Oblasť zálivu je známa svojim veľkým jedlom, čo znamená, že pre reštaurácie s názvom Michelin nechceme - je ich presných 53. Zúžili sme zoznam až na 13, ktoré dostali dve alebo viac hviezdičiek.
01 z 12
Acquerello
Brandon Y. cez Yelp Počet hviezd Michelin: 2
Susedstvo: Nob Hill
1722 Sacramento St.
Telefón: (415) 567-5432Táto talianska reštaurácia s jemným jedlom mala Michelinskú hviezdu od chvíle, keď vyšla v roku 2007 prvý sprievodca Michelin Bay Area. To je celé desaťročie excelentnosti ľudí. Výkonná šéfkuchárka Suzette Gershman bola 28 rokov vo vedúcej klube a nevykazuje žiadne známky spomalenia jej inovatívneho výstupu.
02 z 12
Atelier Crenn
Cheryllyn N. cez Yelp Počet hviezd Michelin: 2
Susedstvo: Marina
3127 Fillmore St.
Telefón: (415) 440-0460Francúzsky šéfkuchár Dominique Crenn si tu zanechal v San Francisku hniezdo s touto skúsenosťou s rôznymi spôsobmi ochutnávky. Zložky sú čerstvé a miestne, inšpirované odmenou, ktorá obklopuje Bay Area, ale Crennovým jemným francúzskym dotykom. Uvedomte si, že reštaurácia plánuje presunúť sa na večerný systém, ktorý prichádza na trh 17. apríla 2017.
03 z 12
Baumé
Yue Studio Y. cez Yelp Počet hviezd Michelin: 2
Mesto: Palo Alto
201 South California Ave.
Telefón: (650) 328-8899Chutná ako francúzska moderná kuchyňa, pokrmy Bruna Chemella sú viac ako abstraktné umenie. Večera je osem-chodové ochutnávacie menu plné položiek ako kozie syr fondue, alba hľuzovka a parsnip polievka a noirmoutier kambaly s baklažánom a olivami. Ale menu sa mení sezónne, v závislosti od najlepších produktov, samozrejme.
04 z 12
Benovi
Daniel C. cez Yelp Počet Michelin Stars: 3
Susedstvo: SOMA
22 Hawthorne St.
Telefón: (415) 685-4860Hneď ako šéfkuchár francúzskeho Práčovňa Corey Lee vytvoril niečo úplne unikátne pre oblasť zátoky Benu a už sedem rokov beží na čele. Pochádza z Južnej Kórey pôvodne, Leeho menu je trochu francúzsky, trochu rock a Soul. Myslite na chrumkavé žabie stehná so sladkou a kyslou zeleninou alebo tisícročným kuriatkovým vajíčkom s potáním a zázvorom.
05 z 12
COI
Ann S. via Yelp Počet hviezd Michelin: 2
Susedstvo: North Beach
373 Broadway
Telefón: (415) 393-9000Čo bolo duchovným dieťaťom šéfkuchára a reštaurátora Daniel Patterson, je teraz v dobrých rukách Matthewa Kirkleyho. V reštaurácii sa stále podávajú ochutnávacia ponuka jemnej americkej palety, ale nedávno získali aj veteránov Quince ako ich riaditeľ vína a šéfkuchára. Krab dungeness, grapefruity a šampanské stále vyzerajú ako víťazný kombo.
06 z 12
Commis
Judy H. cez Yelp Počet hviezd Michelin: 2
Mesto: Oakland
3859 Piedmont Ave.
Telefón: (510) 653-3902Keď miestny kritik Michael Bauer pokračuje v chlebe, viete, že ste zasiahli jackpot. Šéfkuchár James Shyabout ponúka nové ochutnávacie menu s každým mesiacom, ktorý je zhruba americkou kuchyňou: teľacie teľacie a chren; mrazená hruška s borievkou; a sušeného sendvičového sendviča.
07 z 12
Lazy Bear
Kent D. cez Yelp Počet hviezd Michelin: 2
Susedstvo: misia
3416 19 st .
Telefón: (415) 874-9921Jemná kuchyňa dostane večernú večeru v tejto príjemnej reštaurácii. Večere podávané s občerstvením sa podávajú okolo spoločného dreveného stola so živou hranou, kde sa budete rýchlo spájať s cudzími ľuďmi, keď sa spojíte s úžasnými pokrmy pred vami.
08 z 12
Manresa
Kin H. cez Yelp Počet Michelin Stars: 3
Mesto: Los Gatos
320 Village Lane.
Telefón: (408) 354-4330Prísady prichádzajú priamo z farmy v tejto veľkej reštaurácii. Zložky prichádzajú nielen v týždenných zásielkach, ale niekedy denne - čerstvo vybrali z farmy na najčerstvejšiu večeru, ktorú si dokážete predstaviť.
09 z 12
Saison
David T. cez Yelp Počet Michelin Stars: 3
Susedstvo: SOMA
178 Townsend St.
Telefón: (415) 828-7990Je to úžasné jedlo, ale buďte pripravení na vyzdvihnutie hotovosti. Táto ponuka je 1000 dolárov. Interiér sa cíti veľa ako iná príležitostná jedálenská záležitosť, kde šéfkuchár Joshua Skenes putuje po džínsoch a flanel. Ale jedlo je len obyčajné: divoký bodliak s bujónom, zelená pohánka a uni-toast sú niektoré z experimentálnejších zložiek, ktoré boli použité.
10 z 12
Francúzske práčovne
Francúzske práčovne Počet Michelin Stars: 3
Mesto: Yountville
6640 Washington St.
Telefón: (707) 944-2380Tento jemný jedálenský miláčik nikdy neopakuje zložku v celom jedle. Vidíte farmu z okien a celý kurz je venovaný chlebe, maslu a soli (tisícročné soli!) Je to absolútne bez tela.
11 z 12
Reštaurácia v Meadowood
Anthony N. cez Yelp Počet Michelin Stars: 3
Mesto: St. Helena
900 Meadowood Ln.
Telefón: (707) 967-1205Moderný Američan je tu názov hry. Christopher Kostow prevádzkuje kuchyňu a bol len nominovaný na ďalšiu cenu Jamesa Bearda. Je to svieži a vzrušujúci a stredisko Meadowood je krásne na štart.
12 z 12
dule
dule Počet Michelin Stars: 3
Susedstvo: Jackson Square
470 Pacific Ave.
Telefón: (415) 775-8500Táto romantická, slabo osvetlená klasická francúzska škvrna prešla z jednej hviezdy v roku 2011 na tri dnes. Vyberte si ponuku ochutnávky, aby ste získali plný zážitok a čo robíte, nevynechajte víno.