Bez ohľadu na to, či máte niečo na oslavu, pohár šampanského je vždy dobrý nápad. A nemusíte sa pozrieť ďaleko do Londýna, aby ste našli štýlový bar, v ktorom by ste mohli popíjať jemný šum. Vyzdvihli sme očarujúcu škálu možností na toast vynikajúcej šampanskej scény mesta, od najdlhšieho európskeho šampanského baru až po najvyššiu.
01 z 07
Bob Bob Ricard, Soho
Dobré časy sa určite odohrávajú v tejto očarujúcej reštaurácii v meste Soho. Interiéry vyvolajú rušivé 20-tych rokov s zamatovými záclonami, lampami a zlatým lemovaním a útulné kabíny sú vybavené bzučiakom "stlačte na šampanské". V ponuke sa nachádza šampanské pri pohári a fľaši a hovorí sa, že slúži viac šampanského než akákoľvek iná reštaurácia vo Veľkej Británii. Jedálny lístok je eklektická zmes britského a ruského komfortného jedla (boršč, hovädzie mäso Wellington, vodka so špicatým sorbetom).
02 z 07
Searcys St Pancras, kráľov kríž
Do vlaku do Paríža smerom od stanice St Pancras ? Neexistuje lepší spôsob, ako začať víkend, než si popíjať pohár niečoho chladeného v Searcys St Pancras, najdlhšom šampanskom bare v Európe. S výhľadom na železničné trate Eurostar je bar skvelým miestom na sledovanie ľudí, ktorý podáva skvelý výber šampanského sklom vrátane niektorých britských šumivých vín. Chyťte sedadlo v jednom z kožených banquettes, ktoré obsahujú lampy Art Deco a tlačidlá "press for champagne". K dispozícii sú prikrývky a ohrievače, keď sa stanica trochu zchladne.
03 z 07
Oscar Wilde Bar v hoteli Café Royal, Piccadilly
Sip šampanské v žiarivom prostredí, ktoré sa stalo hostiteľom kultových Britov vrátane Beatles, David Bowie, Elizabeth Taylor a menovateľa baru, Oscar Wilde, ktorý sa hovorí, že halucinácie na absinthe v tejto miestnosti. Opulentné interiéry sa vracajú do minulého obdobia so stropnými freskami, červenými závesmi a pozlátenými zrkadlami a šampanským sa stáva stredobodom pódií v zozname nápojov. Vyberajte si z kurátorského výberu zo slávnych šampanských domov ako Veuve Clicquot a Henri Giraud. Alebo spárujte pohár šumu s oceňovaným popoludňajším čajom, ktorý sa denne podáva od 11:30 do 19:30
04 z 07
Claridgeov bar, Mayfair
Toto sofistikované miesto Art Deco ponúka pôsobivú škálu vzácnych a vinobných šampanských fľašiek a skla. Do umývadla do jedného zo štýlových kresiel alebo boka na červenej koženej stoličke pri mramorovom bare. Pre dôvernejšiu záležitosť sa pozrite na hotel Fumoir, tajné pitie s miestom pre 36 osôb. Je to obľúbená strašidelná hviezda vrátane Kate Moss a Dita Von Teese.
05 z 07
Americký bar v Savoy, The Strand
Tento elegantný deň pití bol hotelový bar na výber pre slávne tváre, vrátane Frank Sinatra a Marilyn Monroe od jeho otvorenia v roku 1889. Nápoje sú podávané chytré čašníci v bundách a kravaty a pianista hrá každý večer na baby grand. Šampanské môžu byť drahé, ale budete popíjať kvalitné bubliny zo šampanských domov ako Louis Roederer, Ruinart a Dom Perignon a všetky nápoje sú podávané s bezplatnými slanými občerstvami.
06 z 07
Gong bar v Shard, Londýnsky most
Kde je lepšie lístok šampanského v Londýne ako v najvyššom baru v meste. Na 52. poschodí Shard, Gong sedí 182 metrov nad úrovňou terénu a je oficiálne najvyšší hotelový bar v západnej Európe. Pohľady sú upadajúce do čeľuste a zahŕňajú ikonické pamiatky ako katedrála sv. Pavla, Tower Bridge a Canary Wharf. K dispozícii je špecializovaný šampanský bar, kde si môžete prenajať škálu klasických šampanských nápojov podávaných pohárom alebo fľašou, alebo vyskúšať jednu z šampanských koktailov inšpirovaných ikonickými filmami.
07 z 07
Šampanské + fazuľa, Covent Garden
Zatiaľ čo červené víno je považované za konečného syrového partnera, šampanské sú skvelou alternatívou. Je to svetlo, takže nebude preháňať jemný syr, ale má dostatok kyslosti, aby prekonal silné odrody. V spoločnosti Champagne + Fusage v Covent Garden môžete vyskúšať množstvo jemných francúzskych syrov a šampanského od nezávislých producentov, ktoré zahŕňajú štýl Classic Brut, Grand Cru a Demi-Sec. K dispozícii sú týždenné šampanské podávané pohárom a celý rad syrových jedál ako pečené camembert, fondue a remeselnícky syr dosky. Pozrite sa na pravidelné podujatia na ochutnávku šampanského a syra na pobočke v Covent Garden. V Brixtone, Greenwich a Elephant & Caste existujú aj základne.