01 z 09
Warszawa: Clevelandova slovanská dedina
Warzsawa. S. Mitchell Hovorí tu poľsky! oznámila obchodné domy na Fleet Avenue v štvrti Cleveland's Slavic Village. Domáce pierogi, čerstvá mletá kielbasa a chlieb z brambora, ktorý sa práve odohráva. Ale nemusíte byť poľskí, aby ste si užili nádherný vkus a pamiatky rastúceho počtu obchodov s klobásami, reštaurácií a delisov.
Slovanská dedina, ktorá sa nachádza južne od centra mesta Cleveland mimo I-77 a Fleet Avenue, bola pôvodne vysporiadaná českými a poľskými prisťahovalcami, ktorí tu prišli pracovať v oceliarňach a vlnených mlynoch. Zvyky, kultúra a recepty, ktoré priniesli so sebou, sa stále darí a denne sa podávajú v slovanskej dedine. Zapojte sa ma na prechádzku po okolí.02 z 09
Červený komín
Reštaurácia s červeným komínom. S. Mitchell Začnite prehliadkou slovanskej dediny v reštaurácii Red Chimney, domov lacnej a zároveň chutnej raňajky. Reštaurácia, na rohu E 65th Street a Fleet Avenue, je centrom susedstva. V daný deň nájdete farára alebo radcu alebo miestneho barmana, ktorí všetci diskutujú o udalostiach dňa.
Okrem špecialít na raňajky, ktoré obsahujú vajcia, zemiaky, slaninu alebo klobásu a toasty, ponúka Red Chimney obrovské ponuku tradičných a poľských favoritov. Obzvlášť dobré sú sušienky a klobása a Weinerov rezeň.
Nezabudnite vyzdvihnúť bezplatnú kópiu miestnych novín zo susedstva , kým ste tam, aby ste sa dozvedeli viac o tom, čo sa deje v tejto oblasti.03 z 09
Východná 65. ulica
Východ 65 st v slovanskej dedine. S. Mitchell Odbočte z Červeného komína, odbočte vpravo pozdĺž ulice E65. Táto ulica je stredom slovanskej dediny a jedna z prvých ulíc sa usadila, keď bola oblasť rozvinutá koncom 19. storočia.
Budovy pozdĺž tu boli kedysi mäsiarstvo, pekárne a obchody s kobylkami. V súčasnosti sa nachádza zaujímavá zmes starožitností a umeleckých galérií. Zastaviť - alebo len obchod s oknami.04 z 09
Orlikowski Manor
(© 2006 S. Mitchell, licencovaný spoločnosti O spoločnosti, Inc.) Asi dva bloky od Červeného komína, na rohu ulice E65th a Chambers St., je Orlikowski Manor, impozantný domov z červených tehál postavený v roku 1895 miestnym podnikateľom Frank Orlikowski.
Dnes je v dome vo vlastníctve Pulaskiho františkánskeho CDC, rozvojového ramena miestnej katolíckej farnosti, sv. Stanislausa - ďalšej zastávky na pešej turné. Kostol obnovil domov svoju pôvodnú slávu a hľadá reštauráciu, aby obsadila priestor. V súčasnosti sa používa na špeciálne funkcie cirkvi a fundraisers.05 z 09
Kostol sv. Stanislausa
Kostol sv. Stanislausa. (so zdvorilosťou múzea umenia v Clevelande) Srdcom ľubovoľnej poľskej štvrte je miestna katolícka farnosť. V slovanskej dedine je to kostol sv. Stanislausa , materinský kostol pre všetkých Poliakov v oblasti Cleveland.
Postavený v roku 1888, červený tehlový gotický kostol je poľský kostol svätyne a je uvedený v národnom registri historických miest. Interiér je tvarovaný krížom v pravom gotickom štýle s klenutým stropom, nádhernými vitráľovými oknami a liberálnym používaním zlatého listu. Svätyňa usadila viac ako 2 000 ľudí a každý deň ráno a počas soboty a nedele privíta návštevníkov. Prístup k prehliadkam a súkromným modlitbám je k dispozícii po telefonovaní na festivale.
Stanislaus hostí po celý rok množstvo bezplatných koncertov, večere a iných kultúrnych podujatí. Pozrite si kalendár udalostí tohto miesta pre nadchádzajúce programy.06 z 09
Najkvalitnejšie mäsové výrobky spoločnosti Krusinski
(© 2006 S. Mitchell, licencovaný spoločnosti O spoločnosti, Inc.) Keď opustíte kostol, pokračujte na st. E 65. st. Na približne polovicu bloku. Odbočte doľava na Heisley Rd. Po chôdzi okolo jedného bloku uvidíte Krusinského trh na ľavej strane ulice.
Krusinski vyrába pikantnú kielbúsu, údenú klobásu, bratwurst a čerstvý denný knockwurst, rovnako ako rôzne domáce pierogi, tie lahodné polské knedle, naplnené syrom, zemiakmi, mäsom, kapustou alebo kombináciou.
Poľskí milovníci jedla cestujú po všetkých stranách Clevelandu a mimo neho pre tento kúsok obchodu s potravinami. V skutočnosti, ak si užívate pierogi v iných reštauráciách v Clevelande, je tu veľká šanca, že boli vyrobené priamo v Krušinskom.07 z 09
Kláštory
Prvá fáza v kláštoroch. (© 2006 S. Mitchell, licencovaný spoločnosti O spoločnosti, Inc.) Vráťte sa na st. E 65. a prechádzajte západnou stranou ulice smerom k Fleet Avenue. Čoskoro prídete na nový bytový komplex - tribúzy, trojfázový projekt, ktorý po dokončení bude obsahovať 22 vozíkových domov a mestských domov, ktoré sú obklopené krajinným nádvorím európskeho štýlu a veľkou centrálnou fontánou.
Štýlový projekt je čiastočne financovaný rozvojovým ramenom St Stanislaus, Pulaski-františkánskym CDC a je len jedným príkladom rastu v okolí.08 z 09
Slavic Village Market
(© 2006 S. Mitchell, licencovaný spoločnosti O spoločnosti, Inc.) Prechádzka späť na Fleet Avenue, napriek E 65th St. od reštaurácie Red Chimney, nájdete Slavic Village Market, rodinný obchod s prekvapivo nízkymi cenami a senzačný, pravidelný predaj mäsa.
Občerstvenie sa tu môže pochváliť poľskými favoritmi, ako sú nakladané vajcia a repa, a čerstvá kielbasa, ktorá sa tu vyrába každý pondelok, je najlepšia v okolí.09 z 09
Sedem ruží Deli
(© 2006 S. Mitchell, licencovaný spoločnosti O spoločnosti, Inc.) Len pár dverí dverí na Fleet Avenue je posledná - a najlepšia - stop na turné. Nachádza sa na severnej strane ulice, v červenej tehlovej budove je obnovená budova Seven Roses Deli, klenot skladu s podlahami z tvrdého dreva, nádherným stropom z cínu a policami od podlahy až po strop s rolovacím knižkovým rebríkom.
Sedem ruží ponúka celú škálu mäsa a syrov, polievkové konzervy a sóju, pripravené poľské jedlá, ako aj domáce pečivo a pečivo. Ak sa tam dostanete dostatočne skoro, uvidíte širokú škálu chlebov rozprestretých cez pult. Niektoré z výrobkov sú označené len v poľštine, ale zamestnanci nemôžu byť priateľskejšími, ktorí vám pomôžu preložiť.
Dokončite svoju prehliadku tým, že budete mať pečivo alebo sendvič v jednej z kaviarní, ktorá sa nachádza v zadnej časti obchodu.