Prieskum Filipínska Cordilleras 'Rice Terraces

01 z 08

Staroveký zázrak vytesaný v skalách a na zemi

Priekopnícky antropológ Henry Otley Beyer začal dlhú učiteľskú kariéru v Ifugau vo filipínskych Cordillerach na začiatku roka 1910. Keď neskôr vyhlásil, že filipínske Cordilleras 'Rice Terraces majú viac ako 2000 rokov, ľudia si vzali slovo ako evanjelium.

Ukázalo sa, že profesor Beyer bol asi 1500 rokov; nový výskum poukazuje na novší pôvod v polovici-až-neskoré 1500s. Menšie terasy predtým mohli byť použité na pestovanie taro, nie ryže .

Keď sa dedinčania prchali po španielskych kolonizátorov, dostali sa do pohoria, nasledovalo veľké rozšírenie terás: nížania si s nimi vybrali stravu založenú na ryži, čo si vyžiadalo premenu vrchov Cordillerasu na kŕmenie novonarodených.

Dve tisícročia staré alebo polovica jedného, ​​bez ohľadu na to, že vek Rice Terraces nie je vecou, ​​ktorá čerpá cestujúcich (je to naozaj zaujímavá poznámka pod čiarou), ale ich veľkosť a miesto v kultúrnej štruktúre Filipín .

02 z 08

Pôvodná kultúra na Filipínach, odhalená

Kultúra na Filipínach udeľuje návštevníkom ako nesúrodé mishmash španelskej, americkej a generalizovanej juhovýchodnej Ázie, s malou väzbou na zvyšok regiónu. Vonkajšie vplyvy zväčša vyplatili filipínske domáce kultúry.

Ale nie v oblasti Cordilleras, horskej oblasti v centre ostrova Luzon na Filipínach. Domorodci, ktorí sa nazývajú Ifugao, zachovávajú zvyky a kultúrne tradície odovzdané pred príchodom Západu.

"Pre mňa osobne som sa zamiloval do kultúry ľudí tu," vysvetľuje náš sprievodca "Intas Travels" Nikki Takano. "Ak chcete poznať hlbokú stránku histórie Filipín, vychádzate na sever - my [filipínčania] bývali animisti. Verili sme v veľa bohov - bohov na ryžu, bohov na hory. "

Ifugao vykonávajú dnes staré spôsoby. Aj keď americkí protestantskí misionári premenili Ifugao na kresťanstvo, nemohli odstrániť mnohé z miestnych animistických tradícií, od uctievania bulul (boha ryže) až po tradičné obetné rituály vykonávané pred a po zberu.

03 z 08

Trojhodinový výlet cez Batadove ryžové terasy

Turistika v Batad - jedna z piatich miest s ryžovou terasou, ktoré UNESCO považuje za spoločné miesto svetového dedičstva - sa spojíme s najznámejším pamiatkou kultúry Ifugao.

Ale najprv sa musíte dostať do Batadu a tam sa dostanete na to, aby ste si uvedomili, ako dobre terén odradí ostatných.

Dláždená dvojprúdová diaľnica teraz spája hlavné mesto Banaue s batangayom v meste Batad, ale zastaví sa neďaleko terasy. Zo spádového bodu Sedla - kde diaľnica náhle končí - budete musieť vyraziť po skalnatom chodníku na vyhliadkové miesto, kde sa pokladňa a skupina klanov spríjemní bývanie od turistov prichádzajúcich k najkrajšiemu z terasy Banaue Rice.

04 z 08

Príprava na náročnú banskú ryžu

Špinavá Batadova stezka určite nie je pre začiatočníkov a Nikki sa s jej klientmi stáva skutočným problémom. "Batad trek trvá približne tri hodiny - to už je tam a tam," varuje nás. "Strávime 45 minút do dediny, schodíme a kráčame po okrajoch ryžových terás.

"Toto je najdôležitejšia časť: každá terasa je asi 7 až 10 stôp vysoká. Potrebujem, aby ste vyvažovali - okraje terás sú z kameňa a niektoré kamene sa pohybujú. "

Nikki nám hovorí, čo by sme mali nosiť počas výpravy: "Uzavreté topánky sú oveľa lepšie ako sandále," vysvetľuje. "Noste dlhé nohavice, ak ste trochu citliví, pokiaľ ide o kríky, ale inak sú šortky v poriadku." Iné potreby: opaľovací krém, pitná voda (veľa - je nám povedané priniesť dvakrát zvyčajné zásobovanie), vychádzkové palice alebo trekingové stĺpy a pončo pre možnosť dažďa.

" Počasie je tu nepredvídateľné ," hovorí Nikki. "Možno bude ráno slnečné, ale popoludní bude veľmi daždivé, musíme sa pripraviť na čokoľvek."

05 z 08

Zmeny počas celého roka

S takou náročnou cestou je príliš jednoduché zabudnúť na pozrieť sa a pozrieť sa na Batadský amfiteáter na 360 stupňoch všade okolo vás. Prejdite do dediny, budete sledovať každý krok, dúfajúc, že ​​nebudete stratiť rovnováhu, ktorá spadne buď do hromádky po vašom ľavej strane, alebo do desiatich nožných kvapiek, a do hĺbky vpravo.

