01 z 07
Nisbet Plantation: Domáce, okouzlující a storied pobyt
Nie je veľa letovísk, v ktorých som zostal, kde som sa okamžite cítila ako doma. Ale niečo o tomto konkrétnom mieste na Nevisovi ma spôsobilo, že som sa cítil presne tak, ako som prvýkrát navštívil pred dvoma rokmi. Takže keď som mala príležitosť znovu navštíviť Nevis v novom Mango Festivalu a znova zostať v Nisbet Plantation Beach Club , vyskočil som na šancu.
A tentoraz to bolo naozaj ako návrat domov. Zamestnanci spoločnosti Nisbet sú vážne jedno. získali ocenenia za svoje talenty v oblasti pohostinnosti. A všetci si na mňa pamätali a privítali ma otvorenou rukou. Dokonca aj všetci hostia sa navzájom poznajú - toto miesto má obrovský počet opakujúcich sa návštevníkov väčšinou z Veľkej Británie - takže sa naozaj cíti ako veľké rodinné stretnutie aj medzi cudzími ľuďmi.
02 z 07
Skutočne veľký vstup
Pri príchode však váš prvý dojem nemusí byť taký teplý a rozmazaný. Je to vlastne trochu zastrašujúce. Dielo stráži dlhú cestu vedúcu k rezortu a skalné steny baštou pokryté starobylým kamenným oblúkom vedúcim k nikam sa nad hlavou. Všetky sú zvyšky starého cukrovaru, jedného z mnohých, ktoré kedysi napájali hospodárstvo ostrova.
Potom prídete do Veľkého domu, pôsobivého príbytku, ktorý slúži ako hlavná jedáleň rezortu. Je to dosť impozantné a možno by ste mohli mať pocit, že to bude jeden z tých závratných typov mauzóleí formálnych pobytov. Ale vy by ste sa mýlili. vnútri nájdete veselú citrónovú žltú chalupu, ktorá slúži ako priestor recepcie a stretne sa so slnečným personálom a celá atmosféra sa okamžite zmení. Ako ste sa dostali do svojej izby a rozľahlých trávnikov so smaragdovo zelenými lemami ohraničenými vyvýšenými palmami a bodnutými krásnymi malými chalúpami, ktoré vedú k aqua mori, vycítite osviežujúcu atmosféru, ktorá obklopuje túto očarujúcu dovolenku.
03 z 07
Upscale komfortné ubytovanie v krajine
Nisbet má 14 nadštandardných izieb, 10 luxusných apartmánov, 6 nižších deluxe junior apartmánov a 6 nadštandardných apartmánov junior - všetko umiestnených v očarujúcich chalupách s premietnutými verandami alebo rozsiahlymi palubami. Okná a dvere s viacerými oknami s hradbami umožňujú ľahko zachytiť stály obchodný vietor, takže môžete vypnúť klimatizáciu a spoliehať sa výlučne na stropné ventilátory, ak sa vám to páči.
V súlade so štýlom krajiny uniknúť štýlu, nie sú žiadne televízory alebo hodiny. Voľné stredisko WIFI v rezorte vás udrží v spojení, ak musíte vedieť, čo sa deje vo zvyšku sveta, ale je pravdepodobné, že druhý deň už nebudete starať. Kúpeľne sú luxusné, vybavené špičkovým nábytkom a interiérovým dekorom je karibský štýl: všetok ratanový nábytok a jasné špliechanie farieb z miestneho umenia. Ubytovanie v Nisbet je oveľa viac doma než v hoteli a môžete vidieť more z väčšiny verand.
04 z 07
Príjemné posedenie pri mori
Postavený okolo roku 1778, Nisbet Plantation bola jediná historická plantáž v Karibiku, ktorá sa nachádza na mori. Toto jedinečné prostredie prináša ďalšie výhody v porovnaní s ostatnými strediskami premeny cukrovej mlyny na ostrove, ktoré sú všetky na horách. A dávajte si veľkú pozornosť tomu, aby vaše pobrežie bolo čo najpohodlnejšie.
Viaceré hojdacie a stinné plážové lehátka, plyšové salóniky a pohovky, horúca vaňa na prvej strane hotela a krásny bazén na pláži vás pozývajú na vážne oddych. Piesok je mäkký - zaujímavá zmes sopečnej čiernej a svetlej opálenie - a teplé more je veľmi plavebné, s umelo vytvorenými vlnolamami, ktoré udržujú vodu pokojnú. Plážový servis a farebný plážový bar vás udrží po celý deň a kajakovanie na mori a šnorchlovanie sú tiež možnosti, ak sa môžete vymaniť z hojdacích člnov. A ak ešte nie ste uvoľnený, Nisbet má aj plné kúpele na mieste.
