske stredisko so všetkým potrebným vybavením na strávenie zábavy v snehu, pretože všetky lyžiarske výstroje si môžete prenajať len pár hodín. Svahy sú k dispozícii pre začiatočníkov aj pokročilých lyžiarov. Trasy prechádzky a jazda na koni sú len niektoré z obľúbených aktivít v teplejších mesiacoch.

Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o jedle a víne z Sabine Hills, o klimatických podmienkach a histórii regiónu alebo o tom, ako sa dostať do Rietiho provincie z Ríma

02 z 04

Olivový olej, potraviny, víno a voda v provincii Rieti

Kultúra olivového oleja je pre región Rieti dôležitá a existujú dôkazy, že ľudia tu vyrábajú "zelené zlato" najmenej za dva roky. Olivové háje doslova pokrývajú všetky svahy, s veternými cestami a chodníkmi prechádzajúcimi medzi starými majestátnymi stromami. Krása krajiny je často spojená s Umbriou a v skutočnosti Rieti a jeho územie bolo kedysi považované za súčasť tohto regiónu a bolo pod Perugijskou vládou až do 30. rokov 20. storočia.

Provincia Rieti má skvelé kulinárske tradície. Okrem olivového oleja DOP (Chránené označenie pôvodu), ktorý je súčasne svetlý a aromatický, ide o pôdu syra pecorino a ricotty, vyrobené z čerstvého ovčieho mlieka. Miestni výrobcovia sú tiež hrdí na svoje vyliečené mäso, vrátane prosciutto, capocollo a predovšetkým guanciale (vyliečená bravčová tvár), ktorá je základnou zložkou omáčky Carbonara a Amatriciana. Triedy varenia a olivové výlety sú k dispozícii od spoločnosti Convivio Rome v meste Toffia. Produkcia vína získava takisto dynamiku z hľadiska vysokej kvality, popularity a ocenení a existuje niekoľko vín, ktoré môžete navštíviť .

Provincia Rieti a Sabine Hills patria medzi najzelenejšie oblasti Talianska kvôli množstvu vodných prameňov, riek a jazier. Jeho hlavný akvadukt, nazývaný Peschiera , je jedným z najväčších v Európe a poskytuje čistú pramenitú vodu do troch štvrtí mesta Rím a samozrejme aj do provincie Rieti. Veľká dostupnosť čistej čistej vody je požehnaním pre tých, ktorí pracujú v poľnohospodárstve, a najmä pre mladú generáciu "neorurálov", ktorí sa nedávno presťahovali z mesta, aby začali ekologické poľnohospodárstvo v tejto oblasti.

Jazerá sú väčšinou vo východnej časti provincie, najobľúbenejšie je jazero Turano . Jeho čistá voda robí Turano skvelou destináciou pre denné výlety, najmä v lete, kde si môžete zaplávať, odpočinúť sa na brehoch a vychutnať si obed alebo večeru na brehu jazera.

03 z 04

História a podnebie Sabine Hills, provincia Rieti

Prvými obyvateľmi tejto oblasti v Taliansku boli "Sabines", vysoko civilizovaná populácia, ktorá v tomto regióne prosperovala, východne od rieky Tiber. Sabines odišiel od roku 600 pnl. Niekoľko skutočne zdokonalených umení, vrátane zlatých šperkov, gréckej keramiky a bronzových vozov. Väčšina týchto cenných predmetov sa dnes nachádza v archeologickom múzeu Fara Sabina . Rímania prevzali provinciu Rieti a Sabine Hills v roku 290 pnl.

Mestá boli vybudované alebo vylepšené a ešte dnes je z archeologického hľadiska jednou z najzaujímavejších oblastí Lazia . Počas stredoveku prebehla provincia Rieti prosperujúca a stala sa husto osídlená, čo vysvetľuje, prečo existuje veľa tisícročných dedín postavených na kopcoch na obranu.

Zatiaľ čo klíma je všeobecne stredomorská s miernou zimou a teplými, slnečnými letami. Pri pohybe smerom na východ od regiónu sa územie stáva horšie, s najvyšším bodom dosahujúcim Monte Terminillo, 2 227 metrov nad morom. Terminillo je zimné letovisko, ktoré je plne vybavené na lyžiarske dovolenky v zime, zatiaľ čo v lete môže byť osviežujúcim únikom z horúčavy a je obzvlášť obľúbené u obyvateľov Ríma.

Vzhľadom na rozmanitosť, ktorú ponúka jeho zemepis, táto provincia Talianska je neba tútora. Môžete si vybrať ľahšie prechádzky po údoliach alebo náročnejšie túry na vrchol kopcov a hôr, z ktorých si môžete vychutnať nádherné výhľady po celom regióne.

04 z 04

Ako sa dostať do provincie Rieti z Ríma

Fara Sabina je najlepším miestom na preskúmanie provincií Sabine Hills a Rieti. Priamy vlak odchádza každých 15 minút z niekoľkých staníc v Ríme (Ostiense, Trastevere a Tiburtina), pričom trvá 39 minút od Ríma Tiburtina až po stanicu Fara Sabina-Montelibretti , kde sú autobusy do mnohých dedín v Sabine Hills. K dispozícii je tiež priamy autobus z Rímskej stanice Tiburtina do Rieti, ktorý sa zastaví v mnohých destináciách v oblasti Rieti-Sabina.

Autopožičovne prejdite na výjazd Fiano Romano z Ríma-Florencia (A1), potom pokračujte smerom na Rieti a Via Salaria a potom do Fara Sabina / Toffia / Farfa.

Tento článok napísal Guido Santi, ktorý ponúka kurzy na varenie, víno a olivové zájazdy v Convivio v Ríme v Toffii, Sabina. Niektoré výlety a hodiny môžu byť vykonané na jednodňovej výlet z Ríma.