01 z 10
Rozhovor s kávou
Hľadáte silnú šálku kávy na začiatok svojho dňa? Alebo sa chystáte do Brooklynu s počítačom MacBook Air alebo moleskin v ruke, aby ste si prebrali svoje literárne diela a chcete nájsť ideálnu kaviareň, aby ste mohli pracovať na vašom príbehu?
Kaviareň v Brooklyne prosperuje. V obľúbenom televíznom seriáli HBO, Girls, vojna medzi hip kaviarňou a kaviarňou pre miestnych obyvateľov je ústrednou témou minuloročného sprisahania. Stručne povedané, kávový svet sa v tejto časti New Yorku berie docela vážne. S novými kaviarňami, ktoré sa otvárajú po celom Brooklyne, nemusíte sa starať o Starbucks a iné reťazce.
Od lenivého rána, ktoré popíjajú šálku Joe až po popoludňajšiu studenú várku v kaviarni, je veľa miest, kde nájdete v Brooklyne fantastickú varenie. Vstúpte do týchto dvanástich kaviarní a budete sa cítiť ako miestni, keď sa budete pozerať a relaxovať.
Ak sa nemôžete dostať do Brooklynu za nejakú kvalitnú studenú vôňu, zvážte chytenie Brodylynovej Grady's Cold Brew, ktorá je k dispozícii po celom Spojených štátoch a potom sa pozerá na epizódu Dievčat.
02 z 10
Brooklynská spoločnosť na pečenie
Chyť Macchiato z kaviarne, ktorá sa nachádza v premyslenej výťahovej ploche v Greenpointe alebo sa dostanete do svojho sídla v Dumbo. Spoločnosť Brooklyn Roasting "ponúka Newyorčanom najlepšiu kvalitu Fair Trade , Rainforest Alliance a organické certifikované a udržateľné kávy." Kaviareň Dumbo priťahuje docela dav a je miestnym favoritom. Je to ideálny priestor na zobratie studeného varu po prekročení kultového Brooklynského mosta. Získajte nejakú autentickú Brooklynskú kávu v spoločnosti Brooklyn Roasting Company s pobočkami v Navy Yard a West Elm v Dumbo, čo je potrebné navštíviť, keď ste v meste.
03 z 10
Gorilská káva
Od roku 2002 sa táto obľúbená spätná kaviareň Park Slope podáva organická káva. Pôvodná kaviareň sa nachádza na Fifth Avenue, len pár blokov od centra Barclays, je to perfektné miesto pre kávu pred akciou. Gorilla Coffee nedávno otvorila novú základňu na ulici Bergen. Začnite ráno s mandľovým croissantom a latte na tomto obľúbenom parkovisku. To je skvelé miesto na napísanie v notebooku a prečítajte si papier, pretože pohlcujete atmosféru tejto domácej kaviarne.
04 z 10
D 'Amico Coffee Roasters
Táto klasická pekáreň Carroll Gardens má kultový charakter. Vôňa kávy dominuje priestoru, pretože miestni obyvatelia stojí v rade, aby svoje kávové bôby rozpustili. V zadnej časti obchodného domu sú sedadlá, v ktorých sa o miestnych obyvateľoch rozprávajú starí občania. Carroll Gardens, kedysi miesto pre film Moonstruck, je teraz oblasťou plným mladých profesionálov. D 'Amico'sis je jedno z mála miest, ktoré odzrkadľujú pocit starého kúzla starého sveta. Chyť šálku ľadu, naliať si ľadovú kávu, keď budete jesť jedno z ich veľa pečiva v tomto miestnom favoritom. Nezabudnite si objednať niektoré fazule. Kávu D 'Amico sa tiež podáva v mnohých kaviarňach v celom Brooklyne.
05 z 10
parketa
Parkette je nováčik na Sunset Park. Táto kaviareň, ktorá slúži káva a koblihy Stumptown, je riadená dvoma susednými ženami a zamestnáva obyvateľov Sunset Park. Útulná kaviareň má miesto na chrbte pre deti, ak máte svoje kŕmenie vo vlečení. Nachádza sa v susedstve, ktorá prechádza transformáciou s rastom priemyselného mesta a ďalších miest okolo kapoty. Ak poznáte Sunset Park alebo po výlete do Industry City, urobte si pauzu a nechajte si kávu v Parkette.