Ale ak je slnko von a chodníky sú suché, určite by ste sa mali znova pozrieť na chvíľu, aby si v plnej kráse obdivovali terasy rýb Batad. Ifugao pracoval s terénom, vyrezávaním plochých, rovnomerne rozmiestnených plošín, ktoré sledujú pôvodné kontúry.

Farby terasy sa menia, keď sa postupuje počas ročných období. "Je to pekné, že sem prichádzate po celý čas - mení sa každý mesiac," hovorí Nikki. "V lete je to zelené; v júni sa zmení na žltú, v blízkosti zberu.

"Počnúc decembrom uvidíme" zrkadlový typ ", polia sú naplnené vodou, takže môžete vidieť odrazy na oblohe," vysvetľuje Nikki. "To je môj najobľúbenejší čas na návštevu."

06 z 08

Život s ryžovými sezónami v Kordillerach

Život Ifugao sa točí okolo ryže: vysadenie, zber a vykonávanie rituálov a obradov, ktoré označujú prechod obdobia výsadby ryže.

Na rozdiel od pestovateľov ryže na filipínskej nížine, ktorí po celý rok pestujú tri cykly pestovania ryže, farmári z ryže Ifugao pestujú iba jednu plodinu ročne. "Je to nadmorská výška," vysvetľuje Nikki a poukazuje na to, že tropické podnebie nížinných oblastí umožňuje celoročné pestovanie. "Keď ideme hore na Banaue, je to 1300 metrov nad morom, takže je podnebie chladnejšie."

S jedinou rýžovou plodinou ročne, plantári Ifugao žijú výlučne na svojom produkte a predávajú prakticky žiadnu z ich úrody iným. "Držia ryžu pre seba," hovorí Nikki. "To, čo rastliny netrvajú dlhšie ako jeden rok, závisia od veľkosti ich poľa alebo od veľkosti ich rodiny."

Prišli sme po zbere a miestni obyvatelia spracovávajú ryžu na uskladnenie - prechádzame nosičmi nesúcimi obrovské množstvo palajových alebo neriedených obilnín z ryže stále na stonke a zastavíme sa v miestnom dome, kde je starý Ifugao muž búchanie ryže na oddelenie trupu a klíčky od ryžových zŕn.

Muž sa silno prehýba paličkou napriek svojmu pokročilému veku - "Ifugao pravidelne žije do 90. rokov," hovorí Nikki neskôr. "Jedli len organickú ryžu a veľa zeleniny a robia veľa cvičení - verte tomu alebo nie, stále rastú ryžu a každý deň chodia po terase."

07 z 08

Ohrozenia a príležitosti

Mohlo by to byť pre to najlepšie, ak je Ifugao tak dlho-žiť, ako mladšie generácie prejavili menší záujem na zachovaní tradičných spôsobov. Rýžové terasy sú pomaly upustené; asi tretina ryžových terás sa ponechala zhoršiť, keďže menej Ifugao vzali tvrdú prácu pri pestovaní ryže vo svojich domoch.

"Mladí nechcú už vyrábať ryžu," hovorí Nikki. "Niektorí z nich sú schopní ísť na univerzity a zarábajú viac v mestách ."

Vládne ruky sú viazané - keďže terasy sú osobným majetkom rodín Ifugao, môžu iba povzbudiť miestnych obyvateľov k tomu, aby udržali ryžu na výsadbu ... aj keď ďalšia generácia odkráča do nížiny. Kultúra Ifugao - sa sústredila okolo ryžových terás a tradícií v ňom - ​​možno konečne splnila svoj zápas ... ak rastúci záujem o turistiku nenašiel spôsob, ako ju priniesť späť do svojej prvenstvo.

S trochou šťastia, 500-ročné Rice terasy filipínskych Cordilleras môže len dosiahnuť ich 2.000 rokov.

08 z 08

Filipínske ryže terasy na prvý pohľad

Ako sa tam dostať: Autobusová doprava z hlavného mesta Filipín v Manile cestuje deväť hodín do Banaue. Autobus Ohayami (autobusová stanica v Mapách Google) a GV Florida (autobusová stanica v Mapách Google) poskytujú najspoľahlivejšiu dopravu z hlavného mesta. Prípadne môžete letieť Cebu Tichomorie z terminálu 3 NAIA (letisko v Manile) do mesta Cauayan v provincii Isabela - za predpokladu, že si môžete vopred nájsť prepravu, aby ste sa odtiaľ dostali do Banaue.

Z kancelárie cestovného ruchu Banaue alebo prostredníctvom hotela Banaue si môžete dohodnúť prenajatý jazdec, ktorý vás zavedie na sedlo Batad, kde môžete začať svoj trek. Z Batad skákacieho bodu, najať si sprievodcu, ktorý vás zavedie po stezke a späť.

Kde sa ubytovať: Banaue Hotel & Youth Hostel v meste Banaue vlastne predstavuje najkrajšiu dovolenku, ktorú môžete získať v týchto častiach, ale spravovať svoje očakávania. Postavený Filipínskou vládou v 80. rokoch, hotel vyzerá a cíti jeho vek. Ale hej, má bazén!

Pre lacnejšiu, homiernú alternatívu v meste, vyskúšajte Sanafe Lodge - veranda s výhľadom na hory je skvelým miestom na spoznávanie s kolegami hosťami a jedlo je skvelo chutné.

Môžete si tiež pozrieť tento zoznam najlepších destinácií na Filipínach pre nápady na cestovanie.