Talianske jedlo je obľúbeným miestom pre mnohých ľudí a Vancouver je požehnaný niektorými skutočne báječnými talianskymi reštauráciami.
Pre tento zoznam najlepších talianskych reštaurácií vo Vancouveri nájdete množstvo skvelých miest k jedlu, od špičkových, upscale talianskych až po talianske reštaurácie, ktoré si môžu vychutnať celá rodina - áno, dokonca aj deti.
01 z 06
Cioppino's Mediterranean Grill - Yaletown (1133 Hamilton Street)
Víťaz ocenenia časopisu Vancouver 2014 Najlepšie talianske (zlaté), Cioppino's je vo vlastníctve šéfkuchára Giuseppeho "Pino" Posterara (2015 Pinnacle Award za nezávislého reštaurátora roka), ktorého jedinečný pohľad na stredomorské cestovné vyhrala reštauráciu o mnoho ďalších ocenení roky.
Nachádza sa v rušnej nočnej obytnej štvrti Yaletown , Cioppino priťahuje svoj podiel celebrít a je obľúbeným jedlom pre svoju filozofiu "Cucina Naturale": "klasický štýl varenia, ktorý zdôrazňuje použitie iba najčerstvejších surovín. " Ich výber vína patrí medzi najväčšie v meste, čo je skvelá destinácia pre enofilistov.
Cena: High-End / Upscale
02 z 06
Giardino - Downtown Vancouver (1328 Hornby Street)
Už 27 rokov slávny šéfkuchár Vancouver Umberto Menghi prilákal špičkovú a veľmi milú Il Giardino, ktorá je jedným z najkrajších miest na videnie a vidieť v meste. V roku 2015 sa vrátil Menghi (mínus "Il") s Giardino, novou talianskou reštauráciou len jeden blok od jeho starého sídla v centre mesta Vancouver .
Hotel Giardino's s luxusom, interiérom Toskánska a krásnou záhradnou terasou (perfektné pre stolovanie v letnej predvečer) je ideálnym miestom pre príjemné talianske cestovné v šialenom prostredí.
Cena: High-End / Upscale
03 z 06
Cincinnati Ristorante - Downtown Vancouver (1154 Robson Street)
Ďalším víťazom s viacerými oceneniami pre špičkovú taliančinu a moju obľúbenú spoločnosť CinCin Ristorante je ďalšia z najlepších talianskych reštaurácií vo Vancouveri. Nachádza sa v centre Vancouveru na Robson Street (slávna nákupná štvrť vo Vancouveri) , CinCin je súčasťou rodiny reštaurácií Top Table Group, ktorá zahŕňa slávny Blue Water Cafe + Raw Bar .
Výraz "chin bra", CinCin slúži ako známe jedlá (ako maslový, bohatý gnocchi), ako aj inovatívne a nezvyčajné jedlá, ktoré spájajú talianske príchute a techniky s miestnymi zložkami. Medzi obľúbené moje obľúbené patria ich coniglio , drevené sedlo králika zabalené v proscuitto a šalvěj a antipasto grilovanej miestnej chobotnice Tofino. K dispozícii sú aj bezlepkové cestoviny.
Cena: High-End / Upscale
04 z 06
Campagnolo Rím - východ Vancouver (2297 E Hastings Street)
V neformálnom talianskom jazyku Campagnolo Roma robí tento zoznam Top 5 talianskych reštaurácií vo Vancouveri pre svoju ľahkú, uvoľnenú atmosféru a širokú škálu autentických cestovín a pizze. (Ich pivo Margherita je božské.)
Ubytovacie zariadenie Campagnolo Roma sa nachádza v meste East Van, na ostrove Hastings (blízko ulice Nanaimo), len pár minút jazdy severne od komerčnej jazdy , čo je skvelá destinácia pre talianske kaviarne a gélétery.
Cena: Príležitostné / stredné
05 z 06
Nicli Antica Pizzeria - Gastown (62 E Cordova Street)
Nicli Pizzeria je prvá VPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) certifikovaná neapolská pizzeria vo Vancouveri a jedna z najpopulárnejších pizzerií v Vancouveri. Nachádza sa na juh východne od centra mesta Vancouver, Nicli Antica je priamo v srdci nákupného, stravovacieho a nočného života v štvrti Gastown , takže je ideálnou voľbou pre chytanie uhryznutia pred nocou v meste. Je to príležitostné a priateľské aj pre rodiny.
Cena: Príležitostné / stredné
06 z 06
Bonus pre deti: Stará špagetová továreň - Gastown (53 Water Street)
Na rozdiel od ostatných reštaurácií na tomto zozname nie je Stará špagetová továreň známa kvalitnými jedlami (jedlo je "OK"). Ale ja ju sem zaradujem, pretože je mimoriadne priateľská k rodine (ideálna pre mladých a rozmaznaných detí), lacná a historická svojou vlastnou cestou. Reštaurácia je plná Vancouverských artefaktov a pamätihodností - najznámejšie vozidlo 1904 Trolley - a dokonca má svoje vlastné duchy .