06 z 10
Smithová jedáleň
Buďte pripravení počkať v súlade s touto obľúbenou kaviarňou Carroll Gardens, ktorá sa nachádza naproti stanici metra Carroll Street. Sedenie je obmedzené, ale pred obchodom je malá časť, kde môžete sedieť. Vzdušná kaviareň je obľúbeným okolím a priťahuje ranné davy. Smith Canteen prevádzkujú majitelia Nightingale 9 a Wilma Jean, dve reštaurácie, ktoré musíte obedovať počas návštevy Smithovej ulice Carroll Garden. V kaviarni sa podávajú sendviče a pečivo a je skvelým miestom pre ľudí sledovať a chytiť šálku Joe predtým, než narazí do metra.
07 z 10
Tobyho majetok
Táto Brooklynská kaviareň, ktorá ponúka aj Brew School, sa nachádza v centre mesta Williamsburg. Toby's Estate má ponuku skvelej kávy, ale kaviareň a pekáreň je dosť zaneprázdnená a počet miest je obmedzený. Ak dosiahnite miesto, užite atmosféru. Ak máte laptop vo vleku, majte na pamäti, že nemajú odbytiská. Takže odhodiť blogovanie pre ľudí, ktorí sledujú a sprisahania vášho dňa objavovať chutné Williamsburg. Ak ste vážnym milovníkom kávy, zvážte registráciu na Toby's Estate Public Cupping, ktorá sa koná v sobotu o 10:00 a stojí 10 dolárov. "Kaviareň bude viesť študentov prostredníctvom rôznych ponúkaných kurzov. stručná história skúšobného rituálu a účastníci sa naučia posúdiť plné zmyslovú skúsenosť tým, že sa sústredia na aspekty vône, vône, zlomu, jasu, pocitu v ústach a chute a odídu s lepším pochopením zložitosti, ktorá sa nachádza v skvelý šálka kávy. " Užite si to!
08 z 10
Sedieť a čudovať
Ak idete do Brooklynu, aby ste napísali veľký americký román na svojom notebooku, prejdite na Sit a Wonder v Prospect Heights. Získajte inšpiráciu z Brooklynského múzea, Brooklynskej botanickej záhrady a hlavnej pobočky Brooklynskej verejnej knižnice, ktoré sa nachádzajú len pár blokov od tejto kaviarne, ktorá ponúka chutnú kávu Stumptown a má veľa elektrických zásuviek, aby váš notebook plne nabitý. Ak ste skutočný spisovateľ ošetrujúci kocovinu, objednajte si Hangover Helper Sandwich so Serranom Ham, Manchego Syrom, Vareným vajíčkom, Smaženým Sagem, Olivovým olejom a vaším ľadovým varením.
09 z 10
Cafe Grumpy
Fanúšikovia dievčat by mali ísť do Cafe Grumpy v Greenpoint, čo je tiež pôvodné miesto, ktoré sa otvorilo v roku 2005. Toto je kaviareň, kde Hannah, hlavná postava od Girls, strávila začiatkom dvadsiateho storočia ako barista a zároveň snívala o tom, že sa stala spisovateľkou, a kde Ray, jej cynický priateľ, slúžil ako manažér. Dokonca aj keď nie ste fanúšikom televíznej show, mali by ste zastaviť pri kaviarni chutné pečivo a kávu. Ak sa nedokážete dostať na miesto Greenpoint, mali by ste si všimnúť, že Cafe Grumpy sa rýchlo stáva reťazcom NYC s miestami v okolí mesta. Zariadenie Greenpoint, ktoré ponúka bezplatné Wi-Fi, priťahuje dav a je vyhľadávaným okolím. Po zasadnutí do počítača, vyhľadávaní na webe, vystúpte na uliciach Greenpoint a navštívte miestne obchody, bary a reštaurácie v tejto rušnej časti Brooklynu.
10 z 10
Káva
Táto nepredvídateľná a očarujúca kaviareň sa nachádza v kaviarni Fellow Barber v Hollywoode. Pravda z cesty nájde Grade Coffee, ktorú prevádzkujú dvaja priatelia, ktorí prišli s myšlienkou "prednej časti hnedého kameňa v Bed-Stuy Brooklyn". Zastavte sa pre Palestínu - Kolumbia: Aroma Del Sur (umývaná) alebo Muramvya - Etiópia: Musumba (med) z Tandem Coffee Roasters v Maine. Malé, dobre vyskúšané menu uspokojuje aj najchytřelejšieho milovníka kávy. Po tom, čo ste si naplnili kávu, zvážte, či sa vám podarí strihať v tejto jedinečnej kaviarni v Williamsburgu, alebo sa na krátku prechádzku do nábrežia a hop na trajekte.