05 z 07
Eklektické jedlá a doplnky
Jedáleň prechádza z neformálnej kuchyne ako kokosový orech francúzske toasty a mangové palacinky na pobreží Kokosové orechy na raňajky, na obed sa živia ako quesadilly kreviet v baru Sea Breeze Beach a denný odpolední čaj v britskom štýle podávaný vo dvore Veľkého domu . Ak je počasie nepríjemné, čaj sa podáva vnútri v príjemnom salóniku, kde si hostia môžu vychutnať stolové hry, knižnicu a len televíznu stanicu v rezorte. Hneď pri salóniku sa nachádza drevený bar s talentovaným barkeepom "Kaddie" za borovicou, ktorý mieša neuveriteľné podpisové koktaily a niekedy v noci je mäkká živá hudba.
Na večeru sa Veľký dom stáva formálnejším, no nie menej priateľským. Voľba sa pohybuje od kolekcie vyvýšených britských štandardov, ako je pečené hovädzie mäso a Yorkshirský puding až po zaujímavé fúzie ostrovných príchutí zamerané na úlovok dňa. Jemné cestovné je doplnené o neuveriteľne efektívne a priateľské služby.
Či už sa rozhodnete večerať na veľkolepej verande alebo medzi jemnými starožitnosťami v interiéri, pozdravíte Maitre'd extrodinaire Pattersen Fleming. Je legendou Nisbet, ktorá vlastní v priebehu rokov viac ako 6 000 väzieb, ktoré mu v priebehu rokov prinášajú návštevníci, a robí si to, aby nosil tie správne kravaty v noci, keď sa hostia vracajú (niekedy sa musí niekoľkokrát zmeniť večer)!
"Patty" je tiež zábavná postava, ktorá hostí Nisbetovu novú publiku Crawl: vezme hostí na päť alebo šesť radov mimo radaru, aby sa stretli s miestnymi obyvateľmi a stranou v nevisskom štýle. Tiež nové je "Nevision Nights on the Beach" v stredisku v pondelok s miestnymi jedlami, nápojmi a umeleckými remeslami. A štvrtky boli vždy tradičné grilovanie na pláži, s živou miestnou hudbou a silným rumovým úderom.
Tiež, ak ste letu listy vo veľmi ranných hodinách, stredisko premyslene priniesť studenú raňajkách do svojej izby v noci pred, takže nebudete opustiť letovisko na prázdny žalúdok. Teraz je to služba! A ak všetko, čo slávne a poteší, začne brať svoje mesto, je tu tiež malé fitness centrum a tenisové kurty na mieste.
06 z 07
Veľa pamäťových pruhov
Svieža 30-akrový majetok je preplnený históriou, ale za hranicami a ruinami cukrovej planiny je jeho najslávnejšou požiadavkou na slávu skutočnosť, že admirál Horatio Nelson sa stretol so svojou manželkou Fanny Nisbet tu: ona bola neter vlastníka výsadby. Avenue of the Palms, dlhá línia 200-ročných stromov, ktoré vedú k moru, potvrdzuje skutočnosť, že Nisbet sa po výhreve cukrovarov na chvíľu stal kokosovým plánovaním. Takisto uvidíte drobné drobné dlaně s plakmi, ktoré vyrastajú okolo pôdy, vysadené na pripomenutie zvláštnych príležitostí pre hostí Nisbet ako sú svadby a výročia.
Zamestnanci majú aj svoju vlastnú históriu, pričom mnohí sú veteránmi štvrťročia a niektorí dokonca aj teraz majú svoje deti prácu. Ich autentická láska k rezortu je hmatateľná; je to ich druhý domov. Je tiež druhým domovom generálneho manažéra Tim Thuell a jeho manželky, ktorá sa nedávno vrátila, aby sa po niekoľkých rokoch zotavila. Zvýšili svoje deti na Nevis počas svojich siedmich rokov riadenia majetku v 90. rokoch a sú potešení, že sa vrátia späť.
07 z 07
Priateľskí ľudia majú návštevníkov späť
Nevis je jedným z najobľúbenejších ostrovov, ktoré som kedy navštívil. Akonáhle zostanete na tomto mimoriadnom pobrežnom mieste, budete mať pocit, ako keby ste mali vždy domov na dovolenku. Niet divu, že hostia Nisbetu sa stále vracajú späť. "Milujeme to, čo tu robíme, a ukazuje to," hovorí Thuell.
Navštívte: nisbetplantation.com