Kimpton vynašiel koncept butikového hotela pred viac ako tromi desaťročiami. A nevykazujú žiadne známky spomalenia. Či už je to adaptačné opätovné použitie alebo odvážna nová konštrukcia, je dobrá šanca, že Kimpton prichádza do vášho mesta.
Spoločnosť zašla ďaleko, odkedy Bill Kimpton otvoril prvý butikový hotel v San Franciscu. Teraz známy ako Kimpton Hotels & Restaurants Group od hotela InterContinental Hotels, nie je to cudzie ocenenie a ocenenie.
Je to dobrý dôvod.
Kimpton zvládla butikové zážitky s vysokými profilmi ako Kimpton Hotel Palomar v Beverly Hills , Sir Francis Drake v San Franciscu a Kimpton Muse v Midtown Manhattane .
Každá nehnuteľnosť v meste Kimpton je certifikovaná Green Key pre svoje ekologicky orientované prevádzkové postupy.
K dispozícii je bezplatná recepcia na víno pre hostí.
A ďalší veľký predajný bod: Každý butikový hotel Kimpton je priateľský pre domácich miláčikov. V skutočnosti sú hostia vyzvaní, aby si priviezli svoje domáce zvieratá, bez nutnosti dodatočného poplatku alebo zálohy. V podstate ich motto je, že ak váš domáci maznáčik zapadá cez dvere, je vítaný prísť na to.
Niektoré nehnuteľnosti majú dokonca aj špecializovaných riaditeľov Pet Relations.
About.com hovoril s Ron Vlasic, viceprezident operácií, o stratégii rastu značky a výrazné nové vlastnosti.
Q: Vlastnosti Kimptonu vo veľkých mestách sú celkom dobre známe. Povedzte nám o niektorých vašich skrytých skvostoch.
A: Taconic v Manchestri, Vermont je jeden. Má 79 izieb postavených na pozadí pohoria Taconic Mountains. Teraz to dohliadam. Je tam fenomenálne, veľmi pekné miesto
Manchester je trochu svetlom mesta. Tam sú niektoré high-end zásuvky tam, ale nie v zmysle tradičného outlet Mall.
Poviem vám jednu zábavnú vec. "Najzaujímavejšieho muža na svete" žije na ulici. Ľudia robia dvojnásobný zásah, keď ho uvidia.
Otázka: Veľmi sa rozširujete na stredozápade, nie?
Odpoveď: Áno. Chicago je zjavným centrom podnikania. Máme tam päť hotelov.
Pred pár rokmi sme mali príležitosť prevziať Minneapolis Athletic Club. Nemali sme veľa skúseností. Vyvinuli sme ho však do hotela Grand. Zistili sme, že z Chicaga do Minneapolisu a späť je prirodzená cesta. To nám prebehlo. Inšpirovala nás, aby sme sa pozreli na iné mestá.
Otázka: Povedzte nám o spoločnosti The Schofield v Clevelande.
A: Schofield sme otvorili v roku 2016. Mesto ho milovalo. Bol to najnovší hotelový projekt už dlho.
Keď ideme do mesta, čo nevieme, pokúsime sa zistiť, o čom je mesto všetko. Chceme naraziť na správne dotykové body. V podstate nehnuteľnosť bola stará budova z prelomu storočia. Je to nádherný červený pieskovec. Bol to obchod s niektorými domami na poschodí. V priebehu 60. rokov niekto dal na ňu škaredú fasádu. Potom bola vyložená. Pozreli sme sa na to. Videli sme, že má dobré kosti. Bolo to na rohu, ktoré mohlo byť veľmi prominentné. Odlúpili sme všetok zlý plech, aby sme odkryli túto krásnu budovu.
Bolo to adaptačné opätovné použitie, ktoré skutočne prinieslo miestnu kultúru nažive. Má 150 izieb. V reštaurácii naša partnerka na objekte mala priateľa, ktorý chcel urobiť reštauráciu. Dovolili sme mu, aby prišiel a priniesol to všetko dohromady.
Takisto sme urobili niečo trochu horšie. Najvyššie štyri poschodia sú rezidenčné. V Clevelande nikto nežíva v centre mesta. Chceli sme prilákať profesionálov pracujúcich v centre mesta, ktorí nemusia nevyhnutne žiť na predmestiach.
Bolo to úspešný projekt. Teraz sa pozrieme na ďalšie projekty v Clevelande.
O: Otvoril si aj The Journeyman v Milwaukee.
A: Kimpton Journeyman je nováčik v historickom treťom oddelení Milwaukee. Je to nádherný kútik. Priblížili sme ho z hľadiska charakteru okolia.
Existuje skupina, ktorá chráni historický charakter susedstva.
Pozvali sme ich, aby boli jeho súčasťou. Povedali sme im naše plány, náš prístup.
Príbeh The Journeyman pochádza z Milwaukeeho koreňov ako mesto s modrými límečkami. Teleskopičom bola samozrejme osoba, ktorá vstúpila do obchodov. Chceli sme tejto osobe vzdávať poctu.
Máme 180 izieb; je to dobrý hotel. Strecha má krásny výhľad na celé centrum mesta a ihrisko. Môžete vidieť jazero. Summerfest je vzdialený tri bloky.
Máme Heather Turhune ako výkonného kuchára v Tre Rivali.
V Chicagu otvorila reštauráciu Sable. Obrátili sme ju na strechu a prišla s veľkým konceptom. Tre Rivali je jej interpretáciou srdečného talianskeho,
Otázka: Je zaujímavý príbeh za The Kimpton Gray v Chicagu. Povedzte nám o tom.
