Chianti je región v centrálnej Toskánsku, kde sa vyrábajú slávne vína Chianti a Chianti Classico. Ochutnávka vín v Taliansku je trochu iná ako degustácia vína v USA. Nižšie sú uvedené tipy na plánovanie nezávislého prehliadky vína Chianti.
Ako plánovať kam smerovať
Najprv si zvoľte typ alebo výrobcu Chianti, ktorý sa vám páči alebo vyberie región. Vína z regiónu Chianti Classico sa odporúčajú, pretože sú to všetci starý otec.
Správnym orgánom Chianti Classico 403 je Consorzio del Marchio Storico-Chianti Classico. Na svojich webových stránkach môžete vyhľadávať výrobcov, ktorí ponúkajú ochutnávky, kliknutím na oblasť na mape. Zobrazí sa zoznam výrobcov chianti a informácie o kontaktoch a vinárstve. Vyberte si svoje obľúbené alebo tie, ktoré majú chutné popisy.
Obráťte sa na svoje obľúbené vinárne
Keď ste našli nejaké vinárne, ktoré sa vám páčia, ďalším krokom je kontaktovať ich a dohodnúť si schôdzku na prehliadku alebo ochutnávku. Niektorí dokonca ponúkajú jedlo vrátane jedla. Iba väčšie vinárne majú kapacitu na prechádzky a ochutnávky.
Nevyberajte viac ako tri vinárne. Možno by ste boli lepší s dvoma. V Taliansku je to pomalšie, ako v Kalifornii. Uži si to. Majte na pamäti, že príliš veľa zájazdov sa opakuje. Existuje len niekoľko variácií kvasiacej témy.
Tu sú odporúčané vinárne na ich prehliadky a ochutnávky:
- Hrad Barone Ricasoli Brolio
- Casa Emma
- Castello di Verrazzano
Degustácia vína na Enotecii
Môžete tiež nájsť vína podľa vkusu, nákupu a pitia v Enotecii . Jeden z najväčších v oblasti Chianti Classico je Le Cantine di Greve in Chianti , kde môžete ochutnať víno ( degustazione ), syr, salám, grappu a olivový olej.
K dispozícii je aj múzeum vín. Existuje viac ako 140 vín na chuť, takže sa držte krok sami. V dedinách po celom Taliansku sú menšie Enotece.
Chianti kraj vinárstva Escortované zájazdy
Ak chcete navštíviť vinárne bez toho, aby ste museli riadiť, Viator ponúka celodenné aj poldňové eskortované zájazdy, ktoré zahŕňajú návštevy dedín a vinárskych závodov Chianti s ochutnávkou vín .
Pozrite sa okolo oblasti Chianti Classico . Je tu veľa čo vidieť a urobiť, a veľa dobrých reštaurácií (kde je dobré víno, nikdy nezlyhá, že je tu aj dobré jedlo).
ubytovanie
Pozrite si naše najvyššie miesta na pobyt v hoteloch s najvyššou kvalifikáciou, v poľnohospodárskych domoch a nocľah s raňajkami. Chcete zostať v zámku? Vyskúšajte Hotel Castello di Spaltenna v hoteli Gaiole in Chianti, štvorhviezdičkový hotel vo vnútri zámku.