Ako jeden z svetových kulinárskych hlavných miest, NYC je domovom pre širokú škálu fantastických tried varenia a renomovaných inštruktorov. Či už ste úplný začiatočník alebo ochutnávači kuchára, varenie triedy je skvelý spôsob, ako okořeniť svoju návštevu NYC.
Viac: Najlepšie obchody pre potraviny
01 z 05
Shop & Cook: Chinatown pre ryby
Stretnete sa v čínskej štvrti a preskúmať úžasné trhy, kde si budete kúpiť čerstvé ryby a potraviny, a potom sa vrátite do kuchyne v Camaje. Tam sa naučíte od profesionálneho kuchára, ako sa nakrájajte, rozotrite, oštepujte, pečtete a grilujte, než sa usadíte a vychutnáte si čerstvé, báječné jedlo.
Podrobnosti o triede:
Plán: 5 hodín
Susedstvo: Chinatown a Greenwich Village
Cena: 105 EUR02 z 05
Ručná trieda cestovín (BYOB)
Prečítajte si, ako vytvoriť vlastné cestoviny od začiatku v tejto praktickej triede BYOB. Učená kuchyňou Taste Buds v slnečnom štúdiu v Chelsea, vyzdvihnite triky, aby ste získali niekoľko tvarov cestovín doma, rovnako ako dve chutné omáčky.
Podrobnosti o triede:
Plán: 2 hodiny, vyberte večerné dni v týždni
Susedstvo: Chelsea
Cena: 65 EUR03 z 05
Šesť základných spôsobov varenia
Kulinársky výcvikový tábor v jednej noci, študenti sa od profesionálov na domácej kuchyni v New Yorku učia základné techniky varenia potrebné na to, aby vaše varenie na ďalšiu úroveň. Naučíte sa správne zručnosti nôž, rovnako ako hnedé mäso, panové omáčky, varené zrná, pečená zelenina a prípravu listovej zeleniny, po ktorej nasleduje lahodné štyri chodové jedlá v kuchyni a podkrovia školy.
Podrobnosti o triede:
Plán: 2,5 hodiny
Susedstvo: Chelsea
Cena: 100 EUR04 z 05
Domáca trieda tvorby pizze
Naučte sa robiť pizzu v meste, ktorá ju zdokonalila. Študenti sa naučia od renomovaných výrobcov pizze v The Brooklyn Kitchen, aby urobili vlastnú domácu pizzu doma s cestom vyrobeným (takmer) od začiatku. Okrem toho trieda zahŕňa párov piva z vlastného Brooklynského pivovaru NYC.
Podrobnosti o triede:
Plán: 2 hodiny
Susedstvo: Williamsburg / Greenpoint
Cena: 85 dolárov05 z 05
Základné informácie o pečení chleba
Očarovaný inštruktor z pekárne Bleecker Street z Le Pain Quotidien vám ukáže všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste sa pečili ako doma. Študenti sa naučia vytvoriť základné cesto, ktoré je možné použiť na vytvorenie chutných baget, kotúčov, mačiek a domácej pizze.
Podrobnosti o triede:
Plán: 3 hodiny
Susedstvo: Greenwich Village
Cena: 75 USD