01 z 10
Vitajte na kopci
"Hill" je jedným z najznámejších štvrtí sv. Ľudovíta, čiastočne preto, že niekoľko jej talianskych reštaurácií dosiahlo národnú slávu, ale skôr preto, že zostáva jedným z najviac intaktných etnických štvrtí mesta. Podľa niektorých účtov sa až 75 percent jej obyvateľov domnieva, že sú taliansky. Potom, čo ste strávili pár minút na kopci, zvediete sa, či číslo nie je takmer 100%.
Hill sa nachádza južne od Manchestru Avenue, medzi západnou Hampton Avenue a Kingshighway Avenue na východe. Je nazvaný svojou blízkosťou k najvyššiemu bodu mesta, ktorý sa nachádza na križovatke Sublette a Arsenalu.
Hoci osídlenie oblasti začalo už v 30. rokoch 20. storočia, talianski prisťahovalci do konca devätnásteho storočia nezačali prichádzať vo veľkých množstvách, hlavne preto, aby boli blízko bohatých hlinených baní v regióne. Domy v susedstve odrážajú svoju históriu prisťahovalcov, pričom skromné bungalovy a brokovnice plnia väčšinu ulíc. Ale neposudzujte domy na základe štvorcových záberov; obyvatelia sú známi tým, že majú veľkú hrdosť na svojich domoch a dvoroch, takže cestovanie po obytných uliciach môže byť veľmi príjemné.
Urobte to kulinársky zájazd
Prechádzka po kopci vám poskytne dobrý pocit z jeho histórie a spôsobu života svojich obyvateľov. Ale ak máte radi jedlo, máte skutočnú liečbu; pešia prehliadka vrchu nemôže pomôcť, ale premeniť sa na kulinárske dobrodružstvo. Popri desiatkach skvelých reštaurácií v jeho hraniciach má Hill tiež nádherné potraviny, pekárne a ďalšie obchody s potravinami. Pretože nebudete chcieť odovzdať veľa špecialít oblasti, ktoré vyžadujú chladenie, prineste chladič a ukryjte ho vo vašom aute.
Keď už hovoríte o svojom aute, zaparkujte na križovatke Shaw Boulevard a Hereford Street, len západne od Kingshighway Avenue.
Prvá zastávka: Viviano's Grocery. Viviano's sa nachádza na 5139 Shaw Avenue.
02 z 10
J. Viviano a Sons talianske potraviny
Viviano je skvelým miestom na predstavenie sa na vrchol. Rodina Viviano prevádzkuje taliansky obchod s potravinami v súčasnej lokalite už viac ako 50 rokov. Sponky, ako je olivový olej, múka, korenie a cestoviny, zapĺňajú svoje regály. Ale v blízkosti chrbta, Viviano to oddelil oblasť pre syry, mäso, pripravené potraviny a olivový bar. Ak by aróma z tejto sekcie nebola dostatočne atraktívna, rušivá aktivita, ktorá ju obklopuje, určite zaujme vašu pozornosť. Vyskúšajte podpis plnené papriky v obchode, ktoré obsahujú syr mozzarelly zabalený v prosciutto, plnený vo vnútri veľkého zeleného korenia.
Spoločnosť Viviano tiež predáva vlastnú líniu klasických talianskych surovín, vrátane extra panenského olivového oleja, omáčky z paradajkovej bazalky a bielej omáčky vyrobenej zo slávneho syrového syru St. Louis. Jedným z miestnych favoritov sú talianske torty Viviano, zmiešané na mieste s parmezánom a románskými syrmi a petržlenom. Okrem toho, že sú výnimočne čerstvé a chutné, mnohé z produktov spoločnosti Viviano sú skutočne menej nákladné ako ich náprotivky nájdené v regionálnych alebo národných potravinových reťazcoch. Dobrá vec, že si vo svojom aute dal chladničku!
Ďalšia zastávka: Shawova káva. Vykonajte právo z Viviano. Spoločnosť Shaw sa nachádza na 5147 Shaw Avenue.
03 z 10
Shawova káva
Taliani berú svoju kávu tak vážne, ako si berú cestoviny, syr alebo víno. Nie je prekvapením, že Shawova káva je skvelá kaviareň. Ale Shaw je viac ako kaviareň, je to nezávislá pekáreň.
Nachádza sa v nádhernej budove starých bánk a má vzdušnú a atraktívnu atmosféru. Môžete si dokonca piť kávu pri stole stojacom v pôvodnej bankovej trezore. Než odídete, zvážte nákup tašky alebo dvoch, aby ste sa odniesli domov. Shaw tmavé pečie všetky svoje kávy a ponúka odrody z Afriky, Pacifica Rim a Latinskej Ameriky.
