01 z 15
Burley Manor
Boutiqueová reštaurácia s priateľskými izbami pre hostí
Burley Manor, znovu otvorený v decembri 2015 po rozsiahlej rekonštrukcii. Budova zaradená do klasifikácie II. Stupňa zachovala mnohé z prvkov viktoriánskeho originálu s vítaným prírastkom rustikálnej reštaurácie so stredomorskou orientáciou. Tu je to, čo môžete očakávať v tomto pohodlnom, pet-priateľský hotel.
Burley Manor by mohol ľahko prejsť na neskoro stredoveký kaštieľ. To bol úmysel viktoriánskeho, ktorý ho postavil v roku 1852. Dnes je to luxusná reštaurácia s izbami v klasifikovanej budove II. Stupňa, ktorá si zachovala veľa pôvodných viktoriánskych prvkov,
02 z 15
Vitajte v Burley
Nový lesný srnčí medveď mierne pasie pred Burley Manor a prichádzajú a odchádzajú podľa vlastného uváženia. Sú medzi šiestimi druhmi voľne žijúcich jelenov, ktoré obývajú New Forest, kedysi Viléma dobyvateľ dobytca.
03 z 15
Barónový krb
Ohňový požiar v masívnom krbe bol vítaným prvkom, keď sme prišli na poludňajší deň. Dekorácia nad krbom je v súlade s umiestnením hotela v kráľovskej poľovníckej oblasti,
04 z 15
salon
Môžeme obdivovať len krásny salón, kde sa podáva čaj, pretože Wallace Westie v tejto miestnosti nemal povolené. Bol však vítaný v rovnako komfortnom barovom salóniku.
05 z 15
Raňajky Roon Conservatory
Súčasná a neformálna jedáleň Burley Manor je zabalená v slnečnom konzervatóriu, kde sa podávajú raňajky,
06 z 15
Jedáleň
Jedáleň v Burley Manor je zariadená v trochu rustikálnom francúzskom štýle provincie. Pocit je pohodlný a neformálny, ale dosť zvláštny pre dôležitú noc.
07 z 15
Veľkorysé koktaily
Veľkorysý Campari a sóda boli sprevádzané oveľa viac ošúpaných orechov pokrytých tajným receptom bylín a korenín.
08 z 15
Prvý kurz Arancini
Prvý chod arancini - talianske ryžové guličky - vyrobené z baccala, alebo soľnej tresky.
09 z 15
Mediterranean Touch
Jedlo Boeuf en daube de Provence (zobrazené v menu ako Provencale Daube of Beef with Dumplings) bolo voňavé a bohaté na hovädzie mäso, ktoré sa úplne rozplynilo v ústach. Mohol som to urobiť bez toho, aby ležal kade, ktorý bol rozložený cez vrch.
10 z 15
Lupienky?
Nie každý pokrm, ktorý sme skúšali, bol úplne úspešný. Polenta "chipsy" boli lahodné, ale mylné, pretože boli príliš mäkké na to, aby odovzdávali anglické hranolky. Počas návštevy boli stále v experimentálnej fáze. Dajte im iný názov a budeme ich milovať.
11 z 15
Butlerova spíž
Burley Manor je súkromná jedáleň Butler's Pantry, ktorá je rustikálnym miestom v štýle stredomorského štýlu, kde si šesť párty môže vychutnať vlastné menu so šampanským za 60 libier na osobu (v roku 2016). Navrhnuté ako šéfkuchársky stôl, hostia môžu sledovať kuchárov v práci a môžu dokonca požiadať o vstup do lekcie varenia.
12 z 15
Pes-priateľský izba v Burley Manor
Pes priateľský hosť v Burley Manor má všetko pohodlie a štýl ďalších izieb v hoteli.
13 z 15
Luxusný kúpeľ v izbe priateľskej pre psov
Kúpeľne sa líšia od miestnosti k izbe, ale v psa priateľské krídlo, ktoré som vzorkoval, sú štýlové a luxusné. Sú tiež vybavené pekným výberom veľkoryso veľkých toaletných potrieb.
14 z 15
Dog-friendly ... ale ...
Wallace bol v miestnosti priateľskej pre psov veľmi príjemný a tešil sa na rozsiahlych trávnatých plochách. Ale aj keď bola k dispozícii misa s vodou a sušienky, bol som rád, že som si myslela, že prinesiem misku na jedlo a vlastnú posteľnú bielizeň Wallace, pretože - na rozdiel od iných hotelov, ktoré nie sú vhodné pre psov - nebolo poskytnuté žiadne.
15 z 15
Nové lesné poníky
Nové lesné poníky sú vo vlastníctve obyčajníkov New Forest - 500 alebo 600 ľudí, ktorí majú historické právo nechať svoje zvieratá voľne stádať v celom národnom parku. Môžete sa stretnúť aj s ošípanými, hovädzí dobytok a sliepky. Kým sú "vlastnené", považujú sa za voľne žijúce zvieratá. Títo poníci hádzali na holly stromy pri ceste vedľa príjazdovej cesty do Burley Manor.