Od: Je to dva bloky od Kimpton Hotelu Allegro, najväčšieho v skupine.
Gentleman vlastnil starú budovu New York Life Building vo finančnej štvrti v Chicagu. Bolo prakticky prázdne, iba asi desať percent bolo obsadených. Zavolal mi a my sme vychádzali z našich vývojových chlapcov.
Bolo to ako scéna od "Mad Men". Naposledy, keď bola navrhnutá alebo zdobená, bola v šesťdesiatych rokoch minulého storočia. Ale uvedomili sme si, že má taký potenciál. Tam boli tieto obrovské okná s výhľadom na LaSalle a Madison.
Trvalo nám asi tri roky, kým sme dokončili adaptívne opätovné použitie. Použili sme stopu pôvodnej štruktúry. Pracovali sme so štátnymi a dokonca federálnymi agentúrami. Chceli zabezpečiť, aby sa zachovalo množstvo unikátnych prvkov budovy. Sme hrdí, že architektonické detaily budovy sú stále neporušené.
Otázka: Aké sú niektoré vlastnosti hotela?
A: Máme 293 izieb. Vo vstupnej hale sme urobili skvelý bar s názvom Zväzok 39. Všetky staré kancelárie mali krásne právne knihy v knižniciach. Zahrnuli sme ich. Barmani sú v bielej farbe. Je to naozaj skvelá atmosféra.
Pokiaľ ide o stolovanie, bolo by ľahké vložiť do steakhouse. Ale prišli sme s Baleom. Je to naše strešné miesto, ktoré ponúka jahodové jedlá a nápoje s argentínskym vkusom.
Otázka: Budete pokračovať na tejto adaptívnej opätovnej použitej trase?
Odpoveď: Snažíme sa investovať do miest druhej úrovne. To je stratégia, ktorá pre nás funguje. Máte niekoho zo St. Louis, ktorý chodí do New Yorku a zostane v našom skvelom butikovom hoteli The Muse. Je tu záujem priniesť tú istú skúsenosť späť domov.
Ceny v New Yorku a LA sú smiešne. Na miestach ako Indianapolis alebo St. Louis nájdete od začiatku storočia nádherné budovy.
Skvelým príkladom je hotel Kimpton Cardinal v meste Winston-Salem. Je to staré riaditeľstvo RJ Reynolds a predchodca budovy Empire State Building. Táto krásna stavba umeleckého dekorácie bola prázdna.
Otázka: A čo novostavby?
Odpoveď: V Palm Springs máme v diele novú stavbu. Vývojár vyzdvihol pozemok, v ktorom bol obchod na hlavnej ulici v centre mesta. Roztrhol to všetko.
Palm Springs je trochu zábavný trh. Je známy ako komunita pre dôchodcov, ale teraz je to moderná moderná architektúra. Predstavila nám dobrú príležitosť.
San Francisco je nesmierne drahé, ale máme projekt v Sacramente.
V Seattli máme nový hotel v oblasti Belleview. Má taký sľub, že tu žije veľký pohyb ľudí.
Radi by sme niečo urobili v Portlande, ale bolo ťažké nájsť ten správny projekt.
Otázka: Aké iné ciele sa nachádzajú na vašom radare?
Odpoveď: Vo Philadelphii pracujeme na projekte v starých námorníctvach. Počas vojny postavili tam všetky veľké lode, ale to bolo opustené. Je to trochu ďaleko od centra mesta, ale miesto nás inšpirovalo. Niekedy musíte urobiť ten skok viery.
Otázka: A čo mestá mimo USA?
Odpoveď: Snažíme sa pretiahnuť za USA. Zameriavame sa na Európu. V Amsterdame máme projekt, ktorý je prispôsobivým opätovným používaním. Je to jedinečná skúsenosť, ktorá prináša niečo také.
Máme dva projekty v Londýne a jeden v Toronte. My tiež máme
Kajmanské ostrovy, Kimpton Seafire Resort.
Otázka: Ktorékoľvek ciele na vašom zozname želaní?
A: Južná Amerika je na našom radare. V Ázii pracujeme dosť. Moja protějška v San Franciscu smerovala do Šanghaja a niekoľkých ďalších miest, aby preskúmala niektoré možnosti.
Otázka: Spomenuli ste, že skutočne venujete pozornosť potrebám a záujmom svojich hostí. Aké sú niektoré príklady toho?
Odpoveď: Na tieto problémy venujeme veľa času interne. Napríklad viac ako 50 percent našej klientely je samica. Chceme sa uistiť, že všetky naše vlastnosti sú bezpečné a dobre osvetlené. To je veľká kritika niektorých vlastností W. Chodby sú príliš tmavé. Takže budeme robiť posmievanú chodbu, aby sme otestovali veci.
Tiež som sa vždy snažil vyjadriť dôležitosť podpísania nášho programu odmien Kimpton Karma. Poskytuje hosťom možnosť zaslať nám e-mail. Tieto informácie skutočne extrahujeme. Niekedy prichádzajú hostia s chladnými nápadmi a bežíme s nimi.
Napríklad niektorí naši hostia nám povedali, že by bolo pekné, keby mali bicykle na to, aby sa dostali dovnútra. Takže dali sme bicykle do všetkých našich hotelov.
Ďalší hosť, výkonný pracovník IBM, zostal na Allegro. Povedal nám, že skaly v miestnosti boli pekné. Ale nemal rád používať sklenené poháre na pitie vína. Tak sme začali ukladať poháre na víno do miestnosti. Vďaka tomu sa cítil ako milión dolárov, aby vedel, že priniesol nejakú zmenu.
Naozaj sa snažíme venovať pozornosť tomu, čo chcú hostia.