Ďalšia zastávka: katolícka cirkev St. Ambrose. Z Shaw's Coffee, cross Shaw Avenue a ísť na juh na Marconi Avenue na dva bloky. St. Ambrose sa nachádza na 5130 Wilson Avenue.
04 z 10
St Ambrose katolícka cirkev a Talianska imigranti Socha
St. Ambrose katolícka cirkev bola životne dôležitá súčasť Hill štvrťroku od jeho odhodlanie v roku 1926. Niekoľko ďalších St. Louis spoločenstiev udržať tak silné spojenie s jedným domom bohoslužby. V mnohých rodinách je St. Ambrose hlavným miestom každodenného života na kopci.
Postavený v lombardskom románskom štýle, St. Ambrose sa hovorí, že modeluje historický kostol San Ambrogio v Miláne v Taliansku. Dvere sú zvyčajne otvorené počas dňa a návštevníci sú vítaní pokojne vidieť interiér kostola. Ak sú dvere uzamknuté alebo služba prebieha, obdivovať terakotovú chodbu kostola a samotný mramorový exteriér stojí za prehliadkou.
Pred kostolom je socha nazývaná jednoducho "talianski prisťahovalci". Socha spomína talianske rodiny, ktoré prišli do St. Louis a hľadajú lepší život. Dnes sa socha stala uprednostňovaným symbolom okolia, hneď vedľa známych horských, bielych a červených maľovaných požiarnych hydrantov.
Ďalšia zastávka: Darčeky a importy Girasole. Od katolíckej cirkvi St. Ambrose cez priečku Marconi. Girasole sa nachádza na adrese 2103 Marconi Avenue.
05 z 10
Girasole talianske darčeky a dovozy
Girasole predáva rozmanitý sortiment talianskych výrobkov vrátane keramiky, kozmetických výrobkov, šperkov, módnych doplnkov a kníh. Ale nemusíte byť taliančania, aby ste našli niečo, čo sa vám páči. Napríklad výber italských kabeliek v obchode bude oslovovať všetky ženy, ktoré hľadajú módnu novú tašku.
Avšak, ak hľadáte špeciálne upomienku Hill, Girasole je skvelá stávka. Jednou z najobľúbenejších položiek je miniatúrna replika talianskej imigrantskej sochy nachádzajúcej sa priamo cez ulicu. Socha je skutočne exkluzívna pre Girasole. V obchode sú tiež uvádzané talianske vlajky, gombíky, tričká a ďalšie talianske darčeky a výrobky.
Ďalšia zastávka: Eovaldiho Deli. Z Girasole choďte na juh (odbočte vpravo, keď vychádzate dvere) na Marconi na Bischoff Avenue. Odbočte vpravo na Bischoff a prejdite jeden blok. Eovaldiho je na ulici 2201 Edwards.
06 z 10
Eovaldi's Deli & Catering
Eovaldiho má len niekoľko stolov, z ktorých polovica sedí pod policami, ktoré sú zásobované veľkými plechovkami rajčiakovej omáčky a inými prístrojmi na varenie. Avšak, namiesto toho, aby sa atmosféra zdala nevhodná, v skutočnosti sa cíti ako vlastník Denny McKay vytvoril pár stolov len pre vás vo svojej kuchyni. A kuchyňa je dôvod, prečo ľudia prichádzajú do Eovaldiho, aj keď nejedia v deli. Ostatné miestne delis môžu byť lepšie známe, zaneprázdnené alebo majú viac histórie, ale Eovaldi dodáva skvelé talianske jedlo v jednoduchom, ale tradičnom trhu.
Sendviče, ako je sicílsky bombardér, Kmotr a Eovaldi's Special, sú miestne obľúbené, rovnako ako deli domáce salsiccias. Eovaldi's je tiež obľúbený pre stravovacie jedlá, ktoré ponúkajú talianske obľúbené ako domáce speidini a opečené ravioli.
Ďalšia zastávka: Mama Toscano. Od Eovalidu odbočte doľava na Bischoff a prejdite jeden blok na Macklind Avenue. Mama Toscano je na 2201 Macklind Avenue.
07 z 10
Mama Toscano je domáci Ravioli
Mama Toscano tiež ponúka chutné talianske sendviče, ale to je len vedľajší obchod. Mama Toscano je v prvom rade kuchyňa známa svojimi ravioli, cestovinami a inými talianskymi favoritmi. Kuchyňa vyrába cestoviny od začiatku a predáva ich mnohým miestnym reštauráciám a obchodom s potravinami. Našťastie sa tiež predáva priamo verejnosti. Jeho pripravené opekané ravioly, ktoré sú k dispozícii v boxoch s hmotnosťou jedného alebo piatich libier, sa nedajú poraziť. Mama Toscano tiež predáva ravioli "konce", kúsky neupravených raviol, ktoré sa roztrhli, alebo ďalšie kusy a kusy z valcovacieho bloku, ktoré nemožno celkom predať ako ravioli. Sáčky koncov sú lacné, ale skvelé na použitie v polievkach a širokej škále iných jedál. Mama Toscano je skvelým miestom pre skladovanie mrazničky rovnakými cestovinami a omáčkami, ktoré používajú niektoré z najlepších reštaurácií v meste Hill.
