Najlepšie triedy syrov v NYC

NYC je skvelým miestom na objavovanie bohatej histórie, vedy a príchutí syra. Od praktických tried, po ochutnávky a párovania vín je NYC domovom stoviek sýrových tried od najrôznejších renomovaných obchodníkov so syrovými výrobkami.
Viac: Najlepšie NYC triedy pre Foodies

• 01 z 04

  Hands-on Mozzarella Trieda

  Študenti sa od profesionála Artisanal Premium Cheese dozvedia, ako vyrobiť a ochutnať čerstvý syr mozzarelly v tejto praktickej triede. Trieda zahŕňa jedinečnú ochutnávku čerstvej mozzarelly z Talianska a USA a účastníci odídu s vlastným domácim syrom.
  Podrobnosti o triede:
  Plán: 2 hodiny
  Susedstvo: Hells Kitchen
  Cena: 110 EUR

• 02 z 04

  Tajomstvo jaskýň

  Naučíte sa základné praktiky a vedy, ktoré sa objavujú pri výrobe syra, a potom sa pustite do sýrových jaskýň na Murray's Cheese - jeden z 50 najkrajších miest na svete podľa Conde Nast Traveler. Na unikátne vedené podzemné prehliadky uvidíte a ochutnajte výhody procesu starnutia syrov pre seba.
  Podrobnosti o triede:
  Plán: 2 hodiny
  Susedstvo: Greenwich Village
  Cena: 60 EUR

• 03 z 04

  Whisky a syry

  Milujte whisky a syry? Naučte sa, ako to urobiť, aby spolupracovali v tejto triede hostiteľnej v The Homestead, triede vo vnútri The Bedford Cheese Shop. Budete ochutnať lietanie rôznych whisky a perfektne ich spárovať s ich mliekarenskými náprotivkami.
  Podrobnosti o triede:
  Plán: 1,5 hodiny
  Susedstvo: okres Flatiron
  Cena: 65 EUR

• 04 z 04

  Syr a víno: Vyhľadať perfektné párovanie

  Naučte sa, ako posúdiť konkrétny syr a ako ho vylepšiť ideálnym párovaním vín. Vyskúšate rôzne druhy syrov na zrelosť, profily chuti, arómy a textúry a nájdite vína, ktoré sa zhodujú. Hosting vašeho vlastného zhromaždenia nebude nikdy rovnaký.
  Podrobnosti o triede:
  Plán: 2 hodiny
  Susedstvo: Hells Kitchen
  Cena: 75 USD