Ďalšia zastávka: Baseball Hall of Fame Place. Od Mama Toscana choďte na juh (vpravo) nadol Macklind Avenue. Druhá ulica na pravej strane je Baseball Hall of Fame Place.
08 z 10
Baseballová sieň slávy miesta
Verili by ste, že jeden krátky blok Elizabeth Avenue na kopci vytvoril troch členov Baseballovej sály slávy? Blok, ktorý bol nedávno premenovaný na Sieň slávy, bol domovom pre mladých ľudí Yogi Berry a Joe Garagiola a na ulici, kde vysielal legendárny Jack Buck, kúpil prvý domov pre svoju novú a rastúcu rodinu. V súčasnosti tri žulové dosky označujú polohu každého domu, rovnako ako keď boli najslávnejší obyvatelia umiestnení do sály slávy.
Ak ste viac futbalového fanúšika, môžete tiež navštíviť Futbalovú sieň slávy miesta, ktorá sa nachádza na Daggett Avenue, medzi kávou Shaw's a St. Ambrose Catholic Church. Futbalová sieň slávy miesta udeľuje päť Hill obyvateľov, ktoré tvorili srdce 1950 amerického futbalového tímu Svetového pohára, ktorý rozrušil najlepšie umiestnený Anglicko 1-0.
Ďalšia zastávka: Missouri Baking Company. Z miesta sála slávy choďte späť na sever na Macklind Avenue tri bloky na Wilson Avenue. Odbočte vpravo na Wilson a prejdite jeden blok. Spoločnosť Missouri Baking Company je na ulici Edwards Street v roku 2027.
09 z 10
Spoločnosť na pečenie v Missouri
Ktokoľvek so sladkým zubom bude milovať Missouri pekársku spoločnosť. Samozrejme, existuje veľa talianskych cookies, skvelých biscotti a kanolí. Ale pekáreň, ktorá sa otvorila v roku 1924, tiež robí niektoré z najlepších libier tortu, stollen, baklava a danishes, ktoré ste kedy mali. Chyť sortiment cookies na ceste alebo pečivo alebo dva na raňajky zajtrajška.
Ďalšia zastávka: Volpi Foods. Z Missouri pekárne spoločnosti, kríž Edwards a ísť doľava do konca bloku. Ubytovacie zariadenie Volpi Foods sa nachádza na adrese 5256 Daggett Avenue.
10 z 10
Autentické talianske mäso vo Volpi Foods
Ak ste na kopci, nenechajte si ujsť príležitosť zastaviť sa v spoločnosti Volpi Foods. Od svojho zakladateľa Giovanniho Volpiho otvoril dvere v roku 1902, toto špeciálne skladovanie mäsa prinieslo niektoré z najlepších a najuznávanejších sušených mäsa v národe. V súčasnosti môžete nájsť salámu alebo prosciutto v národných supermarketoch alebo v reštauráciách mimo St. Louis. Ale nič sa nepozerá do malej, originálnej maloobchodnej predajne a objednáva priamo od tretej generácie člena rodiny.
Vzorky sa ponúkajú voľne, aj keď často sťažujú rozhodovanie o tom, čo si kúpiť. Vyskúšajte balík alebo dve z originálnych Rotola (čo znamená "malé koleso" v taliančine). Rotola sa skladá z tenkých plátkov prosciutto alebo saláma zabalených v syre mozzarella. Niektoré odrody majú tiež bylinky alebo sušené paradajky zabalené do kolesa. Ak dávate prednosť hladkému salámu, Volpi má osem odrôd. Opäť sa našťastie ponúkajú vzorky voľne.
Desiatky reštaurácií
Hill má mnoho ďalších obchodov, trhov a zaujímavých pamiatok. Ale je samozrejme legendárny pre desiatky skvelých talianskych reštaurácií v rámci svojich hraníc. Medzi obľúbené reštaurácie patria Zia's, Gian-Tony's a Lorenzo's. Pre príležitostnejšiu atmosféru navštívte Rigazziho, známu svojimi rybami z piva alebo Amighetti, čo je takmer synonymum pre talianske sendviče. Amighetti je tiež skvelá stávka pre gelato.
Ak sa chcete vrátiť k svojmu vozidlu: Od Volpi Foods, odbočte vpravo na bulvári Daggett a prejdite jeden blok na Marconi Avenue. Odbočte vľavo na Marconi a potom priamo na Shaw a vráťte sa na náš východiskový bod.